ఈ ఆర్టికల్లో మేము జార్జియన్ వంటకాల్లో ఒక మసాలా వంటకం గురించి మాట్లాడతాము. మాంసం వంటలలో ఒక చిరుతిండి లేదా సప్లిమెంట్ రూపంలో దీనిని సర్వ్ చేయండి. ఇది కూరగాయలు, గ్రీన్స్ మరియు తప్పనిసరిగా వాల్నట్-వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశి ఆధారంగా ఉంటుంది. కనీస హీట్ ట్రీట్మెంట్కు ధన్యవాదాలు, విటమిన్లు ప్రాతిపదిక బరువు భద్రపరచబడుతుంది. జార్జిలో ఫాలి ఉడికించాలి ఎలా, క్రింద చదవండి.
జార్జి లో ఫాలి
చాలామంది మాత్రమే దుంప రూటు తింటారు, మరియు బల్లలను దూరంగా విసిరివేస్తారు. కానీ అది కూడా ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఫాలి, క్రింద ఇవ్వబడిన వంటకం, ఈ యొక్క అద్భుతమైన నిర్ధారణ. జార్జియన్ ఫాల్ డిష్ ఉపయోగకరమైనది మరియు చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. ఇది ఒంటరిగా లేదా మాంసంతో వడ్డిస్తారు. నిర్దిష్ట ఉత్పత్తుల యొక్క 3 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- దుంప టాప్స్ - 600 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- గింజలు - 150 గ్రా;
- హాప్లు-సనెలీ, ఎర్ర మిరపకాయ - ఒక చిటికెడు;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- బాంబులు.
తయారీ
- నీటి మరిగే నీటిలో విసిరి, కొద్ది నిమిషాలపాటు ఉడకబెట్టి, కోలాండర్ కు తిరిగి విసిరివేయబడుతుంది.
- ద్రవ అవశేషాలు ఆకులు పిండి వేయు మరియు చక్కగా గుడ్డ ముక్క.
- ఒక తురిమిన రూపం మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లో పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి.
- బంతుల్లో ఏర్పాటు, వాటిని అలంకరించండి మరియు వాటిని సర్వ్.
జపాన్లో బచ్చలి కూర నుండి పొలి
బచ్చలికూర యొక్క ఫాలి - సన్నీ జార్జియా నుండి రంగుల చిరుతిండి. మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన పాలకూరను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ అది మొదట ఫ్రీజర్ నుండి తీసుకోవాలి, అందుచే ఇది క్రమంగా సహజంగా కత్తిరించబడుతుంది. ఆకలి మంచిది, ఇది చాలా త్వరగా సిద్ధం - కేవలం 20 నిమిషాలు, మరియు ఒక ఉపయోగకరమైన ట్రీట్ సిద్ధంగా ఉంది!
పదార్థాలు:
- పాలకూర - 200 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 PC లు.
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- కొత్తిమీర, హాప్లు-సనెలి - చిటికెడు;
- వెనీగర్ వైట్ వైన్ - రుచి చూసే;
- బాంబులు.
తయారీ
- స్పినాచ్ వేడి నీటిలో ముంచు, 1 నిముషము నిలబడాలి, ఒక కోలాండర్ లో విస్మరించబడుతుంది.
- మిగతా ఉత్పత్తులు బ్లెండర్లో ఉన్నాయి.
- బచ్చలికూర, కొద్దిగా వైన్ వినెగార్ పోయాలి, బాగా కదిలించు.
- ప్లేట్ మీద మాస్ ఉంచండి మరియు దానిమ్మపండు విత్తనాలు లేదా రూపం బంతులతో అలంకరించండి మరియు బచ్చలికూర గోమేదికంతో ఫలాడాలను అలంకరించండి.
జార్జియన్లో బీన్స్ యొక్క పొలి
బీన్స్ యొక్క ఫులీ ఫుడ్ హృదయపూర్వక వంటకం, ఎందుకంటే ఈ ఆహార ప్రాతిపదిక ప్రోటీన్లో అధికంగా ఉంటుంది. మరియు వంట సమయం తగ్గించడానికి, ప్రధాన భాగం చాలా గంటలు నాని పోవు మంచిది. ఉత్పత్తుల యొక్క నిర్దిష్ట పరిమాణం నుండి జూసీ మరియు చాలా రుచికరమైన అల్పాహారం యొక్క 2 భాగాలు పొందినవి. మీరు బంతుల్లో ఆలోచన లేదా అది కేవలం దానిమ్మపండు విత్తనాలు అలంకరిస్తారు ఒక డిష్, అది సర్వ్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఎర్ర బీన్ - 500 గ్రా;
- వాల్నట్ - 200 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- గోమేదికం - 1 ముక్క;
- మిరియాలు, కొత్తిమీర.
తయారీ
- బీన్ ప్యాడ్లు సిద్ధం వరకు వండుతారు.
- గింజ కెర్నలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు, గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, కదిలించు.
- పదార్థాలు కలపండి మరియు దానిమ్మ గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
జార్జియన్లో దుంపల నుండి పొలి
ఫాలీ, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది, ఉడికించిన నుండి మాత్రమే సిద్ధం చేయవచ్చు, కానీ కూడా పొయ్యి లో ఉడికించిన లేదా కాల్చిన వండుతారు. వైన్ వినెగార్ మొత్తం వ్యక్తిగత రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి కొద్దిగా తగ్గించవచ్చు. మసాలా దినుసులు నుండి మీరు క్లాసిక్ జార్జియన్ లేదా ఏ ఇతర పదాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. అవుట్పుట్ స్నాక్స్ యొక్క 3 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- దుంపలు భోజనాల గది - 500 గ్రా;
- అక్రోట్లను - ¾ కప్;
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు;
- వైన్ వినెగార్ - 40 ml;
- ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- మిరపకాయ.
తయారీ
- దుంపలు కడుగుతారు, ఉడికించిన, శుభ్రం మరియు మాంసం గ్రైండర్ లో కత్తిరించి ఉంటాయి.
- కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి లవంగాలు కలిగిన గింజ కెర్నలు గ్రౌండ్.
- పదార్థాలు కలపండి, ఒక ప్లేట్ మీద దుంపలు నుండి స్ప్రెడ్ ఫాల్స్, వైన్ వెనీగర్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.
క్యాబేజ్ రెసిపీ నుండి ప్లేలా
క్యాబేజీ నుండి ఫాలి ఒక విశ్వ వంటకం. ఇది చల్లని స్నాక్ వంటి స్వతంత్రంగా వడ్డిస్తారు, మీరు దీనిని మాంసం లేదా చేప కోసం ఒక అలంకరించు వలె ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు కూడా రొట్టె లేదా లవష్ లో వ్యాప్తి చేయవచ్చు. పైన ఉన్న ఏవైనా ఐచ్ఛికాలు రుచికరమైనవి. ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక, మీరు ప్రత్యేక ఏదో కావాలా, మరియు వంట కోసం సమయం సరిపోదు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 700 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- గ్రౌండ్ కొరియాలర్, హాప్సస్-సనెలీ - 1 టీస్పూన్;
- పెప్పర్;
- బాంబులు.
తయారీ
- ఫోర్కులు ఆకులు లోకి క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, వారు మరిగే నీటిలో 1 నిమిషం తగ్గించారు, ఒక కోలాండర్ వ్యాపించి మరియు చూర్ణం.
- మిగిలిన భాగాల మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చూర్ణం చేస్తారు.
- మిశ్రమం లో, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి.
- అన్ని సిద్ధం ఆహారాలు కలపాలి.
- ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద క్యాబేజీ నుండి బంతుల్లో రోల్, స్ప్రెడ్ ఫాల్స్ మరియు దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించండి.
అబెర్గ్ల నుండి పొలి
ఫాలి, ఇది యొక్క రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది - సంప్రదాయ రుచి జార్జియన్ చిరుతిండి. ఇది ఉడికించిన యువ బంగాళాదుంపలతో చక్కగా జరుగుతుంది. ఈ వంటకం జంతువుల యొక్క ఉత్పత్తిని కలిగి ఉండదు, కాబట్టి ఇది ఉపవాసంలో సురక్షితంగా వండబడుతుంది . కాల్చిన eggplants నుండి phalis ఉడికించాలి ఎలా, ఇప్పుడు కనుగొనేందుకు. అవుట్పుట్ స్పైసి ట్రీట్ యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పెద్ద వంకాయలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- peeled వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - ½ స్పూన్;
- గోమేదికం - 1 ముక్క;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 4 PC లు.
- ఉఖోసో-సనిలీ - ½ స్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- వంకాయలు బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచి, 40 డిగ్రీలకు 190 డిగ్రీల రొట్టెలు వేయాలి.
- అప్పుడు వారు వాటిని తీసివేస్తారు.
- ముక్కలు ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
- వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలతో గింజ కెర్నలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతున్నాయి, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, సజాతీయంగా కదిలించు.
- ఫలితంగా మిశ్రమం వంకాయ మాస్తో కలుపుతారు, ఇది డిష్లో వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు దానిమ్మపండు విత్తనాలను అలంకరిస్తారు.
ఫాలి - ఆకుపచ్చ బీన్స్ నుండి రెసిపీ
ఆకుపచ్చ బీన్స్ నుండి ఫాగా కోసం రెసిపీ పూర్తిగా సులభం. ఒక సువాసన వంటకం కూడా వంటలో ఒక అనుభవశూన్యుడు కోసం కూడా చేస్తుంది. పాడ్ బీన్స్ తాజా మరియు ఘనీభవించిన రెండు ఉపయోగించవచ్చు, కాబట్టి మీరు అన్ని సంవత్సరం పొడవునా ఆహార సిద్ధం చేయవచ్చు. ఒక మోర్టార్ లేకపోవడంతో, భాగాలు కేవలం చాలా బాగా కత్తిరించి, ఆపై పూర్తిగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 500 g;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- గింజ కెర్నలు - 100 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- హాప్-సాలిని, కొత్తిమీర విత్తనాలు - 1 స్పూన్ ప్రతి;
- వైన్ వినెగార్;
- ఉప్పు, వేడి ఎరుపు మిరియాలు.
తయారీ
- బీన్స్ 7 నిముషాలు ఉడికించి, వెంటనే చల్లటి నీటితో బదిలీ చేయబడతాయి, అప్పుడు మాంసం గ్రైండర్ గుండా పీల్చబడతాయి.
- నట్ భాగాలు ఒక ఫిరంగిలో నేల ఉంటాయి.
- ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి తో మసాలా కూడా నేల.
- ఉల్లిపాయలు చక్కగా కత్తిరించి ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలోని అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, వినెగార్ రుచికి జోడించబడుతుంది మరియు ఒక గంటకు రిఫ్రిజిరేటేడ్ అవుతుంది.
గుమ్మడికాయ యొక్క ఫల్లి
జార్జి లో Phali, ఇది రెసిపీ క్రింద వేచి ఉంది - ఆహార రుచికరమైన మాత్రమే, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంది. చేతిలో ఎటువంటి ఆలివ్ నూనె లేనట్లయితే, మీరు శుద్ధిచేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మొదటి సందర్భంలో ఉత్పత్తి ఇంకా మరింత మసాలాగా మారుతుంది. ఉత్పత్తుల ఇచ్చిన పరిమాణంలో ఇది 4 భాగాలుగా మారుతుంది. క్యారట్లు తో గుమ్మడికాయ నుండి phalis ఉడికించాలి ఎలా, ఇప్పుడు కనుగొనేందుకు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 600 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 30 మి.లీ;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు, హాప్లు-సనెలీ, పొడి adzhika - రుచి చూసే;
- వాల్నట్ - 180 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 50 గ్రా;
- కొత్తిమీర;
- బాంబులు.
తయారీ
- క్యారెట్లు తో గుమ్మడికాయ ముక్కలుగా కట్, వెల్లుల్లి mush కలిపి, వెన్న మరియు వండిన వరకు కాల్చిన.
- తురిమిన ఉల్లిపాయలు సాన్.
- గింజ కెర్నలు మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళ్తాయి.
- కాల్చిన కూరగాయలు ఒక ఫోర్క్ తో కత్తిరించిన, మిగిలిన పదార్ధాలను కలపండి, కదిలించు.
- రోల్ బంతుల్లో, ఆకుకూరలు, దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించండి.