సామాన్యుడిగా ఉన్నప్పటికీ, క్రోటన్లు దీర్ఘకాలంగా ప్రజాదరణ పొందిన ప్రేమ మరియు ప్రజాదరణను గెలుచుకున్నాయి. లేకపోతే, కొన్ని నిమిషాల్లో, సరళమైన ఉత్పత్తుల నుండి, మీరు ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా సాండ్విచ్ కోసం అసలు ఆధారాన్ని పొందుతారు.
పొగడ్తలను ఉప్పునీరు మరియు స్పైసి, మరియు తీపి డెజర్ట్ రుచి రెండింటిలోనూ నింపవచ్చు.
క్రింద మేము ఈ సాధారణ వంటకం తయారు కోసం ఎంపికలు అందిస్తాయి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో గుడ్లు మరియు పాలు తో క్రోటన్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు రొట్టె లేదా రొట్టె - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 75 ml;
- మిరియాలు యొక్క నేల మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- మసాలా మూలికలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె.
తయారీ
అత్యంత రుచికరమైన క్రౌటాన్స్ తెల్ల రొట్టె నుండి పొందవచ్చు, కానీ మీరు కూడా వైట్ బ్రెడ్ ఉపయోగించవచ్చు. మరియు ఈ డిష్ తయారీకి, బ్రెడ్ ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనం ముఖ్యం కాదు. ఈ వాస్తవం, మీరు పాత ఉత్పత్తి యొక్క విజయవంతమైన అనువర్తనం కనుగొనవచ్చు.
అందువల్ల రొట్టె ముక్కలను ఒక్కొక్కటి ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల మందంతో కట్ చేయాలి. ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక హాలో తో whisk గుడ్లు, పాలు పోయాలి రుచి, స్పైసి మూలికలు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి ఉప్పు.
ప్రతి రొట్టె ముక్క చాలా జాగ్రత్తగా అన్ని వైపుల నుండి తయారైన మిశ్రమంతో ముంచినది మరియు ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనెతో ముందే వేడిచేసిన ఫ్రైయింగ్ పాన్ మీద ఉంచబడుతుంది. రెండు వైపుల నుండి అధిక ఉష్ణ న బ్రష్ క్రోటన్లు మరియు ఒక ప్లేట్ మీద వేయడానికి.
బ్లాక్ రొట్టె నుండి వెల్లుల్లి పొగడ్త - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నల్ల బ్రెడ్;
- వెల్లుల్లి;
- ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
నల్ల బ్రెడ్ కావలసిన పరిమాణంలో ముక్కలుగా కత్తిరించబడుతుంది, కానీ ఒక సెంటీమీటర్ లోపల వాటి మందాన్ని నిర్వహిస్తాము. వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె పోయాలి, పూర్తిగా అధిక ఉష్ణ అది వేడి మరియు సిద్ధం బ్రెడ్ ముక్కలు వేయడానికి. మేము వాటిని రెండు వైపులా నుండి కలుపుతాము, మేము వాటిని ఒక పలకపై తీసుకువెళుతున్నాము మరియు ముందుగా శుభ్రం చేసిన వెల్లుల్లి పళ్ళతో వేడిగా ఉండే వాటిని రుద్దుతాము.
స్వీట్ క్రోటన్లు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు రొట్టె - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 100 ml;
- పొడి చక్కెర - 50 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా;
- వాసన లేని నూనె.
తయారీ
గుడ్లు మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్తో చక్కెర పొడి మరియు వనిల్లా చక్కెరతో విరిగిపోతాయి. పాలు పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. బటాన్ ఒక సెంటీమీటర్ యొక్క ఒక మందంతో ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి తయారుచేసిన గుడ్డు పాలు మిశ్రమాన్ని ముంచిన, కూరగాయల నూనెతో వేడి చేయబడి, రెండు వైపుల నుండి వేరుచేయబడుతుంది.
నానబెట్టి అది బంగారు సగటు కనుగొనేందుకు చాలా ముఖ్యం, అంటే బ్రెడ్ చాలా తడి పొందుటకు మరియు మీరు తగినంత తేమ పొందుటకు అనుమతిస్తుంది కాదు. రొట్టె తాజాగా ఉన్నట్లయితే, అది తీపి ద్రవ్యరాశిలో కొన్ని సార్లు తడి చేయడానికి సరిపోతుంది. మరింత పాత రొట్టెలు ప్రతి వైపు కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఉండాలి.
జున్ను తో వంటకం - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు రొట్టె - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 3-4 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 40 g;
- హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- వెన్న ;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె.
తయారీ
మేము రొట్టె ముక్కలను ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల మందంగా కట్ చేసాము. మేము బ్రెడ్ ముక్కలను ముక్కలుగా ముక్కలు చేయటానికి ప్రయత్నిస్తాము, ఇవి రొట్టె ముక్కల పరిమాణంతో సమానంగా ఉంటాయి.
ఉప్పు చిటికెడు, సోర్ క్రీం మరియు మిశ్రమాన్ని చేర్చండి.
వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె యొక్క సమాన భాగాలు మీడియం వేడి మీద బాగా వేడిచేసే వేయించడానికి పాన్. రొట్టె ప్రతి ముక్క గుడ్డు మాస్ లో జాగ్రత్తగా ముంచిన మరియు వెంటనే ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉంచారు. మేము గోధుమ ఒక వైపు, ఇతర మీద తిరగండి, ఆతురముగా జున్ను తో చుక్క వైపు కవర్, ఒక మూత తో వేయించడానికి పాన్ కవర్ మరియు వేడి తగ్గించడానికి. సుమారు మూడు నిమిషాలు వేయించాలి. ఈ సమయంలో, చీజ్ కరుగుతుంది, మరియు దిగువ గోధుమ.