వేరుశెనగ, వాస్తవానికి, ఒక గింజ కాదు, ఇది ఇతర పప్పులతో పోల్చి, దాని తక్కువ ధరతో ఏర్పడిన పప్పుధాన్యాల కుటుంబానికి చెందినది. పదార్ధాల సంఖ్యలో ఈ మొక్క యొక్క పండ్లను ఉపయోగించుకునే భారీ రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు తర్వాత వాటిలో కొన్నింటి గురించి మేము మాట్లాడతాము.
చక్కెర లో కాల్చిన వేరుశెనగ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాల్చిన వేరుశెనగ - 5 అంశాలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నీరు - 1 అంశం;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
తయారీ
సిరప్ లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు సిరప్ thickens వరకు తక్కువ ఉష్ణ మీద ఉడికించాలి. ఒక బేకింగ్ ట్రేలో సిరప్ లో గింజలను విస్తరించండి, ఉప్పు చల్లుకోవటానికి మరియు 30-35 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల కోసం ఒక preheated ఓవెన్లో ఉంచండి. రెడీ వేరుశెనగ ముక్కలు చల్లగా మరియు ముక్కలుగా విభజించబడ్డాయి.
వేరుశెనగలతో షెర్బట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వేరుశెనగ - 1/2 స్టంప్;
- చక్కెర - 2 అంశాలు;
- పాలు - 125 ml;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
పాలు కలిపిన చక్కెర 1.5 కప్పులు మరియు నిప్పుపై చాలు. నిరంతరం 30 నిమిషాలు మిశ్రమాన్ని గందరగోళంగా కదిలించండి, దాని తర్వాత మేము నిద్రలోకి వేరుశెనగలను వస్తాయి. మిగిలివున్న చక్కెర saucepan లోకి కురిపించింది మరియు కూడా పంచదార పాకం మారింది. పాలు మిశ్రమానికి మరియు 1 గంటకు తక్కువ వేడిలో ఉడికించిన షర్బెట్ లోకి కారామెల్ పోయాలి. పూర్తిస్థాయి షెర్బెట్ చల్లని ప్రదేశంలో చల్లబరుస్తుంది.
వేరుశెనగలతో ఇసుక రింగులు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 70 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- 1 వేరుశెనగ;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/4 tsp;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
మేము బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి జల్లెడ, చక్కెర పొడి, వెన్న మరియు గుడ్డు జోడించండి. మేము సజాతీయతను సజాతీయంగా ఉంచి, తేలికగా ఉప్పు వేసి, 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. పూర్తయిన డౌను తయారు చేయబడుతుంది, దాని నుండి రింగ్లను కత్తిరించి వాటిని నీటితో లేదా నూనెతో కరిగించడం. పైన, 12 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు ఒక preheated పొయ్యి లో కాయలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో రింగులు చల్లుకోవటానికి.
పీనట్స్ తో చికెన్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 tsp.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3/4;
- శనగ వెన్న - 1/4 శతాబ్దం;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 3 tsp.
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా.
తయారీ
ఒక చిన్న గిన్నెలో, మృదువైన వరకు మొదటి 5 పదార్ధాలను కలపండి. చికెన్ ఆలివ్ నూనె మీద 3-4 నిమిషాలు కుట్లు మరియు వేసి లోకి కట్.
మృదువైనంత వరకు ప్రత్యేకంగా వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు. కూరగాయలు పుట్టగొడుగులను వేసి మరో 3-4 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి. వండిన సాస్ తో కూరగాయలు పూరించండి మరియు ఒక నిమిషం కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కోడి వేసి, ఉడికించిన అన్నంతో ఒక వంటకంతో డిష్ను సేవిస్తారు.