చేప లేదా మాంసం యొక్క నింపి వివిధ రొట్టెలు చాలా రుచికరమైన మరియు చాలా సాకే ఉంటాయి. ఇది పూర్తిగా భర్తీ చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, విందు. ఎలా స్వతంత్రంగా పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలు మరియు చేపలు తో పై తయారు, మేము క్రింద ఇత్సెల్ఫ్.
చేపలు మరియు బంగాళదుంపలతో ఫాస్ట్ పై
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం మందపాటి - 250 గ్రా;
- మయోన్నైస్ 67% కొవ్వు పదార్థం - 300 గ్రా;
- గోధుమ పిండి sifted - 200 గ్రా;
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 2-3 శాతం.
- కోడి గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- సోడా - ½ స్పూన్;
- ఉల్లిపాయ - 170 గ్రా;
- చేప పరిరక్షించబడుతుంది - 1 పాట్.
తయారీ
గిన్నె లో, గుడ్లు బ్రేక్, whisk వాటిని, సోర్ క్రీం, mayonnaise, సోడా జోడించండి మరియు కదిలించు. ఇప్పుడు sifted పిండి జోడించవచ్చు మరియు కదిలించు. రూపం నూనె తో సరళత ఉంది, మేము అది డౌ సగం చాలు, మేము అది సన్నగా ముక్కలు బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయ సగం రింగులు మరియు గుజ్జు చేప క్యాన్డ్ ఆహార ఉంచండి. బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు మిగిలిన డౌతో పాటు ఉడికించాలి.
క్యాన్డ్ చేప మరియు బంగాళాదుంపలతో పఫ్ కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి, sifted - 150 గ్రా;
- వెన్న లేదా వెన్న - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం మందపాటి ఉంది - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- చేపల సంరక్షణ - 1 బ్యాంకు;
- పిండి - 20 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్ - 30 గ్రా;
- మందపాటి సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్లు - 4 PC లు.
తయారీ
ముందు ద్రవ మరియు చల్లబడ్డ వెన్న లో మేము ఉప్పు, పుల్లని క్రీమ్, slaked సోడా, పిండి ద్వారా sifted పిండి చాలు మరియు ఒక సజాతీయ మృదువైన పిండి కలపాలి. పిండి పిండితో చూర్ణం చేయబడుతుంది, డౌ పొర 15-20 మందపాటి మందంగా ఉంటుంది. మేము ఆకారంలో ఉంచాము, మేము స్కిర్టింగ్ బోర్డులను ఏర్పరుస్తాము. మేము డబ్బాల వేయించిన చేపలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను పిండి వేసి, డౌలో నింపి ఉంచండి. గుడ్లు సోర్ క్రీం తో రుద్దుతారు, పిండి లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని పైభాగంతో, మెంతులుతో పూరించండి. మేము 45 నిమిషాల మితమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద చేపల క్యాన్డ్ ఆహారం మరియు బంగాళాదుంపలతో ఒక రొట్టె కాల్చాలి.
బంగాళాదుంపలతో మరియు తయారుగా ఉన్న చేపతో పీ
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ పిండి సిద్ధంగా - 900 గ్రా;
- పాలు - 90 ml;
- ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
- మీడియం పరిమాణం బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చేప పరిరక్షించబడుతుంది - 1 పాట్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
మొదటి మేము బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి, అప్పుడు పురీ లో మాష్, పాలు తో విలీనం, సుగంధ ద్రవ్యాలు సీజన్, ఉప్పు. ఎర్రని వరకు తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి వేయించాలి. పిండి 2 భాగాలుగా విభజించబడింది - ఒకటి, మరొక - తక్కువ. Greased రూపం మేము డౌ చాలా వ్యాప్తి. ఫిష్ ఉల్లిపాయలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో మిళితమైన చేపల క్యాన్డ్ ఫుడ్. ఫలితంగా మాస్ డౌ పైన flat వేయబడింది, పైన స్థానంలో మిగిలిన డౌ మరియు అంచులు కట్టు. బాగా గోధుమరంగు చేయడానికి ఒక చిలికిన గుడ్డుతో పైభాగంలోని పైకి లేపండి. వద్ద 180 డిగ్రీల, మేము రొట్టెలుకాల్చు 40 నిమిషాలు.
అదే సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ద్వారా, మీరు తయారుగా ఉన్న చేప మరియు బంగాళాదుంపలతో ఒక పఫ్ కేక్ రొట్టెలు వేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఈస్ట్, మరియు bezdozhzhevoe పూర్తి పఫ్ pastry.