సెలవు మీద టీ కోసం ఏమి తెలియదు, మరియు కేకులు కొనుగోలు ఇప్పటికే అప్ మృదువుగా! అప్పుడు మేము క్రీంతో ఒక కేక్ తయారు చేయడానికి గెలుపు-గెలుపు వంటకాలను అందిస్తాము.
తన్నాడు క్రీమ్ తో పాన్కేక్ కేక్
పదార్థాలు:
వేఫర్లు కోసం:
- కృష్ణ చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
- పాలు - 500 ml;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నిమ్మ పై తొక్క
- ఉప్పు - చిటికెడు.
క్రీమ్ కోసం:
- క్రీమ్ - 600 ml;
- తెలుపు చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
అలంకరణ కోసం:
- చేదు చాక్లెట్;
- పండు.
తయారీ
తన్నాడు క్రీమ్ తో ఒక చాక్లెట్ కేక్ తయారు చేసేందుకు, మొదటి పాన్కేక్లు ఉడికించాలి. చాక్లెట్ ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి, కొద్దిగా పాలు పోయాలి మరియు పూర్తిగా చాక్లెట్ కరిగించు. మిగిలిన పాలు పిండి పిండిలో, చక్కెర పొడి, ఉప్పు, కోకో మరియు బాగా కలపాలి. గుడ్లు విడిగా ఒక మంచి నురుగు లోకి ఓడించి, పిండి మిశ్రమం పిండి, పిండి జోడించడానికి, ద్రవ చాక్లెట్ పోయాలి, నిమ్మ అభిరుచి పోయాలి మరియు ప్రతిదీ కదిలించు.
మనం 3 గంటల పాటు టేబుల్ మీద డౌ వదిలి. అప్పుడు మేము వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు మరియు ఒక పైల్ వాటిని జోడించండి. అప్పుడు మేము క్రీం సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, చాక్లెట్ కరుగుతాయి, క్రీమ్ యొక్క భాగాన్ని సగం పోయాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత కు మాస్ చల్లని చల్లబరుస్తుంది. మిగిలిన క్రీమ్ ఒక ఫోమ్ లోకి కొట్టుకుంటుంది, క్రమంగా వనిల్లా చక్కెరను పోయింది. అప్పుడు ద్రవ చాక్లెట్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఇప్పుడు మేము కేక్ సేకరించడానికి మొదలుపెడుతున్నాము: మేము డిష్ మీద పాన్కేక్ను, క్రీమ్ క్రీముతో గ్రీజు వేసి, ఇప్పటికీ ఒక పాన్కేక్, క్రీమ్, పాన్కేక్ మొదలైనవి. టాప్ పాన్కేక్ క్రీమ్ తో కురిపించింది ఉంది, తడకగల చాక్లెట్ తో అలంకరించబడిన, తాజా పండ్లు మరియు తన్నాడు క్రీమ్ .
కొరడాతో క్రీమ్ తో స్పాంజ్ కేక్
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- స్ట్రాబెర్రీ - 50 గ్రా;
- బ్లూ;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- నిమ్మరసం;
- సోర్ క్రీం - 2 అంశాలు;
- క్రీమ్ - 500 ml;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా;
- న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
- సోడా - చిటికెడు;
- పండు సిరప్;
- అరటి - 2 ముక్కలు;
- నారింజ - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా చక్కెర.
తయారీ
క్రీమ్ మరియు పండ్ల కేక్ తయారు చేయడానికి, మిక్సర్తో చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి. సోర్ క్రీం వేసి బాగా కలపాలి. అప్పుడు మేము sifted పిండి పోయాలి మరియు సోడా ఒక చిటికెడు ఉంచండి.
ఒక పెరిగిన మాస్ లోకి క్రీప్ కొరడాతో. పండ్లు శుభ్రం మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి. మేము ఒక డిష్ మీద కేక్ వేసి, సిరప్తో పోయాలి. మేము తన్నాడు క్రీమ్, స్ప్రెడ్, పండు క్రమం మరియు రెండవ క్రస్ట్ తో కవర్ చాలు. చివరి కేక్ కూడా సిరప్తో కలిపి, క్రీమ్తో అన్ని వైపులా పూసినది మరియు పళ్ళతో అలంకరించబడి ఉంటుంది. మేము ఫ్రిజ్లో 3 గంటలు క్రీమ్ తో సిద్ధంగా కేక్ను తీసివేసి, ఆపై పండుగ పట్టికలో సేవచేస్తాము.