చెర్రీ తో రోల్ - ఒక సున్నితమైన మరియు deliciously రుచికరమైన వంటకం, ఇది వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. మేము ఈ రోజు కొన్ని వంటకాలను మీకు ఇస్తాను, మరియు మీ కోసం చాలా సరిఅయినది మీరు కనుగొంటారు.
ఒక ఈస్ట్ డౌ నుండి చెర్రీ తో రోల్
పదార్థాలు:
- పాలు - 1,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వనస్పతి - 120 గ్రా;
- పిండి - 3 అంశాలు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చెర్రీ - 700 గ్రా.
తయారీ
గిన్నె లో వెచ్చని పాలు పోయాలి, చక్కెర కొన్ని spoonfuls పోయాలి మరియు ఈస్ట్ ఉంచండి. అన్ని మిశ్రమ, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అరగంట కోసం స్పాంజితో శుభ్రం చేయు వదిలి. అప్పుడు, అది లోకి మిగిలిన చక్కెర పోయాలి గుడ్లు విచ్ఛిన్నం మరియు ద్రవ వెన్న పోయాలి. క్రమంగా పిండి పరిచయం మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. తరువాత, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, పై నుండి కప్పి, 1.5 గంటల పాటు దానిని వదిలిపెట్టి, కాలానుగుణంగా కత్తిరించండి. ఈ సమయంలో మేము చెర్రీ కడగడం మరియు దాని నుండి ఎముకలు తొలగించండి. బెర్రీలు రసం ప్రవహిస్తుంది, చక్కెర మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు పూర్తయిన పిండిని తీసుకొని పిండితో చల్లును, చెర్రీ పొరను వ్యాప్తి చేయండి. అప్పుడు శాంతముగా, అన్ని రోల్స్ వెళ్లండి బాగా అంచులు కూల్చివేసి మరియు కొట్టిన గుడ్డు తో కవర్. మేము బంగారు గోధుమ వరకు 25 నిమిషాలు ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చుకుంటాము.
చెర్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ తో రోల్
పదార్థాలు:
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 2 ప్లేట్లు;
- చెర్రీ సీడ్లెస్ - 600 గ్రా;
- cornstarch - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గోధుమ చక్కెర.
తయారీ
మేము ముందుగానే ఫ్రీజర్ నుండి పిండిని తీసుకుంటాము మరియు అది కరిగిపోయేలా వదిలేయాలి. అప్పుడు ఒక దీర్ఘచతురస్రంతో ఒక సన్నని పొరతో దాన్ని చుట్టండి. ఉపరితల తేలికగా పిండి లేదా పిండితో చల్లబడుతుంది. ఈ సమయంలో మేము స్తంభింపచేసిన చెర్రీ తీసుకుని, ఒక గిన్నెలో ఉంచి, పిండితో బాగా కలపాలి. తరువాత, డౌ యొక్క ఉపరితలంపై బెర్రీ వేసి రోల్ పైకి వెళ్లండి. పైభాగంలో పలు రంధ్రాలను తయారు చేసి, 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల కోసం ముందరి పూసిన ఓవెన్కు పనిని పంపుతారు.
చెర్రీ తో స్పాంజ్ కేక్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 85 గ్రా;
- చెర్రీ - 400 గ్రా;
- కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- రమ్ లేదా కాగ్నాక్ - 50 ml;
- vanillin - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం - 400 ml;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా.
గ్లేజ్ కోసం:
- తేనె - 30 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 150 గ్రా;
- వెన్న - 30 గ్రా.
తయారీ
చెర్రీ కొన్ని tablespoons చక్కెర, కాగ్నాక్ కలిపి మరియు గంటల జంట కోసం మనసులో ఉంచడానికి వదిలి. బిస్కట్ కేక్ కోసం మేము గుడ్లు తీసుకుని, ఒక గిన్నె వాటిని విచ్ఛిన్నం, చక్కెర పోయాలి, కోకో, vanillin త్రో మరియు ఒక మిక్సర్ తో మిక్స్ ప్రతిదీ. అప్పుడు జాగ్రత్తగా పిండి పోయాలి మరియు కాగితం కప్పబడి ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద డౌ వ్యాప్తి. 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. ఆ తరువాత, మేము కేక్ బేక్ మరియు చెర్రీ రసం తో నాని పోవు. క్రీమ్ కోసం, చక్కెర పొడితో సోర్ క్రీంను కొట్టండి మరియు కేక్ మీద ఒక పొరను కూడా వర్తిస్తాయి. ఎగువ నుండి, చెర్రీ వేయడానికి మరియు రోల్ ఆఫ్. ఈ సమయం, మేము నీటి స్నానం మీద చాక్లెట్, వెన్న మరియు పుష్పం తేనె కరిగించాము. పూర్తిగా చెర్రీ తో చాక్లెట్ గ్లేజ్ రోల్ కలపాలి మరియు పోయాలి. మేము సుమారు 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ట్రీట్ ను తీసివేస్తాము.