చిన్నవయసులతో సీజర్ సలాడ్

ప్రతి ఒక్కరికి ప్రసిద్ధి చెందిన సీజర్ సలాడ్ ఇటీవల రష్యాలో కనిపించింది, కానీ మా పట్టికల్లో ప్రేమ మరియు గౌరవప్రదమైన స్థానాన్ని పొందగలిగింది. దాని తయారీ అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, కానీ మేము ఎలా ఒక చిన్న మసాలా సలాడ్ "సీజర్" శిశువులు తో సిద్ధం మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.

చీము తో సీజర్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• చెదార్ చీజ్ - 65 గ్రా;
• రొయ్యలు - 615 గ్రా;
• చెర్రీ టమోటాలు - 55 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ పాలకూర ఆకులు - 1 బంచ్;
• వెల్లుల్లి ఒక రుచి తో క్రాకర్లు - రుచి.

Marinade కోసం:

• నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ;
• ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
• తేనె ద్రవ - 5 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

సాస్ కోసం:

• ఆలివ్ నూనె - 25 ml;
• శుద్ధి నూనె - 45 ml;
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఆవపిండి ఆవాలు - 5 ml;
• నిమ్మ రసం - రుచికి;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్.

తయారీ

చిన్న పిల్లలతో సీజర్ సలాడ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ చాలా సులభం. అన్ని మరుగు సముద్రపు ఆహారం మొదటి, మరియు అప్పుడు మేము షెల్ నుండి వాటిని శుభ్రం. ద్రవ తేనె తో marinade మిక్స్ నిమ్మరసం కోసం, ఆలివ్ నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. సజాతీయతకు కావలసిన పదార్థాలు మరియు రొయ్యల యొక్క సువాసన మిశ్రమాన్ని పోయాలి.

ఎప్పుడైనా కోల్పోకుండా, మృతదేహాలతో సీజర్ సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ చేస్తున్నాం. వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి కూరగాయల నూనె లోకి ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి. మృదువైన ఉడికించిన, శుభ్రమైన 10 నిమిషాల గుడ్డు కాచు జాగ్రత్తగా పచ్చసొనను తీసి, ఆవపిండి, నిమ్మ రసం, ఆలివ్ మరియు వెల్లుల్లి వెన్నతో కలపాలి. అన్ని జాగ్రత్తగా బీట్, రుచి కు Worcestersky సాస్ మరియు ఉప్పు ఎంటర్.

వేయించడానికి పాన్ లో కొన్ని నిమిషాలు మరిగే రొయ్యలు. పాలకూర ఆకులు rinsed, ఎండబెట్టి, ముక్కలుగా పేలికలుగా మరియు సలాడ్ బౌల్ లోనికి విసిరివేయబడతాయి. వండిన సాస్ను పోయాలి, చల్లబడిన రొయ్యలను చల్లి, తడకగల జున్ను ఒక మందపాటి పొరతో చల్లుకోండి. తరువాత, croutons పంపిణీ, మళ్ళీ సాస్ పోయాలి మరియు చెర్రీ టమోటాలు పూర్తి సలాడ్ అలంకరించండి, త్రైమాసికంలో కట్.

చేపలు మరియు చిన్న పిల్లలతో సీజర్ సలాడ్

పదార్థాలు:

• పాలకూర ఆకులు - 50 గ్రా;
• రొయ్యలు రాజవంశం - 205 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె;
• ఉప్పు సాల్మొన్ - 155 గ్రా;
• పర్మేసన్ జున్ను - 185 గ్రా;
• చెర్రీ టమోటాలు - రుచి చూసే;
• సాస్ "సీజర్" - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.

తయారీ

మీరు సలాడ్ "సీజర్" సిద్ధం ముందు, చిన్న ముక్కలుగా నయం చికిత్స, ఆపై ఆలివ్ నూనె లో తేలికగా వేయించాలి. సలాడ్ కడిగి, పెద్ద ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, ఒక గిన్నెలో పెట్టు. మేము తురిమిన సాల్మొన్తో సన్నని ముక్కలను ముక్కలుగా చేసి, ఆకుపచ్చల మీద వ్యాప్తి చేసాము. తరువాత, మేము శీతల రొయ్యల త్రో మరియు చెర్రీ టమాటాలు తో అలంకరించండి, విభజించటం లోకి కట్. సాస్ తో సలాడ్ టాప్ పోయాలి మరియు తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.

చికెన్ మరియు చిన్నవయసులతో సీజర్ సలాడ్

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 405 గ్రా;
• ష్రిమ్ప్ - 205 గ్రా;
• తాజా సలాడ్ - 1 బంచ్;
• హార్డ్ రకాలు జున్ను - 105 గ్రా;
• వైట్ రొట్టె - 205 గ్రా;
• ఎండిన బాసిల్ మరియు థైమ్ - చిటికెడు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

సాస్ కోసం:

• గుడ్డు - 90 గ్రా;
• ఆలివ్ ఆయిల్ - 155 ml;
• ఆవపిండి ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• చక్కెర - 10 గ్రా;
• వెనిగర్ - 15 మి.లీ.

తయారీ

కోడి మాంసం మీద, కత్తితో కొన్ని కత్తులు తయారు చేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో, ఆలివ్ నూనెతో రుద్ది, వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపించండి. రేకు లో మొదటి 20 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై అది తొలగించు, తులసి, thyme మరియు చికెన్ తో చల్లుకోవటానికి మరో 10 నిముషాల కోసం బయలుదేరండి.

పాన్ లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి, అది వేడి, వెల్లుల్లి యొక్క తరిగిన లవంగాలు త్రో మరియు అనేక నిమిషాలు వాటిని వేసి. అప్పుడు ఒక whisk తో వెల్లుల్లి పడుతుంది మరియు తెలుపు రొట్టె వేయడానికి, cubes లోకి కట్. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం, శుభ్రం చేయటం, రాలాలను తీసి, విరిగిన ఆవాలు, వినెగర్, చక్కెర, ఆలివ్ నూనెలతో కలపాలి. సలాడ్ మేము ఆకులు న యంత్ర భాగాలను విడదీయు, శుభ్రం చేయు మరియు ముక్కలు తీయమని. ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఆకుకూరలు వ్యాప్తి, సాస్ తో చల్లుకోవటానికి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చికెన్ ఫిల్లెట్, రొయ్యలు జోడించండి, హోమ్మేడ్ వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు తడకగల చీజ్ యొక్క shavings తో చల్లుకోవటానికి.