ఘనీకృత పాలుతో బిస్కట్ దాని సరళతతో మిమ్మల్ని జయించి, దాని అద్భుతమైన రుచి, వాసన మరియు ఉత్సాహంతో మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
ఘనీకృత పాలు తో బిస్కట్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 145 గ్రా;
- ఆవిరి పాలు - 395 ml;
- గుడ్డు పెద్దది - 95 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచికి;
- సోడా - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
గది ఉష్ణోగ్రత గుడ్లు ఒక గిన్నె లోకి విరిగిన మరియు అధిక వేగంతో ఒక మిక్సర్ తో బాగా whisked ఉంటాయి. ఆపకుండా లేకుండా, ఘనీకృత పాలు పోయాలి మరియు మాస్ను ఒక అద్భుతమైన క్రీము అనుగుణంగా తీసుకురావాలి. తరువాత, పిండి లో పోయాలి, vanillin త్రో, సోడా మరియు మిక్స్ slaked. ఒక చెంచా తో ఒక నూనెను పొదగబెట్టిన రూపం లోకి డౌ విస్తరించండి మరియు పొయ్యి లో రోజీ వరకు బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు, అరగంట గురించి. మేము ఐస్క్రీం, తేనె లేదా తాజా బెర్రీలు తో అలంకరించడం తో రెడీమేడ్ డెజర్ట్ సర్వ్.
ఘనీకృత పాలు మరియు సోర్ క్రీం తో స్పాంజ్ కేక్
పదార్థాలు:
- చక్కెర 205 గ్రా;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు - 195 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- గుడ్డు - 140 గ్రా;
- పిండి - 385 గ్రా;
- ఘనీభవించిన పాలు - 185 ml.
తయారీ
పిండిచేసిన పాలుతో ఉన్న బిస్కట్ కేక్ కోసం కూడా ఉపయోగపడుతుంది. సో, చక్కెర తో మిక్సర్ తో గుడ్లు ఓడించారు, క్రమంగా సోర్ క్రీం మరియు ఘనీకృత పాలు జోడించండి. తరువాత, బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండిలో పోయాలి మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ విలక్షణముగా. రూపం దిగువన పార్చ్మెంట్ కాగితం చెట్లతో, మేము డౌ వ్యాప్తి మరియు 50 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి లో కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు బిస్కట్ పూర్తిగా చల్లని, కేకులు లోకి కట్ మరియు ఏ క్రీమ్, జామ్ లేదా తేనె తో smeared.
ఒక బహుళవర్క్ లో ఘనీకృత పాలు తో స్పాంజ్ కేక్
పదార్థాలు:
- కండెన్స్డ్ పాలు - 195 ml;
- కోకో - 25 గ్రా;
- పిండి - 235 గ్రా;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- టేబుల్ వినెగర్ - 10 మి.లీ;
- కూరగాయల నూనె - 10 ml.
తయారీ
గుడ్లు కొట్టుకోవడం, పిండిలో పాలు, పిండి, సోడా మరియు కోకో పౌడర్లో పోయాలి. మేము డౌ మెత్తగా పిండి వేసి, అది ఒక స్పూన్ను వ్యాపిస్తుంది. మేము ఒక చెంచా తో ఉపరితల స్థాయిని, పరికరం మూత మూసివేసి 55 నిమిషాలు "రొట్టె" కార్యక్రమం సక్రియం. సౌండ్ సిగ్నల్ తరువాత, ఒక స్టీమర్ బుట్ట సహాయంతో ఘనీకృత పాలుతో చాక్లెట్ బిస్కట్ను తీసివేసి దాన్ని చల్లబరచండి.
ఘనీకృత పాలు మరియు కాయలు తో స్పాంజ్ కేక్
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 235 గ్రా;
- పిండి - 135 గ్రా;
- చక్కెర - 195 గ్రా;
- కండెన్స్డ్ పాలు - 285 ml;
- వాల్నట్ - 255 గ్రా.
తయారీ
ప్రోటీన్లు మరియు యోల్స్ వేర్వేరు పాత్రల్లో వేరు చేయబడతాయి మరియు గరిష్ట వేగంతో మొదటి మిక్సర్ను తుడిచివేస్తాయి. క్రమంగా చక్కెర సగం అందించే పోయాలి మరియు ఒక లష్ రాష్ట్ర whisk. Yolks మేము మిగిలి ఉన్న గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర తో రుద్దు మరియు మేము రెండు బరువులు కనెక్ట్. మేము sifted పిండి పరిచయం మరియు ఒక నూనె రూపంలో పిండి పోయాలి. మేము 35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై కేకులు, కత్తిరించిన పాలు తో గ్రీజు మరియు తరిగిన కాయలు తో చల్లుకోవటానికి కట్. కేక్ ఏర్పాటు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 గంట అది తొలగించండి.