గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా "ఒక సంచిలో"?

చికెన్ గుడ్లు - ఒక ఉత్పత్తి విస్తృతంగా పంపిణీ, సరసమైన మరియు అనేక ప్రేమిస్తారు. అభిప్రాయ వ్యత్యాసాలు ఉన్నాయి: గుడ్లను ఉపయోగకరమైనవి లేదా అవి హానికరం కాదా? ఒక వైపు, వారు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండని సహజమైన కొలెస్ట్రాల్ చాలా ఉన్నాయి. ఫోలిక్ ఆమ్లం, బోయోటిన్, కోలిన్, విటమిన్లు B, A, D, E, భాస్వరం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము - ఈ పదార్థాలు మా శరీరం కోసం అవసరం: కానీ గుడ్లు లో విటమిన్లు మరియు microelements చాలా ఉన్నాయి. కాబట్టి గుడ్లు ఇప్పటికీ ఉపయోగకరం మరియు మా ఆహారం లో ఉండటానికి మాత్రమే ఉండాలి, దుర్వినియోగం వాటిని అవసరం లేదు, మరియు ప్రతిదీ అన్ని కుడి ఉంటుంది.

వారి తయారీ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి: గుడ్లు, ఉడికించిన మృదువైన, మీరు ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము వేసి చెయ్యవచ్చు , ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో పుట్టగొడుగులను లేదా గుడ్లు ఒక ఆమ్లెట్ చేయండి . మరియు మేము ఇప్పుడు "ఒక సంచిలో" గుడ్లు సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి. ఈ డిష్ బహుశా మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు యొక్క ప్రేమికులకు రుచి ఉంటుంది - ఈ వెర్షన్ లో ముడి పచ్చసొన పూర్తయిన ప్రోటీన్ యొక్క సంచిలో పొందవచ్చు. కానీ ఒక స్వల్పభేదాన్ని ఉంది - డిష్ అది మారినట్లు, గుడ్లు చాలా తాజాగా ఉండాలి - 5 రోజులు కంటే పాత కాదు. లేకపోతే, కావలసిన ప్రభావం సాధించలేము.

«ఒక బ్యాగ్ లో గుడ్లు» - రెసిపీ

వేయించిన గుమ్మడికాయ మరియు టమోటా-వెల్లుల్లి పేస్ట్ - ఈ రెసిపీ లో, మేము ఎలా ఒక ఉడికించిన "ఒక సంచిలో గుడ్డు" ఉడికించాలి, మరియు ఒక సైడ్ డిష్ వంటి ఇత్సెల్ఫ్.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• వెనిగర్ - 1 టీస్పూన్;
• గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

వండిన వరకు ఓవెన్లో టొమాటోలు మరియు వెల్లుల్లిని కాల్చండి. అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు వాటిని చెయ్యి మరియు ఉప్పు, రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ లో కుట్లు మరియు వేసి లోకి గుమ్మడికాయ కట్. ఒక saucepan లో పుప్పొడి పూర్తిగా సరిపోయే చాలా నీరు పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని, రుచి ఉప్పు మరియు వినెగార్ ఒక teaspoon. ఇప్పుడు ఆ గడ్డి లో గుడ్డు విచ్ఛిన్నం చేయని విధంగా, విలక్షణంగా గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. మనం వేడి నీటిలోనికి తగ్గించుకుంటాము (ఈ సమయంలో నీరు మధ్యస్తంగా వేయాలి).

ఒక బ్యాగ్లో ఎన్ని గుడ్లు వండుతారు? సమయం అంతిమ ఫలితం పొందడానికి మీరు కోరుకుంటున్న దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు పచ్చ సొన ద్రవంగా ఉండాలని అనుకుంటే మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డులో, అప్పుడు 1 నిమిషం సరిపోతుంది. మరియు మీరు ఒక సిద్ధంగా పచ్చసొన కావాలనుకుంటే, 3-4 నిముషాలు వేయడం మంచిది. అదే విధంగా మేము రెండవ గుడ్డు చేస్తాము. మేము గుమ్మడికాయ మరియు టొమాటో-వెల్లుల్లి పేస్ట్తో ఒక టేబుల్కు సేవచేస్తాము. బాన్ ఆకలి!

ఆహార చిత్రాలతో "ఒక సంచిలో" గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా?

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు;
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్.

తయారీ

పరిమాణం 15x15 సెం.మీ. గురించి ఆహార చిత్రం యొక్క భాగాన్ని కత్తిరించండి.ఒక చిన్న గిన్నెతో లైనింగ్, కూరగాయల నూనె యొక్క కొద్దిగా పోయాలి మరియు ఉపరితలంపై స్మెర్ చేయండి. మేము గుడ్డును ఒక గిన్నెలోకి విడదీసి, ఒక చట్రంతో కప్పబడి ఉంటాము. ఒక చిన్న podsalivaem, కావాలనుకుంటే, మీరు పిండి మూలికలు, జున్ను జోడించవచ్చు. జాగ్రత్తగా చిత్రం చివరలను కలిసి, వాటిని కట్టాలి. మంచినీటి నీటితో ఒక సాస్పున్ లోకి బ్యాగ్ను తగ్గించి, 3 నుండి 7 నిముషాలు ఉడికించాలి, ఇది మేము కోరుకున్న గుడ్డు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇటువంటి గుడ్లు తాజా కూరగాయల సలాడ్తో పట్టికలో వడ్డిస్తారు.

ఒక ఇన్సెల్ పర్సులో ఎగ్-బేకింగ్

మునుపటి వంటలలో, మేము ఒక షెల్ లేకుండా ఒక బ్యాగ్లో గుడ్డును ఎలా పొందాలో చెప్పాము. కానీ అది మరింత సాంప్రదాయ పద్ధతిలో కూడా తయారు చేయబడుతుంది. ఇది చేయుటకు, ఒక saucepan నీటి కాచు మరియు ఈ వేడి నీటిలో మేము జాగ్రత్తగా గుడ్డు తక్కువ. మేము 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు మేము చల్లని నీటిలో గుడ్డు ముంచుతాం. వారు కొద్దిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని షెల్ నుండి శుభ్రం చేస్తాము మరియు వెచ్చని పొగడ్తలతో లేదా గుజ్జు బంగాళదుంపలతో సర్వ్ చేయాలి. ఈ విధంగా వండిన గుడ్లు లో, ప్రోటీన్ దట్టమైన అవుతుంది, మరియు పచ్చసొన సెమీ ద్రవ ఉంది. కనుక ఇది పచ్చసొన ప్రోటీన్ యొక్క సంచిలో పొందబడుతుంది.

సంచిలో గుడ్లు తో మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా అల్పాహారం సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అది పాలకూర ఆకులు, rucola, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు ఆలివ్ నూనె తో దుస్తులు కలపాలి సరిపోతుంది.