మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులను ఆశ్చర్యపరుచుట ఏమి తెలియదా? పంది మాంసంతో క్విన్సుతో కాల్చారు - అప్పుడు మీరు ఒక విజయం-విజయం ఎంపికను అందిస్తారు.
క్విన్సుతో పంది మాంసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 700 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- క్విన్సు - 2 ముక్కలు;
- జాజికాయ - చిటికెడు;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 5 శాఖలు;
- ఆలివ్ నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
Marinade కోసం:
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- శిష్ కెబాబ్ కోసం మసాలా - 1 టీస్పూన్;
- ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఇప్పుడు ఒక quince తో పంది ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి. మొదటి ఒక marinade తయారు చేద్దాము. దీనిని చేయటానికి, ఒక గిన్నె సోయా సాస్ లో ఆవాలు తో కలపాలి, షిష్ కబాబ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు వేయాలి . పంది మాంసం నుండి వేసి, మీడియం ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక పాన్ లో వేసి, వండిన marinade తో పోస్తారు. అప్పుడు అన్ని చిత్రం లేదా మూత కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సుమారు 6 గంటలు అది చాలు. వంటకి ముందు ఒక గంట, మేము మాంసం నుండి ఉల్లిపాయలతో మాంసం చేద్దాం, కానీ మిగిలిన ద్రవాన్ని పోయాలి. గది ఉష్ణోగ్రత కు మాంసం వెచ్చని మరియు త్వరగా ఉల్లిపాయ పాటు కాంతి బ్లష్ వరకు వేడి నూనె మీద వేసి, రుచి జోడించండి.
ప్రత్యేకంగా, ఒలిచిన బంగాళదుంపలు మరియు క్విన్సు ముక్కలు గుడ్డ ముక్క. బంగాళాదుంపలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీతో కలుపుతారు, జాజికాయతో చల్లబడుతుంది, ఆలివ్ నూనెతో పాటు రుచికి ఉప్పుతో పోస్తారు. ఇప్పుడు 3 డబుల్ ముక్కలు తీసుకొని వ్యక్తిగతంగా తొలి బంగాళాదుంపలు, అప్పుడు క్విన్సే మైదానాలు మరియు కాల్చిన పంది మాంసం, మేము మిగిలివున్న మరినూ వాడే నీరు. ఆ తరువాత, జాగ్రత్తగా డిష్ ప్యాక్, మేము ఓవెన్ ఎగువ స్థాయిలో చాలు మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి ఇది ఒక బేకింగ్ ట్రే, అది చాలు. సమయం తర్వాత, క్విన్సు మరియు బంగాళదుంపలతో పంది మాంసం సిద్ధంగా ఉంది!
ఒక మల్టీవిక్లో ఒక క్విన్సుతో పంది మాంసం
పదార్థాలు:
- క్విన్సు - 1 ముక్క;
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాబట్టి, పంది మాంసం తయారీకి, క్విన్సుతో ఉడికిస్తారు, మేము పండు నుండి కోర్ తొలగించి, అదే ముక్కలను కట్ చేస్తాము. అప్పుడు మల్టీవర్క్ యొక్క గిన్నె లోకి కొద్దిగా నూనె పోయాలి, క్విన్సు ఉంచండి మరియు "ఫ్రై" మోడ్ ఆన్, టైమర్ సెట్ 30 నిమిషాలు. పండు బంగారు వరకు కొద్దిగా వేయించినప్పుడు, మల్టీవర్క్ నుండి తొలగించి గిన్నెలో పంది మాంసం ముక్కలను ఉంచండి, సుమారు 15 నిమిషాలు వాటిని వేయించి ఉల్లిపాయ ముక్కలు ముక్కలు చేసి మాంసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి. బంగాళాదుంపలు మాంసం వేశాడు, 4 భాగాలుగా కట్, శుభ్రం, కడుగుతారు, మేము క్విన్సు ముక్కలు జోడించండి, ప్రతిదీ కలపాలి మరియు పరికరం 50 నిమిషాలు "క్వెన్చింగ్" ప్రోగ్రామ్ ఉంచండి.