కొరియన్ లో దుంపలు - రుచికరమైన స్నాక్స్ చాలా రుచికరమైన వంటకాలు

కొరియన్ లో దుంపలు - అల్పాహారం, ముఖ్యంగా ఇతర వంటలలో ఈ కూరగాయలు గౌరవం లేని వారికి గెలుచుకున్న. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు marinade పదార్థాల aromas తో సంతృప్త, దుంప వక్రంగా ఒక ప్రత్యేక piquancy స్వాధీనం మరియు ఒక కొత్త మార్గంలో దాని లక్షణాలు వెల్లడి.

కొరియన్ లో దుంపలు ఉడికించాలి ఎలా?

ఇంట్లో కొరియాలో దుంపలు - అత్యంత ఆకర్షణీయమైన సాంకేతికతను ఎంచుకోవడం ద్వారా గ్రహించగలిగే ఒక వంటకం. ఆకలిని ఎల్లప్పుడూ సువాసన, ఆకలి పుట్టించే మరియు అతి రుచికరమైన ఉంది. ఇది ఉత్పత్తుల ప్రాధమిక సమితి, చాలా తక్కువ ఖాళీ సమయం మరియు సాధారణ సిఫారసులను అమలు చేయాలనే కోరిక పడుతుంది.

1. తాజా లేదా ఉడికించిన దుంప, శుభ్రంగా, కట్ లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
2. మాంసంతో కలిపిన కూరగాయల పొరలు, కలిపితే, గర్భస్రావం చెందుతాయి.
3. రెసిపీ మీద ఆధారపడి, బీట్రూట్ ఇతర కూరగాయలు లేదా కాడాలతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది.

కొరియన్లో వంటకం వేయించిన దుంపలు - రెసిపీ

కొరియాలో marinated beets, ఒక కత్తి తో ఒలిచిన మరియు కొరియన్ క్యారెట్లు కోసం ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన ఇవి తాజా మూలాలు తయారు ఒక క్లాసిక్ ప్రదర్శన లో. ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులను ఉపయోగించడం మంచిది ఎందుకంటే ప్రకాశవంతమైన రంగుతో పాటు తీపి, జ్యుసిసి, టెండర్ రుచి మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• దుంపలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 1 పెద్ద తల;
• నూనె - 100 ml;
• వెనీగర్ 9% - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కొత్తిమీర - 2 tsp;
• నలుపు, ఎరుపు వేడి మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
• చక్కెర - 3 స్పూన్.

తయారీ

1. సిద్ధం మరియు దుంపలు రుబ్బు.
2. కొన్ని సెకన్లపాటు వేడి నూనెలో కొత్తిమీర, మిరియాలు, వేయించిన వెల్లుల్లి, వేయించి, దుంపలు వేయాలి.
3. కూరగాయలు వినెగార్ లోకి పోయాలి, ఉప్పు మరియు పంచదార పోయాలి, మిక్స్.
4. 2-3 గంటల తర్వాత, కొరియాలో వేడిగా ఉన్న బీట్రూటు సిద్ధంగా ఉంటుంది.

కొరియన్లో దుంపలతో క్యాబేజీ

వేగవంతమైన వంటలో కొరియన్-తరహా దుంపలతో క్యాబేజీ సమర్థవంతంగా ఏదైనా భోజనంను పూర్తి చేస్తుంది మరియు అద్భుతమైన మసాలా రుచి, ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శన మరియు ఆకలి పుట్టించే వాసనతో దయచేసి ఉంటుంది. ఆకలిని తయారుచేయడం కష్టం కాదు. 12 గంటల తరువాత మీరు మొదటి నమూనా షూట్ మరియు అద్భుతమైన ఫలితం పొందుతారు.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ - 1 ఫోర్క్;
• దుంప - 3-4 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• నూనె - 1 గాజు;
• వినెగార్ 9% - 140 ml;
• నీరు - 2 l;
• ఉప్పు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 1 కప్;
• నల్ల మిరియాలు బటానీలు - 10-15 PC లు.

తయారీ

1. క్యాబేజీ ఆకులు ఘనాల్లోకి ముక్కలు చేసి, బీట్రూట్లో ఒక బీటరును పీల్చుకోండి.
2. ఒక గిన్నె లో కూరగాయలు చేర్చండి, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
3. 5 నిమిషాలు చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు, కాచు వేసి, కాచు కు నీరు తీసుకుని, ప్లేట్ నుండి తొలగించు, వినెగార్ కలపాలి.
4. Marinated కూరగాయలు పోయాలి.
5. గది పరిస్థితుల్లో 10-12 గంటలు గడిపిన తరువాత, కొరియన్లో దుంపలు మరియు క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంటాయి.

కొరియన్లో దుంపలతో ఉన్న క్యారెట్లు

తాజా దుంపలు మరియు క్యారట్లు యొక్క కలయిక అటువంటి స్నాక్స్లో శ్రేష్ఠమైనది. కూరగాయలు ఒక కత్తితో గడ్డిని విసిరివేస్తాయి లేదా ఒక తురుము వేయాలి, ఆపై రసం మరియు పంచదార తో రసం వేరు వరకు దానిని రుద్దుతారు. వెల్లుల్లి ఈ దశలో లేదా marinade యొక్క ఇతర పదార్ధాలతో కలిసి జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• దుంపలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• నూనె - 0.5 కప్పు;
• వెనీగర్ 9% - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు మరియు పంచదార - రుచి చూసే;
• కొరియన్ క్యారెట్లు కోసం మసాలా - 3 tsp.

తయారీ

1. గ్రైండ్ కూరగాయలు, podsalivayut, జాగ్రత్తగా తన చేతులు కండరముల పిసుకుట / పట్టుట చక్కెర చిటికెడు, nibble.
2. సుగంధ సీజన్, వినెగార్, వెల్లుల్లి, వెన్న, ఉప్పు మరియు చక్కెర, అవసరమైతే, కలపాలి.
3. కొరియాలో క్యారట్లు మరియు దుంపలు రిజిస్ట్రేషన్ తర్వాత వెంటనే సిద్ధంగా ఉంటాయి, అయితే పలు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడి, మరింత రుచికరమైన అవుతుంది.

వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కొరియాలో బీట్రూట్

కొరియాలో ఉన్న దుంపలు, మీరు తరువాత నేర్చుకునే అత్యంత రుచికరమైన వంటకం వెన్న నుండి ఒక డ్రెస్సింగ్తో తయారు చేయబడింది, ఇది గొప్ప బంగారు ఉల్లిపాయలో కాల్చడం ద్వారా రుచికలిస్తుంది, ఇది స్నాక్ ప్రత్యేకమైన వాస్తవికతను ఇస్తుంది. ఆహారం యొక్క గొప్ప రుచి తరువాతి రోజు గెట్స్, marinade లో నానబెట్టి.

పదార్థాలు:

• దుంపలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• నూనె - 200 ml;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• ఆపిల్ వినెగార్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు, ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
• కొత్తిమీర - 1-2 స్పూన్.

తయారీ

1. బీట్రూటు రుద్దు, ఉప్పు, పంచదార మరియు వెనిగర్, చేదు మాష్, 2 గంటలు వదిలి.
2. రసం పారుదల, వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర, మిరియాలు మరియు ఎర్రటి వేడి నూనె జోడించబడ్డాయి, దీనిలో ఉల్లిపాయ వేయించినది.
3. కొరియన్ లో దుంపలు 2 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది, కానీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రి కోసం అది వదిలి ఉత్తమం.

కొరియన్ శైలిలో ఉడికించిన దుంపలు - రెసిపీ

కొరియన్లో వండిన దుంపలు, కింది రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, ముడి రూట్ పంటలతో స్నాక్స్ కోసం ఎంపికల కంటే మరింత సున్నితమైనవి, కానీ కూరగాయల పాదాల సాంద్రత కలిగి ఉంటుంది. ఆలోచన గ్రహించడం, సుమారు అదే చిన్న బీట్రూటు నమూనాలను ఎంచుకోండి మరియు 10-15 నిమిషాలు (పరిమాణం బట్టి) వాటిని కాచు.

పదార్థాలు:

• దుంపలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 6 పళ్ళు;
• నూనె - 100-150 ml;
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
• ఆపిల్ వినెగార్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. spoons లేదా రుచి;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు ప్రతి;
• కొత్తిమీర - 1-1.5 టీస్పూన్లు.

తయారీ

1. దుంపలు, కాచు, మంచు నీటిలో ఒక నిమిషం మరియు తక్కువ శుభ్రం చేయడానికి సిద్ధం.
2. ఒక grater న గ్రైండ్ కూరగాయల, ఉప్పు, చక్కెర, వెనీగర్, మిక్స్ జోడించండి.
3. నూనె వేడి, రెండు రకాల మిరియాలు, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి, మిక్స్ వేసి వెంటనే దుంపమంత వ్యాపించింది.
4. కొన్ని గంటల తర్వాత, కొరియన్లో వండిన బీట్రూటు ముంచినది మరియు సిద్ధంగా ఉంటుంది.

కొరియన్లో దుంప యొక్క కొమ్మలు

మీరు కాండం మరియు ఆకులు తో ఉడికించాలి ఉంటే ఇంట్లో కొరియన్ లో దుంపలు మరింత అసలు, రుచిగా మరియు సాధారణ కంటే మరింత ఏవైనా సందేహం దాటి ఉంటుంది. డ్రెస్సింగ్, సిట్రస్ రసం మరియు తేనె ఉపయోగించడం జరుగుతుంది, ఇది రెడీమేడ్ స్నాక్ యొక్క విలువైన లక్షణాలను మాత్రమే పెంచుతుంది మరియు ఇది ఆహార పోషకాహారానికి కేవలం సరిపడదు.

పదార్థాలు:

• దుంపలు మరియు టాప్స్ తో దుంపలు - 3 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 3-4 పళ్ళు;
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
• నారింజ - 2 ముక్కలు;
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• కొత్తిమీర, తేనె - రుచి చూసే.

తయారీ

1. దుంపలు మరియు బల్లలను లోకి కట్ దుంపలు మరియు క్యారట్లు, యొక్క మూలాలను రుద్దు మరియు రుబ్బు.
2. పదార్థాలు మిళితం, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, నారింజ రసం మరియు నిమ్మ, నూనె, కొత్తిమీర మరియు తేనె రుచి.
3. కొన్ని గంటల తరువాత, కొమ్మలతో ఉన్న బీట్రూటు కొరియన్లో సంతృప్తమవుతుంది మరియు సిద్ధంగా ఉంటుంది.

కొరియన్ దుంప సలాడ్ - రెసిపీ

కొరియాలో ఉన్న దుంపలు స్వయంగా లేదా ఇతర పదార్ధాల కలయికతో మంచివి, బహుళ-భాగం సలాడ్ రూపకల్పన. తరచుగా స్నాక్స్ కూర్పు ముడి లేదా వేయించు కూరగాయలు, నువ్వులు లేదా గింజలు తో సంపూరకమైనది. రుచికరమైన, మాంసం మరియు చేప పాక కూర్పులను సంపూర్ణంగా ఏ పట్టికలో తగిన ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• కొరియాలో దుంపలు - 500 గ్రా;
• తీపి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• నువ్వులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, ఆకుకూరలు - రుచి చూసే.

తయారీ

1. తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలతో ఉల్లిపాయ వేసి, బీట్రూటుతో మిశ్రమాన్ని, మిశ్రమాన్ని, సీసమ్ విత్తనాలను జోడించండి.
2. కొరియన్ గ్రీన్స్ లో దుంపలు సలాడ్ బీట్ మరియు సర్వ్.

శీతాకాలంలో కొరియాలో దుంపలు

బ్యాంకులు శీతాకాలంలో కోసం కొరియన్ లో కోత లో యువ దుంపలు పూర్తిగా కాలం వారి రుచి కలిగి మరియు ఏ సమయంలో మీ ఇష్టమైన చిరుతిండి అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి రెడీ. ఉప్పు మరియు వెనీగర్ మొత్తం కనీస అనుమతిని సూచించింది - మీ రుచి ప్రకారం ఇది పెంచవచ్చు.

పదార్థాలు:

• దుంప - 2 కేజీ;
• వెల్లుల్లి - 2-2,5 తలలు;
• శుద్ధి నూనె - 200 ml;
• వెనీగర్ 9% - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• కొత్తిమీర - 2-3 స్పూన్.
• నలుపు, ఎరుపు వేడి మిరియాలు - 1 టీస్పూన్ ప్రతి;
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

1. శీతాకాలంలో కొరియన్ లో దుంపలు తయారీ రూట్ పంటలు తయారీ ప్రారంభమవుతుంది, వాటిని శుభ్రం మరియు వేరుచేయడానికి.
2. ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్, మిక్స్ జోడించండి.
3. వేడి నూనెలో, కొన్ని వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు వేయించబడతాయి, ఇవి కూరగాయల ద్రవ్యరాశికి కుమ్మరించబడతాయి, ఇవి మిశ్రమంగా, జాడీల మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి.
4. Preform 15-20 నిముషాలు కోసం క్రిమిరహితం అవుతుంది, మూసివేయబడి, చల్లబడి వరకు చుట్టి ఉంటుంది.