మీరు ఒక ఇంట్లో కేకులు ఇష్టం లేదు వ్యక్తి, మరియు వాటిని ఉడికించాలి ఇష్టం లేదు వారికి కనుగొనేందుకు చేయగలరు అవకాశం ఉంది - ఒక చవుకయైన డజను. దీని కోసం కారణం కత్తిరించడం ప్రక్రియ యొక్క పొడవు, ఇది కత్తిరించిన పైపుల కోసం ఒక గట్టిగాలేని పిండిని తయారు చేయడం ద్వారా మేము తగ్గించాలని మరియు గణనీయంగా సరళీకృతం చేయాలని కోరుకుంటున్నాము.
ఒక చేపల పై పరీక్ష కోసం రెసిపీ
ఈస్ట్ కలిపి లేకుండా ఒక డౌను తీసుకున్నప్పుడు, ఈస్ట్ అనలాగ్ గా అవాస్తవిక మరియు మృదువైనదిగా హామీ ఇవ్వబడటం లేదని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ అవసరం. బాగా రూపకల్పన వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఒక మృదువైన డౌ వస్తుంది, మరియు ఈ వంటకం వాటిని కేవలం ఒకటి ఎందుకంటే ముందుగానే నిరాశ, అది విలువ కాదు.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ 3.2% - 500 ml;
- సోడా - 1 స్పూన్. కొండ లేకుండా
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 400-450 గ్రా.
తయారీ
పెరుగుతో సోడా యొక్క ప్రతిస్పందన బలోపేతం చేయడానికి, అది జోడించిన ముందు కేఫీర్ కొద్దిగా వేడి చేయాలి. సోడా జోడించినప్పుడు మరియు హింసాత్మక ప్రతిచర్య పూర్తయినప్పుడు, కెఫిర్ గుడ్డు, చక్కెర, కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో ఉప్పు, మరియు పిండికి ప్రతిదీ పోయాలి. ఒక గరిటెలాంటి డౌను కత్తిరించడం ప్రారంభించండి, ఇది ఏకరీతిగా మారినప్పుడు, నూనెతో కూడిన పని ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి మరియు భాగాలుగా విభజించండి. భాగాలు ప్రతి అభిమాన నింపి ఒక పాటీ లోకి ఏర్పాటు, ఆపై వారి వేయించు లేదా బేకింగ్ వెళ్లండి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన పైస్ కోసం Bezdozhzhevoye డౌ
వేయించిన పైస్ కోసం ఈస్ట్ డౌ లేకుండా ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది. వంట సమయంలో, ఇది కాంతి మరియు అవాస్తవిక లోపల అవుతుంది, మరియు బయట తేలికగా వేగి మరియు మంచిగా పెళుసైనది.
పదార్థాలు:
- సోడా - 5 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కెఫిర్ - 245 ml;
- కూరగాయల నూనె - 45 ml;
- పిండి - 410 గ్రా.
తయారీ
ఒకసారి వేడి కేఫీర్, తేలికగా sweeten మరియు అది ఉప్పు, సోడా పోయాలి మరియు ప్రతిచర్య పూర్తయ్యే వరకు వేచి. కొట్టబడిన గుడ్లు మరియు కూరగాయల నూనెతో కలిసి పిండిలోకి కేఫీర్ను పోయాలి. డౌను కత్తిరించిన తరువాత, అది విభజించి, ముక్కలుగా కదిలించటానికి వెళ్లండి. అచ్చును పూర్తయిన వెంటనే వాటిని వేయించాలి.
పొయ్యి లో patties కోసం Bezdozhzhevoe డౌ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 65 ml;
- వెన్న - 85 గ్రా;
- పిండి - 490 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- కేఫీర్ - 135 ml;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో గుడ్లు కొట్టిన తరువాత, వాటిని కరిగించిన వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. అన్ని ఏకకాలం వరకు whisking తరువాత, పెరుగు లోకి మిశ్రమం పోయాలి. మిగిలిన పొడి పదార్ధాలను కలపండి మరియు ఒక పరీక్ష పొందిన వరకు వాటిని ద్రవలతో కలపండి. మోల్డింగ్ తరువాత, 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు కేకులు.