ఇప్పుడు మేము చాలా సులభమైన కోసం రెసిపీ ఇత్సెల్ఫ్, కానీ అదే సమయంలో రుచికరమైన వంటకాలు చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు. మాంసంతో ఉడికించిన కూరగాయలు ఉడికించాలి ఎలా వంటకాలు, క్రింద మీరు కోసం వేచి.
మాంసంతో ఉడికించిన కూరగాయలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- ఆస్పరాగస్ బీన్స్ - 400 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- టమోటా (పెద్ద) - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
వెల్లుల్లి ప్లేట్లు కట్, మరియు ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు ఉన్నాయి. వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా మరియు మృదువైన వరకు అది ఉల్లిపాయల వేసి వేయాలి. అప్పుడు మేము వెల్లుల్లి యొక్క ప్లేట్లను వేసి వేసి వేసి మరొక నిమిషం ఉల్లిపాయలతో వేసి వేయాలి.
ఆ తరువాత, ముక్కలు మాంసం అవ్ట్ వేయండి మరియు నింపి సిద్ధంగా ఉంది వరకు కలిసి ఉంచండి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. అప్పుడు ముక్కలుగా తీపి మిరియాలు మరియు ఆకుకూర, తోటకూర భేదం బీన్స్ జోడించండి. మీరు స్తంభింపచేసిన కూరగాయలను ఉపయోగిస్తే, మొదటిసారి వాటిని కరిగిపోయే అవసరం లేదు, పాన్లో వెంటనే స్తంభింపచెయ్యాలి. కూరగాయలు మృదువైన వరకు డిష్ వంటకం. ఆ తరువాత, రుచి టమోటా, రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మరొక 7 నిముషాల పాటు పరిశీలించండి, ఆ తర్వాత డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.
ముక్కలు మాంసం కూరగాయలు ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 700 గ్రా;
- ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు - 100 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు (పెద్దవి) - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- దాని సొంత రసంలో టొమాటోలు - 500 గ్రా;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బఠానీలు ఉడికిస్తారు మరియు సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరువాత దానిని తిరిగి కోలండర్కి త్రోయాలి. మేము ముక్కలను క్యారట్లుగా కట్ చేసాము. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి. 5 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె మీద ఫ్రై కూరగాయలు.
ఇప్పుడు రసం తో ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు వ్యాప్తి మరియు సాస్ మందంగా వరకు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు ఆకుపచ్చ బటానీలను చేర్చండి, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంటుంది. మరొక 5 నిముషాలు చల్లారు, తర్వాత మీరు ఆపివేయవచ్చు. నా పార్స్లీ ఆకుపచ్చ, ఎండిన మరియు చక్కగా కత్తిరించి. మరియు పట్టిక పనిచేస్తున్న ముందు, ముక్కలు మాంసం మరియు కూరగాయలు అది చల్లుకోవటానికి.
ఇటువంటి గూడీస్ మరింత వంటకాలను చూడండి, అప్పుడు మీరు కూరగాయలు లేదా కూరగాయలు ఉడికిస్తారు తో కూరటానికి ఉడికించిన వంకాయలు ప్రయత్నించాలి.