కోడి మరియు తీపి సాస్ కలయిక చాలా ఆశ్చర్యకరమైనది, కానీ ఇది ఇటీవలి కాలంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది తేనె యొక్క వార్నిష్ గ్లేజ్లో చికెన్ను తిరస్కరించడానికి కారణం కాదు. తేనెలో వంట చికెన్ గ్రిల్, పొయ్యి లేదా ఓవెన్లో ఉంటుంది. మేము చివరి ఎంపికలో ఉండాలని నిర్ణయించుకున్నాము మరియు ఓవెన్లో ఒక తేనె సాస్ లో చికెన్ ఉడికించాలని నిర్ణయించుకున్నాము.
పొయ్యి లో ఆవాలు-తేనె సాస్ లో చికెన్
రెసిపీ యొక్క ప్రోవెన్కల్ వైవిధ్యంతో ప్రారంభిద్దాం, దాని కోసం మేము తేనె, ఆవాలు మరియు నారింజ రసంని ఉపయోగిస్తాము. సో మీరు ఇప్పటికే కట్ పక్షి రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు, లేదా మీరు నిర్ణయించుకుంది వంటి మీరు, మొత్తం మృతదేహం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- 1.2 కిలోల మృతదేహం;
- నారింజ రసం;
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- పరిమళించే వినెగర్ - 15 మి.లీ;
- తేనె - 35 ml;
- ఆవాలు - 15 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ.
తయారీ
ఓవెన్లో చికెన్ కోసం తేనె తో ఒక marinade చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. అతనికి, ఆలివ్ నూనె, వెనీగర్, తేనె, ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసం తో నారింజ రసం మిళితం. తేలికగా మిశ్రమం అన్ని భాగాలను బాగా కలుపుతాము. కోడి మృతదేహాన్ని పొందే పిండితో పోయాలి, అది రెండు వైపులా సమానంగా కవర్ చేస్తుంది. ఒక గంటకు 190 డిగ్రీల వద్ద బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద ఉంచుతారు.
పొయ్యి లో తేనె లో చికెన్ - రెసిపీ
వింటిసిజం మరియు తీపి కలయికను ఒక డిష్లో ప్రేమిస్తారా? అప్పుడు ఈ రెసిపీతో తేనె-ఆధారిత సాస్ మీకు నిజమైన రియల్గా కనిపిస్తుంది. వెల్లుల్లి పాటు తీవ్రమైన ఆసియా సాస్ shirucha, పదునైన ప్రతి అభిమాని కోసం "వేడి సెట్ చేస్తుంది" కొట్టాడు.
పదార్థాలు:
- నీరు 235 ml;
- వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
- చక్కెర - 35 గ్రా;
- పదునైన కూర సాస్ - 30 మి.లీ;
- తేనె - 25 ml;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml;
- చికెన్ (రెక్కలు) - 760 గ్రా.
తయారీ
మీరు ఓవెన్లో తేనెతో ఒక చికెన్ ఉడికించే ముందు, కోడిని కడిగి, పొడిగా ఉంచండి. పురీష్ వెల్లుల్లి పళ్ళు. సగం చల్లని నీటిలో పిండి పదార్ధాన్ని తొలగించండి. నీటి మిగిలిన మసాలా లోకి పోయాలి, తేనె తో మిక్స్, స్పైసి
పొయ్యి లో సోయా-తేనె సాస్ లో చికెన్
పదార్థాలు:
- చికెన్ (తొడలు) - 630 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 4 PC లు.
- తేనె - 65 ml;
- సోయా సాస్ - 115 ml;
- కెచప్ - 130 ml.
తయారీ
Marinade పదార్థాలు కలపాలి మరియు పండ్లు వాటిని పూరించడానికి. 40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద చికెన్ వదిలివేయండి.