చెర్రీస్ తో Vareniki - మా దేశం నివాసులు ప్రేమలో ఇది ఉక్రేనియన్ ప్రజలు, ఒక సంప్రదాయ వంటకం. ఈరోజు మనం వారెరైకి ఒక మల్టీవర్కా సహాయంతో ఒక జంట కోసం చెర్రీస్తో ఎలా ఉడికించాలి మరియు ఈ రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఇంటికి విలాసపరుస్తుంది.
ఒక జంట కోసం చెర్రీస్ తో vareniki కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కెఫిర్ - 495 ml;
- తెల్ల చక్కెర - 10 గ్రా;
- అదనపు ఉప్పు - 5 గ్రా;
- పిండి - 980 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- చెర్రీ తాజా 365 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - రుచి కు.
తయారీ
మొదటి దెబ్బతిన్న పిండి జంట కోసం చెర్రీస్ తో కుడుములు సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, పెరుగు కొద్దిగా వేడి, మేము ఉప్పు త్రో, చక్కెర మరియు సోడా చల్లుకోవటానికి. తరువాత, మేము ముందుగానే పిండి పిండిని పరిచయం చేస్తాము మరియు శుభ్రమైన చేతులతో సాగే డౌను మెత్తగా కలుపుతాము. అప్పుడు ఒక రుమాలు లో వ్రాప్ మరియు పట్టిక అరగంట కోసం వదిలి. ఒక రౌండ్ సన్నని పొరలోకి వెళ్లి, ఒక గ్లాసుతో అదే వృత్తాలు కత్తిరించిన తరువాత. ప్రతి ముక్క కోసం మేము ఒక చిన్న తెల్ల చక్కెర పోయాలి, పైన గుంటలు లేకుండా కొన్ని చెర్రీస్ లే మరియు ఒక మృదువైన varenik ఏర్పాటు, అంచులు పాచ్. అందువలన, మేము అన్ని ఉత్పత్తులు తయారు మరియు కట్టింగ్ టేబుల్ వాటిని వేయడానికి, అది పొడిగా వదిలి. స్టీమర్ యొక్క బుట్టలో కరిగించిన క్రీమ్ వెన్నతో కలుపుతారు, మేము ఒకదాని నుండి కొద్ది దూరంలో ఉన్న వరేనికిని ఉంచాము. Multivarka సామర్థ్యం మరుగుతున్న నీరు పోయాలి, చెర్రీస్ తో vareniki తో బుట్ట సెట్, ఉపకరణం మూసివేసి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం లేదా క్రీము ద్రవ వెన్నతో ఒక నైస్ ప్లేట్ మీద ఒక డిష్ను అందిస్తాము.
చెర్రీ తో ఈస్ట్ కుడుములు.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 605 గ్రా;
- నీరు 205 ml;
- సోర్ క్రీం 15% - 30 మి.లీ;
- ఒక గుడ్డు ఎంపిక - 1 ముక్క;
- ఇంటికి చేసిన వెన్న - 25 గ్రా;
- తెల్ల చక్కెర - 10 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- చెర్రీ స్తంభింపచేసిన గొట్టం;
- చక్కెర.
తయారీ
చెర్రీస్ thawed, కొట్టుకుపోయిన, ఎండబెట్టి మరియు తొట్లకు తొలగిస్తారు.