విటమిన్లు, సూక్ష్మ, మాక్రో-ఎలిమెంట్స్ మరియు అనామ్లజనకాలు: ఏ చేప వంటి కార్ప్, మా శరీరం కోసం అన్ని ఉపయోగకరమైన ప్రయోజనాలు మిళితం. ఈ సెట్ అన్ని ప్రసరణ వ్యవస్థ, మెదడు మరియు వెన్నుపాము, చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర యొక్క పరిస్థితి మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది. Multivariate లో కట్ వంట ఇతర వంట పద్ధతులు కాకుండా, అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాల గరిష్ట సంరక్షణ నిర్ధారిస్తుంది, కాబట్టి ఈ వ్యాసంలో మేము సరిగా ఒక బహువిధి లో కార్ప్ సిద్ధం ఎలా అంకితం అనేక రుచికరమైన వంటకాలు సేకరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.
ఒక బహుళవాది లో బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన కార్ప్
ఒక బహుముఖ లో బంగాళదుంపలు తో కార్ప్ చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు, మరియు ముఖ్యంగా అదే సమయంలో, ఇది మీరు ఒక అలంకరించు తయారు యొక్క ఇబ్బంది సేవ్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కార్ప్ తాజా - 500 గ్రా;
- టమోటా - 1 ముక్క;
- లీక్ - 1 కాండం;
- పార్స్లీ - ½ పుంజం;
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
సాస్ కోసం:
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 1 అంశం;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
చేపలను శుభ్రం చేసి, గట్ చేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దు మరియు పిండిచేసిన మూలికలు మరియు కూరగాయల మిశ్రమంతో నింపండి: లీక్స్, టమోటాలు మరియు పార్స్లీ. కార్పెట్ నిమ్మ రసం తో నీరు కారిపోయింది మరియు బంగాళదుంపలు తయారీ వెళ్ళండి. దుంపలు శుభ్రం మరియు కొట్టుకుపోతాయి, 1 cm మందపాటి ముక్కలు లోకి కట్. మేము కూరగాయల నూనె తో multivark దిగువన ద్రవపదార్థం, మరియు ఒక బంగాళాదుంప పరిపుష్టి న కార్ప్ లే. మూత మూసివేసి, 55 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ను ఉంచండి. మీరు చేపలకు సున్నితమైన సాస్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. దీనిని చేయటానికి, చమురులో, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవణం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు పిండి వేసి వేయించాలి. పిండి బంగారు మారుతుంది ఉన్నప్పుడు, మందపాటి వరకు క్రీమ్ మరియు లోలోపల మధనపడు జోడించండి. అగ్ని నుండి సాస్ తొలగించండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 2 yolks జోడించండి. సాస్తో కరిగిన కార్ప్ నీరు మరియు మూలికలతో చల్లుకోవటానికి.
ఒక మల్టివియేట్ లో ఒక జంట మీద కార్ప్
పదార్థాలు:
- కార్ప్ - 1 ముక్క;
- celery - 1 pc;
- పార్స్లీ - ½ పుంజం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జీలకర్ర, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు.
తయారీ
కార్పెట్ శుభ్రం మరియు కడగడం, కత్తిరించిన పొత్తికడుపులో మేము తరిగిన ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ మరియు క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీలను ఒత్తిడి చేస్తాయి. మృతదేహాన్ని వెలుపల నుండి కట్ చేశారు, మేము ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జీలకర్ర కట్లను కట్టాము. కప్ multivarka లో ఒక గాజు నీరు పోయాలి, మరియు పైన చేపలు స్టీమర్ సెట్. మేము 20 నిమిషాలు ఆవిరి మోడ్లో కార్ప్ ఉడికించాలి. మేము పాలకూర ఆకులు మరియు సున్నం ముక్కలు అలంకరిస్తారు, సర్వ్. బాన్ ఆకలి!