అలాస్కా పోలోక్ యొక్క ఫిల్లెట్

అందరూ చేప ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, మరియు ఇది మాంసం కంటే వేగంగా మరియు సులభంగా గ్రహించిన, మరియు విటమిన్లు, microelements పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది తెలుసు. కొవ్వు కొవ్వు ఉన్నందున పోలాక్, పథ్యసంబంధ రకాలను కూడా వర్తిస్తుంది. అదనంగా, ఈ చేప చాలా అందుబాటులో ఉంది, కాబట్టి అది తగినంత తరచుగా మా పట్టికలో ఉంటుంది. మేము మల్టీక్యారియెట్లో పోలోక్ ఫిల్లెట్లను సిద్ధం చేయడానికి ఈ రోజు వంటకాన్ని మీకు ఇస్తాను. మీరు ఒక కిచెన్ అసిస్టెంట్ వంట ఆహార కలిగి ఉంటే, ఒక సెలవు మారిపోతాయి ఎందుకంటే, ఒక డిష్ సిద్ధం అయితే, మీరు అది బర్న్ ఆందోళన లేకుండా విశ్రాంతి చేయవచ్చు.

Multivariate - రెసిపీ లో pollock యొక్క ఫిల్లెట్

ఈ డిష్ యొక్క తయారీ మీరు చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ రుచి గొలిపే దయచేసి.

పదార్థాలు:

• పోలోక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 1 కిలోల;
• సోర్ క్రీం 20% కొవ్వు పదార్థం - 450 గ్రా;
• వెన్న - 20 g;
• సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 30 మి.లీ;
• నీటి 100 ml;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్ - 50 గ్రా;
• తడకగల చీజ్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

అలస్కా పోలోక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు ముందుగా కరిగిపోయిన, గని, ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండబెట్టి మరియు 3-4 సెంమీ వెడల్పు ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలను సగం వలయాలలో కట్ చేయాలి. Multivarka యొక్క పాన్ లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, సిద్ధం ఫిల్లెట్ అవ్ట్, పైన ఉల్లిపాయలు మరియు అన్ని ఈ కొద్దిగా సాల్టెడ్ ఉంది. ఇప్పుడు మేము సాస్ తయారు చేస్తున్నాము, ఇందులో మా పోలోక్ ఉడికిస్తారు. ఇది చేయటానికి, ఒక లోతైన కంటైనర్ లో నీటితో సోర్ క్రీం కలపాలి, పిండి ఆకుపచ్చ మెంతులు మరియు పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు రుచి మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. చేపలను అందుకున్న ద్రవ్యరాశిని పూరించండి. "చల్లార్చు" మోడ్లో, మేము 40 నిమిషాలు సిద్ధం చేస్తాము. వంట చివరిలో, వెన్న మరియు తడకగల జున్ను జోడించండి. అలంకరించు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన బియ్యం మరియు ఏ కూరగాయలు వడ్డిస్తారు. మీ మల్టీవర్క మరొక డిష్ సిద్ధం చేయటానికి బిజీగా ఉంటే, మీరు ఓవెన్లో పోలాక్ ఫిల్లెట్లను ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

డబుల్ బాయిలర్ లో పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్

పదార్థాలు:

• పోలాక్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
• నీరు - 500 ml;
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మరసం.

తయారీ

ముందు కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన ఫిల్లెట్లు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దడం (మీరు చేపల కోసం తయారుచేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలు తీసుకోవచ్చు), నిమ్మ రసంతో కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి. 15-20 నిముషాలు ఈ రూపంలో ఫిల్లెట్లను వదిలేయండి, తద్వారా అది marinate చేయడానికి సమయం ఉంది. Multivarker కుండ లో వేడి నీటి 500 ml పోయాలి (మీరు పోయాలి మరియు చల్లని, కానీ ఈ సందర్భంలో వంట ప్రక్రియ ఇక ఉంటుంది). ఒక జంట మీద వంట కోసం ఉద్దేశించిన గ్రిల్ మీద, ఫిల్లెట్ వేయండి, ముక్కలుగా కట్. మోడ్ "ఆవిరి వంట" మరియు 15 నిమిషాల సమయం సెట్ చేయండి. మీరు చూడగలరు గా, ఒక జంట కోసం పోలాక్ ఫిల్లెట్ చాలా త్వరగా మరియు కేవలం తయారు, కానీ, అయితే, అది రుచికరమైన మరియు సులభంగా అవుతుంది. అటువంటి డిష్ మరింత ఆహారాన్ని చేయడానికి, మీరు చేర్పులు లేకుండా చేయవచ్చు, అది తగినంత ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం ఉంటుంది. మీరు ఈ చేపలను బంగాళాదుంపలతో మరియు తాజా కూరగాయల సలాడ్తో అందించవచ్చు. మరికొన్ని చేపల వంటకాలను తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? దయచేసి: multivark లో కార్ప్, multivark లో వ్యర్థం .