బహుశా, హెర్రింగ్ సాటిలేని రుచి సువాసన ముక్కలు ఒక ప్లేట్ లేకుండా, ఏ పండుగ విందు చేయవచ్చు. నేడు, మేము మీరు ఇంట్లో ఎలా అనేక రహస్యాలు తెరిచి నిర్ణయించుకుంది, ఇది మీ ఇష్టమైన హెర్రింగ్ ఉప్పు రుచికరమైన మరియు చాలా సులభం.
ఇంట్లో మొత్తం హెర్రింగ్ ఉప్పు ఎంత త్వరగా?
పదార్థాలు:
- తాజాగా స్తంభింపచేసిన కరోబ్ స్టీల్స్ - 2 PC లు.
- వంట ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
హెర్రింగ్ యొక్క మృతదేహాలు చాలా కొంచెం పొరలుగా ఉంటాయి, మరియు వాటి నుండి మృదులాస్థుల నుండి మేము గట్ చేస్తాము, మేము మొప్పలను తొలగించి, పెద్ద రెక్కలను కత్తిరించాం. నడుస్తున్న నీటి ప్రవాహం కింద, మేము రెండు చేపలు కడగడం మరియు అన్ని అందుబాటులో ప్రదేశాల్లో మేము కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు వాటిని. చక్కెర ఇసుక ఒక చిన్న గిన్నెలో కురిపించింది, మేము కిచెన్ ఉప్పును దానితో పోసి, ఒక టీస్పూన్తో కలపాలి. ఇప్పుడు మనం ఈ మిశ్రమాన్ని ముందు చమురు మొత్తం ప్రదేశాలలో ఉంచాము.
అప్పుడు ఒక మృతదేహాన్ని మామూలుగా ముద్రించిన వార్తాపత్రిక యొక్క రెండు మలుపులు తీసుకొని, వాటిని కలిపి ఒక మూలలో అంచు మీద ఒక చేప ఉంచండి. మేము ఒక మూలలో క్రిందకు వంగి, వార్తాపత్రిక అంచులో దాన్ని మూసివేసి, అంచు వరకు కాగితంలో ఒక రోల్ వంటి హెర్రింగ్ను చుట్టడం ముగిసిన తర్వాత దానిని మూసివేస్తాము. అదే విధంగా, మేము రెండో చేప రెప్ మరియు రెండు రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్మెంట్ లో ఉంచండి. మీరు ఈ హెర్రింగ్ను 36 గంటలలో తినవచ్చు.
ఇంట్లో ముక్కలు తో ఉప్పు హెర్రింగ్ ఎలా - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ (తాజాగా ఘనీభవించిన) - 3 PC లు;
- చక్కెర చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఒక పెద్ద ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 టీస్పూన్;
- సువాసన గ్రౌండ్ మిరియాలు - 1/3 tsp.
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 50 ml.
తయారీ
Thawed హెర్రింగ్ అన్ని మిగిలాయి సాధారణ మార్గం లో gutted ఉంటాయి, మేము ఎగువ రెక్కలు, రెక్కల తమను మరియు, కోర్సు యొక్క, తోక వారి తలలు కత్తిరించిన. సిద్ధం చేప ప్రతి ముక్కలు ఒక పదునైన కత్తితో కట్, కంటే ఎక్కువ మూడు సెంటీమీటర్ల వెడల్పు.
గిన్నె లో, మేము ఒక పెద్ద గ్రైండ్ లో ఉప్పు పోయాలి, కానీ విరుద్ధంగా జరిమానా చక్కెర పడుతుంది, వారికి నలుపు మరియు భూమి తీపి స్మెల్లింగ్ మిరియాలు పోయాలి. అన్ని ఈ friable మంచి మిక్స్ మరియు ఈ మిశ్రమం లో ముంచు ప్రారంభమవుతుంది, సిద్ధం చేప ముక్కలు ప్రతి. ఒక చిన్న సీఫున్ లేదా బౌల్ టేక్, మరియు గోడల అంచుల నుండి మేము ఒక సర్కిల్లో మా హెర్రింగ్ ముక్కలన్నిటి నుండి మొదలు పెడతాము. కాబట్టి మేము మొదటి దిగువ పూరించండి, మరియు అప్పుడు మేము అదే నమూనా కోసం మిగిలిన వరుసలు బద్ధం. ఒక మూత లేదా ఒక ప్లేట్తో కంటైనర్ను కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్కు 30 గంటలు పంపించండి. అప్పుడు చల్లని, నీటి నడుస్తున్న ప్రవాహంలో ప్రతి భాగాన్ని కడగండి మరియు వాటిని శుభ్రమైన టిన్ లేదా కూజాలో ఉంచండి. మొత్తం చేప మీద సువాసన నూనె పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో హెర్రింగ్ ఉంచండి లేదా దాని చురుకుగా తినడం మొదలు.
ఇంట్లో ఉప్పునీరులో ఉప్పు హెర్రింగ్కు ఎలా సరిగ్గా?
పదార్థాలు:
- పెద్ద హెర్రింగ్ ఆహారాన్ని ప్యాక్ - 3 PC లు.
- నీటి - 1,2 l;
- వంటగది ఉప్పు - 4,5 స్టంప్. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నల్ల మిరియాలు - 7 బటానీలు;
- తీపి మిరియాలు - 5 బటానీలు;
- లారెల్ లీఫ్ - 4 PC లు.
తయారీ
ఒక saucepan లేదా ఒక ఇనుప గిన్నె లోకి నీరు పోయాలి, అది ఉప్పు, అప్పుడు మేము చక్కెర పోయాలి, కమల్ షీట్లు, నలుపు మరియు సువాసన సువాసన మిరియాలు యొక్క బటానీలు, ఆపై ప్లేట్ యొక్క వేడి మీద ప్రతిదీ ఉంచండి.
ఈ సువాసన ఊరగాయ దిమ్మలు, మేము సమయం మరియు అది 6 నిమిషాలు కాచు ఒక మంచి సమయం ఇస్తుంది. ఇప్పుడు మేము అతన్ని చక్కని ప్రదేశానికి తీసుకెళ్లండి, తద్వారా అతను వెంటనే గడ్డకడుతుంది.
ఫ్రీజర్ యొక్క చేపలను తీసుకొని, వాచ్యంగా 30-40 నిముషాల కొరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పడుకుని, దానిని కత్తిరించుకోవడం ప్రారంభించండి: ఈ రెసిపీలో మీకు అవసరం లేని తలలు మరియు పెద్ద రెక్కలను కత్తిరించడం, insides లాగడం. స్వచ్ఛమైన నీటితో మృతదేహాలను శుభ్రం చేసి, వాటిని శుభ్రమైన గిన్నెలో చాపల్లో ఉంచండి. మేము ఈ సమయంలో చల్లబడిన అన్ని ఇప్పటికే సిద్ధం ఉప్పునీరు పోయాలి, ఈ గిన్నె లో ఒక ప్లేట్ ఉంచండి తద్వారా అది చేప తో గిన్నె ప్రవేశిస్తుంది, ప్లేట్ మీద నీరు ఒక కూజా ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఈ నిర్మాణం ఉంచండి. సుమారు 22-24 గంటలు ఈ అద్భుత ఉప్పునీటిలో సోలిమ్ చేపలు, తరువాత మేము దాని కారంగా ఉండే వాసన మరియు అద్భుతమైన రుచిని అనుభవిస్తున్నాము.