Meatballs తో బంగాళాదుంప చారు

బంగాళాదుంప చారుకు జోడించిన మాంసాలు, సామాన్యమైన పోషకమైన డిష్గా సామాన్యమైన మొదటి డిష్ను తిరగండి.

భోజనం కోసం ఇటువంటి సూప్ తయారు చేసి, మీరు ఖచ్చితంగా ఫలితంతో సంతృప్తి చెందారు మరియు ప్రాధాన్య వంటకాల జాబితాలో దాన్ని నిర్వచిస్తారు.

మాంసం బంతులతో బంగాళాదుంప సూప్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ముక్కలు మాంసం - 450 గ్రా;
• బ్రెడ్ ముక్కలు - 50-75 గ్రా;
• బంగాళాదుంప దుంపలు - 450 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 160 గ్రా;
• క్యారట్లు - 160 గ్రా;
• మిరియాలు తీపి బల్గేరియన్ - 110 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 75 ml;
• శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2 లీటర్లు;
• ఉప్పు - రుచి;
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
• తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - 4 PC లు.
• లారెల్ ఆకులు - 2 ముక్కలు;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క తాజా గ్రీన్స్ - రుచి చూసే.

తయారీ

మాంసం మాంసఖండం మేము బ్రెడ్ ముక్కలు, ఉప్పు, భూమి నల్ల మిరియాలు జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. మేము దాని నుండి కొద్దిగా తక్కువ వాల్నట్ పరిమాణంను తయారు చేస్తాము మరియు తాత్కాలికంగా విస్తృత ప్లేట్ లేదా కటింగ్ బోర్డులో తాత్కాలికంగా ఏర్పాటు చేస్తాము. స్ట్రాబెర్రీ బంగాళదుంపలు తొక్కలు తొలగిపోతాయి, ఘనాల లోకి కట్, మరిగే నీటిలో ముంచుతాం మరియు మళ్ళీ ఒక మరుగు తీసుకుని. Meatballs త్రో మరియు పదిహేను లేదా ఇరవై నిమిషాలు ఆధునిక మంట మీద ఉడికించాలి.

ఈ సమయంలో, మేము చిన్న ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు చిన్న cubes లోకి, శుభ్రం మరియు మృదువైన వరకు కూరగాయల నూనె లో వేసి, మరియు కూడా ఒక saucepan కు పంపించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ సూప్, మరొక ఐదు నుంచి పది నిమిషాలు తీపి మిరియాలు మరియు లారెల్ ఆకులు మరియు కాచు బటానీలు త్రో.

వంట ముగియడానికి ఒక నిమిషం ముందు మేము తరిగిన ఆకుకూరలు వేయాలి.

Meatballs తో బంగాళాదుంప చారు

పదార్థాలు:

• ముక్కలు మాంసం - 175 గ్రా;
• బంగాళాదుంప దుంపలు - 340 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 75 గ్రా;
• బఠానీ తాజాగా లేదా ఘనీభవించిన - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
• కూరగాయల నూనె - 75 ml;
• క్రీమ్ - 50 ml;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 1 l;
• ఉప్పు - రుచి;
• గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరపకాయ - 12 గ్రా;
• పిండి - 60 గ్రా;
• వెన్న లేదా సోర్ క్రీం - రుచి చూసే;
• క్రోటన్లు - రుచి చూసే;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ - రుచి చూసే.

తయారీ

కూరటానికి గ్రౌండ్ మిరపకాయ మరియు ఉప్పు కలిపి ఉంది మరియు మేము చిన్న రౌండ్ meatballs ఏర్పాటు.

నీరు ఒక వేసి వేడిచేస్తారు, ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు త్రో, పది నిముషాల కోసం మితమైన కాల్పులలో మాంసాలు మరియు కాచు. ఆకుపచ్చ బఠానీలు త్రో మరియు మరొక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు ఒక ప్లేట్ మీద meatballs పడుతుంది, ఒక పురీ లో ఒక బ్లెండర్ తో కూరగాయలు స్మాష్.

కూరగాయల నూనెతో ఒక వేయించడానికి పాన్లో వేసి బాగా వేసి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు బంటును వేసి వేయాలి.

క్రీమ్ లో, మేము పిండి brew మరియు సూప్ ఒక సన్నని ప్రవాహం పోయాలి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న మిశ్రమాన్ని త్రోసి, వేడి నుండి తీసివేయండి.

రెడీ సూప్ పురీ పార్స్లీ ఆకుకూరలు, క్రోటన్లు మరియు వెన్న యొక్క ముక్క లేదా సోర్ క్రీం ఒక స్పూన్ ఫుల్ తో పనిచేశారు. బాన్ ఆకలి!