ఈ అసాధారణ చూస్తున్న కూరగాయల కొమ్మ ఉంటుంది. చర్మం కింద అతని పండు సున్నితమైన మరియు రుచి క్యాబేజీ లేదా ఆమె cob పోలి ఉంటుంది. సూత్రంలో, అతను క్యాబేజీ రకాలు ఒకటి. దీని మూలం తెలియదు. కొన్ని మూలాల ప్రకారం, ఈ స్కాండినేవియా, ఇతరులు జర్మనీ ప్రకారం, మూడవ - టిబెట్లో. ఒక విషయం తెలిసినది: మధ్య యుగాలలో అప్పటికే యూరోపియన్లతో టేబుల్పై కొహ్ల్రాబి గట్టిగా పట్టుబడ్డారు. వారు అతనిని "క్యాబేజీ టర్నిప్" అని పిలిచారు. Kohlrabi యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు విరుద్దాల గురించి చాలా తెలియదు, కాబట్టి మేము ఆరోగ్యకరమైన పోషణ గురించి పట్టించుకోలేదు మరియు వారి సంఖ్య పర్యవేక్షిస్తుంది వారికి దగ్గరగా శ్రద్ధ అవసరం, ఈ క్యాబేజీ గురించి మాట్లాడటానికి నిర్ణయించుకుంది.
ఇప్పుడు kohlrabi అన్నిచోట్లా విస్తృతంగా ఉంది. కేంద్రంగా మరియు ఉత్తర ఐరోపాలో దాని అనుకవగల మరియు వేగవంతమైన పరిపక్వత కారణంగా కాండం మొక్క ప్రత్యేకంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. పశ్చిమ ఉక్రెయిన్ మరియు పోలాండ్లో, కొహ్ల్రాబీ బోర్ష్ యొక్క అదృశ్య భాగం. చాలామంది సలాడ్లు మరియు యువ ఆకుల ను ఉపయోగిస్తారు, ఇవి కొహ్ల్రాబి క్యాబేజీ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాల రేటింగ్ను కూడా పెంచుతాయి.
Kohlrabi క్యాబేజీ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది?
Kohlrabi క్యాబేజీ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 42 కిలో కేలరీలు. అందువలన, ఈ కూరగాయల ఆహార ఉత్పత్తిగా విలువ పొందింది.
పోషక విలువ కోసం, 100 గ్రాముల కొహ్ల్రాబిలో 3 గ్రాముల ప్రోటీన్, 8 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, దాదాపు కొవ్వు మరియు 85 గ్రాముల నీరు ఉంటాయి.
Kohlrabi అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి. కూరగాయలు విటమిన్ సి లో చాలా ధనిక, మరియు ఇతర విటమిన్లు కలిగి - A, PP, B, B2. ఇది ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు పొటాషియం చాలా ఉంది. అదనంగా, కెరోటిన్ చాలా కూర్పు.
ఆపిల్ కన్నా ఈ కొమ్మ శరీరానికి మరింత సులభంగా శోషించబడి ఉంటుంది, అదే సమయంలో నిరాటంకంగా ఉంటుంది.
ఈ క్యాబేజీ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఆరోగ్యం యొక్క కోణం నుండి, మరియు బరువు తగ్గడానికి ఆహారం నుండి, అధికంగా అంచనా వేయబడవు. జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణకు కొల్బ్రాబి దోహదం చేస్తోంది, ఇది ఒక అద్భుతమైన మూత్రవిసర్జన మరియు బరువు కోల్పోవడమే కాకుండా చురుకుగా వారి బరువును పర్యవేక్షిస్తుంది.
హీలింగ్ లక్షణాలు
అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం వైద్యులు కోహ్ల్రాబ్రిని సిఫార్సు చేస్తారు, ధమని ఒత్తిడి తగ్గిస్తుంది, నాడీ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. ఊపిరితిత్తులు తాజా కోహ్ల్రాబీ రసంకి చాలా ఉపయోగకరం, మరియు ఇది కాలేయం, మూత్రపిండాలు మరియు ప్లీహము యొక్క చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
చాలా కాలం క్రితం, kohlrabi క్యాబేజీ క్షయ మరియు ఆస్త్మా దాడుల చికిత్సలో జానపద ఔషధం లో ఉపయోగించారు. అనేకమంది ఆస్తమాటిక్స్ మరియు నేడు పూర్తిగా క్యాన్సరులో ఈ క్యాబేజీను పూర్తిగా చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం పెంచుతాయి.
కోల్రాబి చురుకుగా పిల్లల ఆహార పోషకాల ఆధారంగా, చురుకుగా ఊబకాయాన్ని ఎదుర్కుంటుంది, తేజము పెరుగుతుంది మరియు పెరుగుతున్న జీవి యొక్క నాడీ వ్యవస్థను పటిష్టం చేస్తుంది. అతని సామాన్య రుచి చాలా మంది పిల్లలు ఇష్టపడతారు మరియు అరుదుగా డయాటాసిస్ లేదా ఇతర అలెర్జీ ఆవిర్భావములకు కారణమవుతుంది.
ముఖ్యంగా ముఖ్యం మధుమేహం తో kohlrabi ఉంది. క్యాబేజీ అన్ని రకాల మధుమేహం కోసం మంచి,
ఆశ్చర్యకరంగా తగినంత, ఈ సందర్భంలో, kohlrabi క్యాబేజీ ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మాట్లాడటం దాదాపు అర్ధం ఉంది - ఎందుకంటే, సమయం లో, మేము తక్కువ అతినీచనలు కలిగి ఒక ఉత్పత్తి ఎదుర్కొన్నారు.
వ్యక్తిగత అసహనం యొక్క కేసులు చాలా అరుదు. అయితే, అధిక ఆమ్లత్వంతో ఉన్న వ్యక్తులు దుర్వినియోగం కోసం సిఫార్సు చేయరాదని చెప్పడం విలువ. Kohlrabi ఒత్తిడి తగ్గిస్తుందని వాస్తవం సంబంధించి, అది contraindicated మరియు హైపోటానిక్ ఉంది.