చిప్స్ ఒక ప్రముఖ ఉత్పత్తి, ఇది పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ పూజ్యమైనది. అయితే, మేము ఈ రుచికరమైన రుచికరమైన మా శరీరం ప్రయోజనం లేదు మాత్రమే తెలుసు, కానీ అతనికి గొప్ప హాని చేస్తుంది. మరియు మీరు ఎరుపు, crispy మరియు సువాసన చిప్స్ బంగాళదుంపలు నుండి మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు తెలుసు. లెట్ యొక్క ఈ ఆనందం యొక్క మేమే అందకుండా మరియు కలిసి మేము వంకాయ నుండి ఉపయోగకరమైన చిప్స్ సిద్ధం చేస్తుంది అదే ప్రయత్నించండి లెట్.
వేయించిన వంగ చెట్టు చిప్స్
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 100 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి;
- మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి.
తయారీ
వంకాయలు కడుగుతారు, ఎండిన మరియు సన్నని వృత్తాలు లోకి కట్. ఉప్పు ప్రతి స్లైస్ రెండు వైపులా మరియు జాగ్రత్తగా కాగితం తువ్వాళ్లు పొరల మధ్య వ్యాపించి, మేము పైన బోర్డు మరియు దానిపై లోడ్ ఉంచండి. వెంటనే వంకాయలు రసం ఇస్తుంది, మేము ముక్కలు చేద్దామని, మేము అది పొడిగా, మేము అది వేయించిన కూరగాయల నూనె లో సిద్ధంగా మరియు బంగారు వరకు పిండి వేసి లో కుడి అది చాలు. అప్పుడు నాప్కిన్స్ కు పూర్తి చిప్స్ షిఫ్ట్ మరియు అదనపు చమురు ప్రవాహం తెలియజేయండి.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వంకాయ చిప్స్
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
వంకాయ జాగ్రత్తగా వాషింగ్, ఒక టవల్ తో తుడవడం మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. అప్పుడు, ప్రతి స్లైస్ చల్లని నీటి ప్రవాహం కింద మళ్ళీ కడుగుతారు మరియు పూర్తిగా ఎండబెట్టి. మేము ఒక ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లోకి aubergines పోయాలి, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో పోయాలి, రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి, ఉప్పు, ప్యాకెట్ కట్టాలి మరియు తీవ్రంగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఇప్పుడు 5 నిమిషాలు 750 వాట్ల అధిక శక్తితో మైక్రోవేవ్ ట్రే మరియు రొట్టెలు వేయాలి. మైక్రోవేవ్ లో మా చిప్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి! మేము పట్టిక సర్వ్ మరియు వారి అద్భుతమైన రుచి ఆనందించండి. తయారీ సమయంలో, మీరు నేల మిరపకాయ, ప్రోవెన్స్ మూలికలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు, పిండిచేసిన పొడి వెల్లుల్లి, పసుపు మరియు ఇతర సుగంధాలను మీ అభీష్టానుసారం మరియు రుచిలో ఉపయోగించవచ్చు.
పొయ్యి లో రుచికరమైన వంగ చెట్టు చిప్స్
వంకాయ చిప్స్ ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన మరియు పదునైనవిగా ఉంటాయి, కూరగాయలు ప్రత్యేకంగా 12 గంటలు ముందుగా నానబెట్టినప్పుడు మరియు మొత్తం రాత్రికి ఉత్తమమైనవి.
పదార్థాలు:
- వంకాయ - 2 PC లు.
Marinade కోసం:
- పరిమళించే వినెగార్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
చిప్స్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం. సో, స్టార్టర్స్ కోసం మేము marinade సిద్ధం: సమాన నిష్పత్తిలో ఆలివ్ నూనె తో పరిమళించే వినెగార్ కలపాలి. అప్పుడు రుచి, మిక్స్ మరియు రుచి కొద్దిగా ఉప్పు, చక్కెర జోడించండి. ఫలితంగా మారినాడ్ వినెగార్ను పులియబెట్టడంతో చాలా తీపిగా ఉండాలి.
వంకాయలు ఒక టవల్ తో కడగడం, కడగడం, చిట్కాలు కత్తిరించడం మరియు సమాన మందం యొక్క పలుచని పలకలుగా కట్. తరువాత, ప్రతి భాగాన్ని మిశ్రమంతో కలిపి ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు, ఫుడ్ ఫిల్మ్తో కఠినతరం చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో 12 గంటలు శుభ్రం చేయాలి. కాలానుగుణంగా, ప్రతి 2 గంటలు, వంకాయలు అన్ని ముక్కలు లో soaked, సరిగా marinade చేయడానికి మిశ్రమంగా ఉంటాయి. ముగింపులో