షార్ట్ టైల్ షార్ట్కేక్లు

మరియు, అనగా, ఇసుక డౌ నుండి బేగెల్స్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అటువంటి సువాసనను సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, మరియు మీరు మిఠాయి యొక్క మేధావిని కలిగి ఉండటం అవసరం లేదు, అయితే మీకు ఏవైనా ఇష్టమైన తీపిని ఉపయోగించవచ్చు.

షార్ట్కేక్ చేసిన బేగెల్స్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• సోడా - 1/2 టీస్పూన్;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
• జామ్ - ఫిల్లింగ్ కోసం;
• పొడి చక్కెర - అలంకరణ కోసం.

తయారీ

సోర్ క్రీం మరియు సోడాతో సాఫ్ట్ వెన్న మిక్స్. పిండి sift మరియు చమురు మిశ్రమం జోడించండి. మేము ఒక దట్టమైన చిన్న పేస్ట్రీ మెత్తగా పెట్టు మరియు ఒక గిన్నె లోకి వెళ్లండి. ఆహార చిత్రంతో గిన్నె కవర్ మరియు 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. సమయం గడిచిన తరువాత, చలి పిండి సగం వరకు 25 సెం.మీ. వ్యాసంతో సర్కిల్లో పయనిస్తుంది మరియు వృత్తాన్ని 8 త్రిభుజాలలో కట్ చేసి, జామ్తో ద్రవపదార్థం చేయాలి. మేము ప్రతి త్రిభుజమును ఒక బాగెల్ లోకి వెళ్లండి. Rohaliki రోజీ మారిన, బేకింగ్ ముందు వారు కొట్టిన గుడ్డు తో అద్ది చేయవచ్చు.

మేము 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు జామ్ తో చెప్పులు కాల్చడం, అప్పుడు అందిస్తున్న ముందు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

చెర్రీస్ తో చెప్పులు కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• వెన్న - 150 g;
• ఈస్ట్ (ముడి) - 25 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
• పిండి - 4 అంశాలు;
• చెర్రీ;
• చక్కెర.

తయారీ

ఈస్ట్ వెచ్చని నీటి పోస్తారు మరియు చక్కెర ఒక teaspoon జోడించండి. ద్రవం యొక్క ఉపరితలంపై ఒక నురుగు టోపీ రూపాన్ని వరకు ఈస్ట్ వదిలి. సాఫ్ట్ నూనె ముక్కలుగా పిండితో మెత్తగా ఉంటుంది. ఫలితంగా చిన్న ముక్క సోర్ క్రీం మరియు ఈస్ట్ ద్రావణంతో కలుపుతారు. మేము ఒక మందపాటి, సాగే డౌ కలపాలి మరియు 15-20 నిముషాల పాటు ఈ సినిమా క్రింద విశ్రాంతి ఇవ్వండి.

ఈలోగా, ఫిల్లింగ్తో వ్యవహరించండి. ఇటువంటి ఇసుక బేగెల్స్ చెర్రీ జామ్తో తయారు చేయవచ్చు, ఈ జామ్ కోసం మేము పిండితో పాటు ప్లేట్ని ఆవిరైపోతాము. మీరు తాజాగా, లేదా ఘనీభవించిన చెర్రీని ఉపయోగిస్తే - ఎముకలు నుండి శుభ్రం.

పిండి ముక్కలు 4 అంగుళాలుగా విభజించబడింది, ఒక్కొక్క రోల్ను త్రిభుజాలుగా విభజించి, ఒక అంచు చెర్రీ నింపి ఉంటుంది. ఒక రోల్తో డౌ రెట్లు మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి. ఒక కొట్టిన గుడ్డు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి తో బేగెల్స్ ద్రవపదార్థం. 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

గసగసాలు తో షార్ట్కేక్ తయారు రుచికరమైన బేగెల్స్

పదార్థాలు:

• చిన్న పాస్ట్రీ;
• గసగసాల - 1/2 స్టంప్;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• గుడ్డు - 1 శాతం.

తయారీ

పైన వివరించిన వంటకాల్లో ఒకదానితో తయారుచేసిన చిన్న పాస్ట్రీ, త్రికోణాలతో తయారు చేయబడి, కత్తిరించబడుతుంది. కొద్ది నిమిషాల పాటు వేడి నీటితో గట్టిగా ఆవిరి, అప్పుడు నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు చక్కెర, లేదా పొడి చక్కెరతో ధాన్యాలు కలపాలి. త్రిభుజం యొక్క స్థావరంపై నింపి వేసి పిండిని ఒక రోల్ లో భాగాల్లో వేయండి. ఒక కొట్టిన గుడ్డు తో బాగెల్ యొక్క ఉపరితలం తేలిక. మేము 190-200 డిగ్రీల 15-20 నిముషాల ఉష్ణోగ్రతలో లేదా బ్లంచింగ్ వరకు, ఓవెన్లో రోగ్యులాకి కాల్చడం.

శాండ్విచ్ గింజలు తో రోల్స్

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 tsp;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
• గింజలు - 100 గ్రా;
• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• సిన్నమోన్ - చిటికెడు;
• పొడి చక్కెర.

తయారీ

సోర్ క్రీం మరియు చక్కెరతో వెన్న కలపండి. చమురు ద్రవ్యరాశితో బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపి పిండిని వేరుచేస్తాము. మందపాటి కలపాలి సాగే డౌ మరియు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సినిమా క్రింద విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి వదిలివేయాలి.

డౌ విశ్రాంతి ఉన్నప్పుడు, నింపి వ్యవహరించే వీలు. గింజలు ఒక బ్లెండర్తో వేడినీరు లేదా పాలు కలిపి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కొట్టబడతాయి. గింజ పేస్ట్ కు, తేనె మరియు దాల్చినచెక్కను వేసి మళ్ళీ వేయాలి.

డౌ ఒక సన్నని పొరగా మారి, త్రిభుజాలుగా విభజించబడింది. త్రిభుజాల ప్రతి అంచున గింజ వెన్న మరియు రోల్ ప్రతిదీ రోల్లో వేయడం. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద బేగెల్స్ ఉంచాము మరియు 25-30 నిముషాలకి 180 నిమిషాలు ముందే వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి.