కోకో మాంసం డిష్ మీద ఆధారపడి మీరు వంట చేస్తారు, దానితో పాటు మీరు దాన్ని ఎన్నుకోవాలి మరియు అలంకరించుకోవాలి. ఈ వ్యాసంలో మేము మాట్లాడే వంటకాలు దాదాపు సార్వత్రికమైనవి, అనగా పాలరాయి గొడ్డు మాంసంతో తయారు చేయబడిన స్టీక్ కోసం మరియు కట్లెట్ల కోసం ఇవి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి, ఇది చిన్నదిగా ఉంటుంది - ప్రతి వ్యక్తి వంటకానికి ఖర్చులు మరియు సంక్లిష్టతలను అంచనా వేయడానికి మరియు మీ కోసం ఉత్తమ ఎంపికను ఎంచుకోండి.
మాంసం కోసం ఒక కూరగాయల అలంకరించు యొక్క రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 750 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా;
- నీరు - 1 అంశం;
- వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- తాజా తులసి.
తయారీ
చల్లటి నీటితో ముంచిన తరువాత 10 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో బీన్స్ మొలకెత్తుతాయి. విభజన లోకి టమోటాలు కట్. మేము వెన్న కరుగుతాయి మరియు చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు బాసిల్ తో కలపాలి. మేము సువాసన నూనె లో టమోటా ముక్కలు చాలు మరియు మెత్తగా వరకు వాటిని ఉడికించాలి. బీన్స్ తో మిక్స్ టమోటాలు. మేము వేడి రూపంలో సుగంధ కూరగాయల మాంసంతో అలంకరించుకుంటాము.
బంగాళదుంపలు నుండి మాంసం వరకు రుచికరమైన అలంకరించు
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1/2 PC లు.
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్ - 1/4;
- ఆవపిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
నా బంగాళాదుంపలు, త్రైమాసికంలో కట్ చేసి నూనె పోయాలి. మేము 180 డిగ్రీల 25 నిమిషాల వద్ద దుంపలు రొట్టెలుకాల్చు.
మృదువైన వరకు పాన్ లో సన్నని రింగులు మరియు వేసి లోకి ఉల్లిపాయ కట్, తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. ఒక గిన్నె లో, వినెగార్, ఆవాలు , ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి. డ్రెస్సింగ్ మరియు నీరు బంగాళదుంపలు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. అలంకరించు సర్వ్, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
మాంసం కోసం అలంకరించు కోసం రైస్
మాంసం కోసం భారీ రకాల బియ్యం పొదలు ఉన్నాయి, వాటిలో చాలా తక్కువ సంఖ్యలో నిజంగా సార్వత్రికగా పిలువబడతాయి. చాలామంది ప్రజలు ఇష్టపడే ఒక రెసిపీని ఎంచుకున్నాము, పాఠకులలో ఏది కాదు. జున్ను క్రస్ట్ తో సున్నితమైన creamy బియ్యం. ఆకలి?
పదార్థాలు:
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- ఉల్లిపాయ - 1/2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- బియ్యం - 3 ½ స్టంప్;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 అంశాలు;
- క్రీమ్ - 1 అంశం;
- తడకగల హార్డ్ చీజ్ - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
వెన్న లో, ఆకుపచ్చ మరియు ఉల్లిపాయలు మృదువైన వరకు వేసి వేయండి. వంట చివరిలో, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము నూనెతో కప్పబడిన ధాన్యాలు తయారు చేయడానికి కూరగాయలు మరియు మిక్స్ బియ్యంతో నిద్రపోతున్నాము. రసం మరియు క్రీమ్ తో బియ్యం పూర్తి, ఒక మరుగు తీసుకుని. బియ్యం ఉడికించి, గందరగోళాన్ని, అప్పుడు తడకగల జున్ను జోడించడానికి మరియు పాన్ యొక్క కంటెంట్లను బేకింగ్ డిష్ లోకి మార్చండి. పైభాగంలో, జున్ను అవశేషాలతో బియ్యం చల్లుకోవటానికి మరియు తేమ ఎండిపోయేంతవరకు 180 డిగ్రీల డిష్ కాల్చడం మరియు ఎర్రటి జున్ను క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది (15-20 నిమిషాలు). మేము బేకింగ్ తర్వాత వెంటనే మాంసం కోసం అసలు అలంకరించు సర్వ్.
మాంసం కు అలంకరించు న గుమ్మడికాయ
మాంసం కోసం చాలా క్లిష్టమైన కానీ చాలా రుచికరమైన అలంకరించు మీరు ఒక సాధారణ గుమ్మడికాయ ఉపయోగించి ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తెలుపు పొడి వైన్ - 40 ml;
- తాజా రోజ్మేరీ - 2 శాఖలు;
- గోధుమ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
నా గుమ్మడికాయ, పై తొక్క మరియు విత్తనం గుచ్చు, ఆపై ఘనాల లోకి కట్.
సాసేన్ పాన్ లో, గుమ్మడికాయ బంగారు (4-5 నిమిషాలు) మారుతుంది వరకు వెల్లుల్లి పాటు గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేసి నూనె పోయాలి. తరువాత, తెలుపు వైన్ తో సైడ్ డిష్ పోయాలి మరియు చక్కెర జోడించడానికి, మిక్స్, అగ్ని తగ్గించడానికి మరియు 5-7 నిమిషాలు పోయాలి సిరప్ ఇవ్వాలని. ఇప్పుడు, రోజ్మేరీ యొక్క ఆకులు వేసి కదిలించు మరియు 7-8 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి.
ఫలితంగా, మేము మాంసం యొక్క తీవ్రమైన వంటకాలు సంపూర్ణ పూర్తి ఆ ఎర్రగా మరియు తీపి గుమ్మడికాయ ముక్కలు పొందుతారు. మాంసం కోసం ఒక పండుగ అలంకరించు పొందండి.