వంట విందు కోసం సమయం లేక భోజనం లేకపోయినా, బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం యొక్క కలయిక ఏ భోజనం కోసం ఆదర్శవంతమైనది, బహుముఖవర్గలో బంగాళాదుంపలతో వంట గొడ్డు మాంసం కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ యొక్క గమనించాల్సి ఉంటుంది. అన్నిటి కోసం ఒక రుచికరమైన వంటకం ఒక ఉత్సవ పట్టిక కోసం గొప్ప.
Multivariate లో బంగాళదుంపలు బీఫ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- celery - 1 కాండం;
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- కెచప్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 400 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 450 గ్రా;
- థైమ్ - 1 శాఖ;
- బే ఆకు - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
Multivarka కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు diced కూరగాయలు 7-10 నిమిషాలు అది వేసి. సమయం గడిచిన తర్వాత, మల్టివాక్కెట్ యొక్క గిన్నెతో మేము గొడ్డు మాంసం వేసి దానిని వేసేవరకు వేసి వేయాలి. వారి సొంత రసం లో multivark టమోటాలు విషయాలు పూరించండి, కెచప్, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మేము 20-25 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో గొడ్డు మాంసాన్ని ఉంచుతాము. తరిగిన పార్స్లీ తో మాంసం చల్లుకోవటానికి.
ఒక బహుళజాతి లో జపనీస్ లో బంగాళదుంపలు మరియు కూరగాయలు గొడ్డు మాంసం
పదార్థాలు:
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 1 చూపడంతో;
- బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- బీఫ్ - 250 గ్రా;
- నీరు - 1 అంశం;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- సోయా సాస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కొరకు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
బంగారు గోధుమ వరకు "బేకింగ్" మోడ్ని ఉపయోగించి కూరగాయల నూనెలో ముక్కలు వేసి వేసి మాంసం కట్ చేయాలి. బంగాళ దుంపలు శుభ్రం, ఘనాల లోకి కట్. అదేవిధంగా, మేము క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో చేస్తాము. మేము ఒక మల్టీవర్క్ లో కూరగాయలు చాలు మరియు నీరు, ఉప్పు, చక్కెర, మాట, సోయ్ సాస్ మరియు మిరిన్ మిశ్రమం పోయాలి. మల్టీవాక్ మూత మూసివేసి 25-30 నిముషాలపాటు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో గొడ్డు మాంసం ఉడికించాలి.
ఒక బహుళజాతి లో బంగాళాదుంపలతో కాల్చిన బీఫ్
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - 1 ప్యాకేజీ;
- ప్రాసెస్ చీజ్ - 1 బ్రైక్యుట్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము బంగాళదుంపలను కుట్లుగా కట్ చేసాము. మేము గొడ్డు మాంసాలను పలకలతో కట్ చేసి నిరుత్సాహపరుస్తాము. మాంసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చల్లబడుతుంది, మరియు అప్పుడు మయోన్నైస్ తో greased. మేము కూరగాయల నూనె తో multivark దిగువన ద్రవపదార్థం మరియు బంగాళాదుంపలు పొర లే. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తరిగిన దుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు మాంసం యొక్క పొరను రింగులను కట్ చేయాలి. మాంసం పైన క్రీమ్ చీజ్ ముక్కలు (మీరు సాధారణ హార్డ్ తో కలపాలి) మరియు బహువిధి యొక్క కప్పు మూసివేయండి.
మేము 40 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు ఉడికించాలి. సమయం ముగింపుకు ముందు 10-15 నిమిషాలు, మాంసం రసం పూర్తిగా ఆవిరైపోయింది మరియు మీరు ఒక ఎరుపు బంగాళాదుంప పొందుతారు కాబట్టి పరికరం కవర్ మీద ఆవిరి విడుదల వాల్వ్ తెరవండి. తాజా కూరగాయలు మరియు మూలికలతో ఈ డిష్ను సేవిస్తారు.
ఒక బహువచనం లో బంగాళదుంపలు మరియు ప్రూనే తో బీఫ్
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 2.5 కిలోలు;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ప్రూనే - 1 ఎండు;
- celery - 3 stems;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- పరిమళించే వినెగర్ - 1/3 శతాబ్దం;
- టమోటా పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎర్ర వైన్ 750 ml;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- థైమ్ - 2 శాఖలు;
- గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 అంశాలు;
- నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
బంగారు గోధుమ వరకు ఒక గిన్నె మల్టీవర్కలో ఘనాల మరియు వేయించడానికి గొడ్డు మాంసం కట్. గొడ్డు మాంసం సగం ఒక వైన్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు "క్వెన్సింగ్" మోడ్ లో 1.5 గంటలు లోలోపల ఉంచారు వదిలి తర్వాత. కూరగాయలు cubes లోకి కట్ మరియు multvarku లో ఉంచండి. మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సహా అన్ని ఇతర పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు మల్టీవెర్కట్లో బంగాళాదుంపలతో మరొక 1.5 గంటలు మరియు ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం కోసం "చల్లార్చు" ఆన్ చెయ్యండి!