బ్రెడ్ ఏ ఇంటిలోనూ ఉన్న అద్భుతమైన ఉత్పత్తి. ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు రెండింటిలోనూ ఇది అనేక ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంది. ఈ ఆర్టికల్ నుండి మీరు నల్ల రొట్టె మరియు దాని క్యాలరీ కంటెంట్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
బ్లాక్ బ్రెడ్లో ఎన్ని కేలరీలున్నాయి?
నల్ల బ్రెడ్ ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వేరే మొత్తం ఉంటుంది - ఇది వంట మరియు రొట్టె యొక్క వంటకాలను ఆధారపడి ఉంటుంది. బ్లాక్ రొట్టెలో ఎన్ని కేలరీలు ప్రసిద్ధమైనవి:
- 100 g ప్రతి వరి మొక్క - 190 kcal;
- "Borodino" లో - 264 kcal;
- ధాన్యంలో - 228 కిలో కేలరీలు;
- ఊక తో ఆహారం లో - 266 kcal;
- "డార్నైట్స్కీ" లో - 200 కిలో కేలరీలు;
- నల్ల రే లో - 89 కిలో కేలరీలు.
అత్యంత ఉపయోగకరమైన రొట్టె పాత వంటకాలను బట్టి, పిండి మీద, మరియు ఈస్ట్ సహాయంతో కాదు. ఇటువంటి రొట్టె గరిష్టంగా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే దాని క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
నల్ల బ్రెడ్ ఉపయోగకరంగా ఉందా?
వైట్ బ్రెడ్ అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి నుండి తయారవుతుంది, ఇది ఇతర రకాలు నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, అందులో గింజలు నుండి ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు రెండింటినీ పూర్తిగా విముక్తం చేస్తాయి. బ్లాక్ రొట్టె ఊక యొక్క పాల్గొనడంతో వరి మొక్క నుండి తయారు చేయబడుతుంది, కాబట్టి విటమిన్లు A , E మరియు F, అలాగే సమూహం B లను భద్రపరుస్తుంది.అంతేకాకుండా, ఈ రొట్టెలో అనేక ఖనిజాలు ఉన్నాయి: రాగి, సెలీనియం, అయోడిన్, క్లోరిన్, సోడియం, జింక్, కోబాల్ట్, సిలికాన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు అనేక ఇతర.
అటువంటి రొమ్ము యొక్క కఠినమైన నిర్మాణం మొత్తం జీర్ణశయాంతర ప్రేగును ప్రభావితం చేస్తుంది, పెరిస్టాలిసిస్ మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది. నల్ల బ్రెడ్ ఉపయోగం ఒక్కసారి మాత్రమే 60 వ్యాధులను ఓడించడానికి దోహదపడుతుందని నమ్ముతారు! వాటిలో, మీరు చాలా సాధారణమైనవిగా పేర్కొనవచ్చు:
- రక్తహీనత (ఎనీమియా);
- ఇస్కీమిక్ గుండె జబ్బు;
- వివిధ హృదయ వ్యాధులు;
- ప్రేగు వ్యాధులు మరియు మలబద్ధకం;
- గౌట్;
- ఆంకాలజీ;
- ఊబకాయం మరియు అందువలన న.
ఇది సహజ వదలిన నల్ల బ్రెడ్ ఉపయోగం జీవక్రియ సాధారణీకరణ మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది గమనించాలి.
అయితే, రొట్టె అందరికీ ఉపయోగించరు. మీరు అధిక ఆమ్లత, గ్లూటెన్ లేదా ఉదరకుహర వ్యాధికి అసహనం కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మీరు రొట్టెలో contraindicated ఉంటాయి, ఎందుకంటే దాని కూర్పు లో చేర్చబడిన గ్లూటెన్ యొక్క. అలాగే, రొట్టె కాలేయ వ్యాధులు బాధపడుతున్న వారికి తగినది కాదు. ఏదేమైనా, ప్రతి ఒక్క కేసులో, ఒక వైద్యుడి సంప్రదింపులు అవసరమవుతాయి: కొందరు వ్యక్తులు బ్రెడ్ వినియోగాన్ని మాత్రమే పరిమితం చేయటానికి సరిపోతారు, మరియు దానిని పూర్తిగా వదిలేయదు.