నలుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి Compote కూడా తాజా రూపంలో విలువైన, ఆశ్చర్యకరంగా ఉపయోగకరమైన బెర్రీలు కొన్ని తినడానికి తిరస్కరించిన వారికి కూడా ఆనందం తో ఆనందించారు ఉంటుంది. ఈ నిజానికి ఒక విటమిన్ తయారు మరియు ఒక అద్భుతమైన ప్రేరణ ఉంది, అదే సమయంలో, ప్రత్యక్ష వినియోగం కోసం రుచికరమైన పానీయం లేదా శీతాకాలం కోసం అది పెంపకం.
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote ఉడికించాలి ఎలా?
తాజా నలుపు ఎండుద్రాక్ష లేదా స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు యొక్క కాంపౌండ్ కాయిల్ కూడా పాక క్రాఫ్ట్ లో ఒక అనుభవం లేని ఉంటుంది, కాబట్టి అది సాధారణ మరియు క్లిష్టమైన కాదు. సింపుల్ వంటకాలు మరియు అందుబాటులో ఉన్న సిఫారసులు ఈ విషయంలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాయి మరియు మీరు ఉత్తమమైన మార్గంలో పనిని అధిగమించడానికి సహాయం చేస్తాయి.
- ఉపయోగం ముందు ఎండుద్రాక్ష క్రమబద్ధీకరించబడింది, pedicels వదిలించుకోవటం మరియు పూర్తిగా కడుగుతారు.
- చలికాలం కోసం పెంపకం చేసినప్పుడు, బెర్రీలు డబ్బాల్లో ఉంచుతారు, రెండు దశల్లో వారు మొదట మరుగుతున్న నీటితో పోస్తారు, తరువాత ఇన్ఫ్యూషన్ మరియు షుగర్ నుంచి సిరప్ తయారుచేస్తారు, అప్పుడు కంటైనర్లు పూర్తిగా చల్లబరుస్తాయి.
- రియల్ వినియోగం కోసం, నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote ఒక saucepan లో వండుతారు, ఒక కంటైనర్ లోకి బెర్రీలు పోయడం, నీరు మరియు చక్కెర జోడించడం మరియు నిమిషాల కోసం మరిగే తర్వాత మరిగే.
బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote - సాధారణ రెసిపీ
ఈ రెసిపీ యొక్క సున్నితమైనవాటిని తెలుసుకోవడానికి, మీరు సులభంగా మరియు త్వరగా శీతాకాలంలో నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఒక సాధారణ compote సిద్ధం చేయవచ్చు. పానీయం తీపి, సువాసనగల ఉత్తమమైనదిగా మారుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి లేదా చలికాలంలో జలుబులతో భరించేందుకు సహాయపడే ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటిగా మారుతుంది. 3 l వాల్యూమ్ పరిమాణంలో ఒక బ్యాంక్ నమోదుపై బెర్రీలు పేర్కొనబడిన పరిమాణం సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 600-700 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- సిద్ధం బెర్రీలు ఒక శుభ్రమైన పొడి కూజా లో వేశాడు, మరిగే నీటి తో కురిపించింది.
- అరగంట తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ ఒక saucepan లోకి కురిపించింది, చక్కెర తో తీయగా, నిమిషాల కోసం వండుతారు మరియు అప్పుడు బెర్రీలు ఒక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది.
- నెమ్మది శీతలీకరణ కోసం ఒక వెచ్చని దుప్పటిలో చుట్టి, ఉడికించిన మూతలు కలిగిన శీతాకాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క రుచికరమైన పదార్ధాన్ని క్యాప్చర్ చేయండి.
ఎరుపు మరియు నల్లరొట్టేరు compote - రెసిపీ
మరింత రుచికరమైన మరియు సుగంధ ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండు ద్రాక్ష యొక్క compote చేస్తుంది. ఇష్టానికి, మీరు కొన్ని ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్, ఇతర పండ్లు లేదా పానీయాలు బెర్రీలు జోడించవచ్చు. మీరు మూడు భాగాలుగా విభజించినట్లయితే, మూడు లీటర్ జారు మందులను తయారుచేయడం కోసం సమర్పించబడిన మిశ్రమం నుండి వచ్చిన భాగాలు సరిపోతాయి, ఇది 3-లీటరు కంటైనర్లలో కృతిని ఉంచడానికి సాధ్యమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 300 గ్రా;
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 300 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 250-300 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- సిద్ధం బెర్రీలు ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లో ఉంచుతారు మరియు నిటారుగా వేడినీరు 30 నిమిషాలు కురిపించింది.
- ఒక saucepan లో మళ్ళీ ద్రవ బేస్ హరించడం, చక్కెర చల్లుకోవటానికి, స్ఫటికాలు కరిగించు మరియు నిమిషాల ఒక జంట వరకు ఉడికించాలి, కూజా లో సిరప్ బెర్రీలు పోయాలి.
- శీతాకాలం కోసం నలుపు మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క compote సీల్, డౌన్ శీతలీకరణకు ముందు వేడి మూసివేయాలని.
ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క Compote
ఎండుద్రాక్ష ఇతర పండ్లు తో compotes లో అద్భుతమైన ఉంది, అన్ని పారామితులు ఆదర్శవంతమైన కూర్పు సృష్టించడం, రుచి సర్దుబాటు ఇది యొక్క తీపి. ఈ వంటకాల్లో, నారింజ నుండి నారింజ నుండి తయారుచేసిన పానీయం యొక్క రూపకల్పనకు అనుగుణంగా, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు కొన్ని రంగు, రుచి మరియు వాసన కోసం జోడించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- gooseberries - 350 g;
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 300 గ్రా;
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 1 చూపడంతో;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 250-300 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- బెర్రీలు సరిగా తయారు చేస్తారు, ఒక శుభ్రమైన కూజాలో వేయించి, ఒక మూతతో కప్పబడిన వేడి నీటితో పోస్తారు.
- 30 నిముషాల తరువాత, కషాయం పారుదల, కొద్ది నిమిషాలపాటు చక్కెర కలిపి ఉడికించి, తర్వాత ఒక పాత్రలో పోస్తారు.
- Gooseberries , నలుపు మరియు ఎరుపు currants యొక్క compote సీల్, శీతలీకరణ వరకు ఒక వెచ్చని దుప్పటి కింద తిరుగులేని.
నారింజ తో బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష compote
నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఒక అసాధారణమైన compote, శీతాకాలంలో ఒక రెసిపీ తర్వాత వివరించబడుతుంది, నారింజ కలిపి తయారుచేస్తారు. ఈ పానీయం అసలు సిట్రస్ నోట్ తో ఆశ్చర్యకరంగా సువాసన, రిఫ్రెష్ అవుతుంది. ఒక పై తొక్క తో నారింజ పై తొక్క చేదు కాదు, పండు పూర్తిగా మరిగే నీటిలో నిమజ్జనం, నిమిషాల ఒక జంట పాలిపోవు, మరియు కటింగ్ తర్వాత, తొట్లకు తొలగిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 600 గ్రా;
- నారింజ - 0.5 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 300 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- తయారుచేసిన బెర్రీలు మరియు బ్లంచెడ్ నారింజ ముక్కలు 20 నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో కురిపించబడ్డాయి, తర్వాత నీటిని చక్కెర కలిపినప్పుడు నీరు వేయడం మరియు ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది.
- సిరప్ తో చెయ్యవచ్చు యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి.
- నారింజ స్టెరిల్ల టోపీలతో నల్ల ఎండుద్రాక్ష తాజా పండ్ల యొక్క మిశ్రమాన్ని సీసా, తలక్రిందులుగా తిరగడం, చుట్టు.
బ్లాక్ కరెంట్ మరియు ఆపిల్ల యొక్క Compote - రెసిపీ
నలుపు ఎండుద్రాక్ష ఖచ్చితంగా పానీయం ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి, ఒక సూక్ష్మ సామాన్య వాసన ఇవ్వాలని మరియు బెర్రీలు అధిక సంతృప్త తటస్తం తటస్తం ఇవ్వడం ఆపిల్, తో compote లో harmonizes. విత్తనాలు తో కాండం మరియు కోర్ తొలగించడం అయితే పండ్లు, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ క్యాన్లు పాటు కడుగుతారు.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 400 g;
- ఆపిల్స్ - 300 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 300 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- సిద్ధం ఆపిల్ ముక్కలు తో బ్లాక్ ఎండు ద్రాక్షలు శుభ్రమైన కంటైనర్లలో ఉంచుతారు మరియు నిటారుగా వేడి నీటిలో పోస్తారు.
- 30 నిమిషాల తర్వాత, కషాయం కరిగిపోయేంత వరకు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలిపి ఉప్పు వేయబడుతుంది.
- నాళాలు లోకి సిరప్ పోర్, కార్క్ చల్లని ఎండుద్రాక్ష మరియు ఆపిల్ల యొక్క compote, చల్లబరిచేందుకు ముందు వ్రాప్.
నల్లటి కేక్ కేక్ తయారుచేసిన కంపోస్ట్
నలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క Compote - తాజా మొత్తం బెర్రీలు నుండి మాత్రమే చేయవచ్చు ఒక రెసిపీ. తరచుగా, రసం లేదా జెల్లీ తయారు చేసిన తర్వాత, కేక్ చాలా ఉంది, ఇది పానీయం వంట కోసం సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చు. మరియు పొందిన ఔషధము ఫిల్టర్ చెయ్యవచ్చు, తీయబడ్డ మరియు త్రాగిన వెంటనే, మరియు ఉడికించిన మరియు శీతాకాలంలో కోసం శుభ్రమైన డబ్బాలు లోకి గాయమైంది చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నల్లటి కేక్ కేక్ - 600 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 300 గ్రా లేదా రుచి;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- కేక్ వేడినీటితో కురిపించింది, 5 నిమిషాలు మరిగే పాయింట్ నుండి వండుతారు, చల్లని మరియు ఫిల్టర్ అనుమతి.
- నల్ల కురుస్తున్న కేక్ నుండి ఒక కాచు వరకు compote తీసుకురండి, రుచికి తీయండి, శీతాకాలంలో కార్క్ మరియు చల్లబరుస్తుంది, లేదా చల్లబరుస్తుంది మరియు పట్టికకు సేవలను అందించండి.
ఘనీభవించిన నల్లటికారి compote - రెసిపీ
శీతాకాలంలో సన్నాహాలు తో ఇబ్బంది ఇష్టం లేదు మరియు సంవత్సరం తరువాత ఉపయోగం కోసం భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం బెర్రీలు స్తంభింప ఇష్టపడతారు వారికి క్రింది వంటకం. స్తంభింపచేసిన నల్లమందు యొక్క సారాన్ని తాజా పండ్ల నుండి అదే రిచ్ రుచి మరియు సువాసనతో ఆస్వాదించింది మరియు విలువైన లక్షణాలను గరిష్టంగా ఉంచింది, సాధారణ సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన నల్ల ఎండుద్రాక్ష - 0,5 కిలోల;
- ఎండుద్రాక్ష ఆకులు - కొన్ని;
- చక్కెర - రుచి చూసే;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 2.5 లీటర్లు.
తయారీ
- ఒక saucepan నీటి కాచు మరియు గతంలో వాటిని thawing లేకుండా, ఘనీభవించిన బెర్రీలు పోయాలి.
- రుచికి ఐచ్ఛికమైన ఎండుద్రాక్ష ఆకులు మరియు చక్కెరను రుచి, 3 నిమిషాలు పానీయం వేసి, ప్లేట్ నుంచి తొలగించండి.
- ఈ పానీయం గది పరిస్థితుల్లో మూసివేయబడిన మూతతో చల్లబరుస్తుంది, తరువాత రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబడి ఉంటుంది.
చలికాలం కోసం కృష్ణ ఎండుద్రాక్ష సంశ్లేషణ
చలికాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్షతో తయారు చేయబడిన ఒక సంశ్లేషిత కంపూట్ తయారుచేసిన తరువాత, ఉడికించిన నీటితో పార్శ్వాన్ని నిరుత్సాహపరుచుకోవటానికి అవసరమైనది మరియు మీరు ఒక అద్భుతమైన వేసవి తాజా బెర్రీ రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. రెసిపీ యొక్క ప్రయోజనం, తారే, నిల్వ స్థలం మరియు సమయం పొదుపులో ఉంది, అవుట్లెట్లో తక్కువ డబ్బాల్లో కృతజ్ఞతలు.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష -1.5 kg;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 700 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు.
తయారీ
- ఒక శుభ్రమైన మూడు లీటర్ కంటైనర్ సిద్ధం పండ్లు పోయాలి, మరిగే నీటిని పోయాలి, 30 నిమిషాలు వదిలి.
- నీరు ప్రవహిస్తుంది, చక్కెర జోడించబడింది, స్ఫటికాలు మరియు రెండు నిమిషాల కరిగించడానికి వండుతారు.
- ఒక కూజా లో బెర్రీలు తో సిరప్ పూరించండి, శుభ్రమైన మూతలు తో నలుపు ఎండుద్రాక్ష compote క్యాప్, వాటిని వ్రాప్.
ఒక మల్టిక్రాలో నల్ల ఎండుద్రాక్ష compote
నల్ల ఎండుద్రాక్షతో తయారు చేయబడిన రిఫ్రెష్ వేసవి కాంపౌండ్ బహుళ-కుక్ పరికరాన్ని ఉపయోగించి సులభంగా మరియు సులభంగా వెల్డింగ్ చేయబడుతుంది. పరికరం బెర్రీస్ మరియు విలువైన విటమిన్లు యొక్క ప్రధాన భాగం యొక్క సంరక్షణ తో రుచి మరియు వాసన సంపూర్ణ ప్రారంభ అన్ని పరిస్థితులు సృష్టిస్తుంది. ఇష్టానికి, మీరు గిన్నెకు పుదీనా sprigs, దాల్చిన చెక్క స్టిక్ లేదా వనిల్లా జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 0,5 kg;
- చక్కెర - రుచి చూసే;
- శుద్ధి నీరు - 3 లీటర్లు.
తయారీ
- నల్ల ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు ఎంపిక చేయబడతాయి, కొట్టుకుపోతాయి, ఒక మల్టికస్ట్ లో వేయబడి, నీటితో నిండి ఉంటుంది.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి, వారి రుచి ప్రాధాన్యతలను దృష్టి పెట్టడం, మరియు అవసరమైతే, స్పైసి లేదా అనుకూలమైన పదార్ధాలు.
- పరికర కవర్ను కవర్ చేసి, "క్విన్చింగ్" లేదా "సూప్" మోడ్ను సెట్ చేసి, 25 నిమిషాలు తెరపై సమయాన్ని ఎంచుకోండి.