కేఫీర్లో ఉన్న తీపి మరియు సువాసన బన్స్ ఏ టీ త్రాగునీటిని అలంకరించవచ్చు మరియు కొన్ని కోసం వయోజనులు మరియు పిల్లలను రుచి చూడాలి. నేడు మేము బేకింగ్ కోసం వివిధ వంటకాలను మరియు ఎంపికలను తో పరిచయం పొందడానికి ఉంటుంది.
కెఫిర్ మీద క్లాసిక్ రొట్టెలు
పదార్థాలు:
- పిండి - 700 గ్రా;
- పొడి ఈస్ట్ - 2 tsp;
- కేఫీర్ - 2 కప్పులు;
- ద్రవ తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు - 1 tsp;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- గుడ్డు పచ్చసొన - 1 శాతం.
తయారీ
ఉప్పు తో పిండి కలపండి, ప్రత్యేక గిన్నెలో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటితో ఈస్ట్ కలపాలి. ఉడకడానికి 15 నిమిషాలు ఈస్ట్ వదిలి. అప్పుడు మేము కాఫీ మరియు తేనెను ఈస్ట్ లో పోయాలి మరియు పిండితో కలపాలి. డౌ కోసం టెండర్ మరియు మృదువైన తిరుగులేని క్రమంలో, ఇది 2 గంటల పాటు వెచ్చని ప్రదేశంలో కప్పబడి ఉండండి. పిండి పెరిగింది తరువాత - మేము అది నుండి బన్స్ తయారు, గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన తో గ్రీజు. మేము కూరగాయల నూనె తో పాన్ లో గ్రీజు చాలు, అది బేకింగ్ ఉంచండి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి.
మీరు సుందరమైన మరియు అసాధారణ రుచులను కోరుకుంటే, దాల్చినచెక్కతో కేఫీర్ మీద బన్స్ తయారుచేయండి. వంట కోర్సు అదే, మీరు మాత్రమే ఓవెన్ వెళుతున్న ముందు భోజనానికి పొడి పొడి చల్లుకోవటానికి అవసరం.
మీరు పాల ఒక గాజు పైగా బన్స్ జంట తినడానికి ఇష్టపడితే - గసగసాలు తో kefir న బన్స్ కోసం ఒక రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పెరుగు న గంధపుచెట్టు విత్తనాలు తో బన్స్
పదార్థాలు:
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- mak - 150 g;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- పాలు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
బన్స్ కోసం డౌ ఇప్పటికీ కేఫీర్ ఆధారంగా మరియు అదే పథకం ప్రకారం తయారు చేస్తారు. రెండు మార్గాల్లో నింపి చేయవచ్చు. మీరు బ్లెండర్లో పాలు లేదా మిక్స్ ప్రతిదీ లో poppies ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు ఓవెన్లో బన్నులను పంపుటకు ముందుగా వాటిని గసగసాల నింపి లేదా పైన చల్లుకోవటానికి మర్చిపోతే లేదు.
తీపి మరియు నానబెట్టిన డౌ చేయడానికి, ఒక కొత్త పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించడం గురించి ఆలోచించండి. ఇది కెఫిర్ మీద ఎండుద్రాక్షతో బన్స్ కావచ్చు. పిండికి జోడించడానికి ముందే రెసిన్లు కొద్దిసేపు ముంచాలి.
సందర్శకులు లేదా సుదూర బంధువులు అనుకోకుండా మీకు వస్తారు, మరియు వాటిని చికిత్స చేయడానికి ఖచ్చితంగా ఏమీ లేదు మరియు స్టోర్ దూరంగా ఉంది, ఈస్ట్ అదనంగా లేకుండా కేఫీర్ మీద బన్స్ ఉడికించాలి.
బన్స్ కోసం ఒక శీఘ్ర మరియు సాధారణ వంటకం, ఇది ఖచ్చితంగా ఒక రోజు మీ మంత్రదండం అవుతుంది.
ఈస్ట్ లేకుండా కేఫీర్ మీద బన్స్
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 కప్పులు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 3 tsp;
- ఉప్పు - 0.5 tsp;
- కేఫీర్ - 150 ml.
తయారీ
ఒక ఫోర్క్ తో, అప్పుడు పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కదిలించు, అప్పుడు ఇంట్లో kefir లో పోయాలి. అన్ని బాగా మిళితమైన తర్వాత, మేము బన్స్ రూపాన్ని పరీక్షించాము, మీరు ఒక గ్లాసును ఉపయోగించవచ్చు. 220 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మీరు బేక్ శుద్ధి వాసన మరియు రుచి ఇవ్వాలని ఉంటే, జున్ను తో కేఫీర్ న రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలు. ఇది చేయటానికి, హార్డ్ రకాలు మీ ఇష్టమైన జున్ను రుద్దు మరియు వండిన ముందు 10 నిమిషాలు బన్స్ వాటిని చల్లుకోవటానికి.