నేడు, ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం యూనివర్సల్ ఉత్సాహంతో, సామరస్యం కోసం కోరిక, లేత న సరిహద్దు, కాబట్టి కొన్నిసార్లు మీరు రుచికరమైన మాత్రమే మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స చేయాలని, కానీ కూడా హృదయపూర్వక పోషకమైన ఆహార. ఉదాహరణకు, సలాడ్. తేలికగా ధూమపానం, కోడి తెల్ల మాంసం, జ్యుసి తీపి మొక్కజొన్న, మీ నోటిలో అన్యదేశ పైనాపిల్ ద్రవీభవన, చాంపిగ్నాన్స్ యొక్క భ్రూణ రుచి, కానీ ఈ సమృద్ధిని, తాజా మయోన్నైస్, రుచికోసం ... బాగా, మీరు salivating మారింది?
కొన్ని చెబుతాను - mayonnaise, మాంసం ధూమపానం, ఈ కూడా ఆరోగ్య మరియు వ్యక్తి కోసం హానికరం. మరియు వారు దాదాపు ఖచ్చితంగా ఉంటారు. రసాయన పరిశ్రమ సహాయంతో వండుతారు ఆహార మయోన్నైస్ కోసం కొనుగోలు, లేదా "ద్రవ పొగ" లో ధూమపానం మాంసం, నిజంగా అది విలువ లేదు. ఒక మార్గం బయట ఉంది, మీరు మిమ్మల్ని సిద్ధం చేయవచ్చు.
గుడ్లు, కూరగాయల నూనె, ఆవపిండి, నిమ్మ లేదా వినెగార్, ఉప్పు మరియు చక్కెర: మయోన్నైస్ సరసమైన మరియు చవకైన ఉత్పత్తుల 10 నిమిషాల్లోనే తయారు చేయబడుతుంది. ఇటువంటి సెట్ ఏ వంటగది లో చూడవచ్చు.
స్మోకీ మాంసం మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు ప్రత్యేకమైన ధూమపానం-పీడన కుక్కర్తో చేయవచ్చు, కానీ ఇది ఖరీదైన ఎంపిక. చెడు ధూమపానం ఉత్పత్తులు పొడి తృణధాన్యాలు, బియ్యం లేదా బుక్వీట్, అలాగే సువాసన మూలికలు అదనంగా ఉపయోగించి ఒక సంప్రదాయ ఓవెన్ లో పొందిన.
కాబట్టి నిరుత్సాహపడకండి. శోధిస్తున్నవారికి ఎల్లప్పుడూ ఒక మార్గం కనుగొంటారు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే. ఆపై మీ స్వంత చేతులతో ప్రేమతో వండిన ఏ డిష్, ఆరోగ్యానికి మరియు అందం కోసం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పైనాపిల్, చికెన్ మరియు మొక్కజొన్న తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన కోడి మాంసం - 800 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- celery యొక్క కాడలు - 4 PC లు.
- తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
మేము చిన్న ముక్కలుగా పొగబెట్టిన కోడి మాంసాన్ని చాప్. పైనాపిల్లు కూజా నుండి తీసివేయబడతాయి, చిన్న ఘనాలపై కత్తిరించిన marinade కాలువను తెలపండి. మేము సెలెరీ యొక్క కాండాలను కట్ చేసాము. మేము ఆపిల్ను పీల్చి, చిన్న ఘనాలలో కట్ చేస్తాము. మేము నుండి మొక్కజొన్న తొలగించి marinade ఆఫ్ ప్రవాహం వీలు. సలాడ్ యొక్క అన్ని తయారు మరియు ముక్కలు భాగాలు కలిపి మరియు మయోన్నైస్ తో కురిపించింది. మీ రుచించటానికి ఉప్పు, పంచదార మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము ఎరుపు గంట మిరియాలు మరియు గ్రీన్స్ యొక్క సన్నని ముక్కలతో అలంకరించాము.
పుట్టగొడుగులను, మొక్కజొన్న మరియు కోడి సలాడ్
పదార్థాలు:
- తెల్ల కోడి మాంసం - 200 గ్రా;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- పాలు క్యాన్లో - 1 గాజు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 గాజు;
- champignons marinated - సగం ఒక కప్పు;
- రసం యొక్క క్యూబ్ - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ కెర్నలు - 50 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
ఒక బౌలియన్ క్యూబ్ కలిపి నీటితో చికెన్ మాంసాన్ని బాయిల్ చేయండి. రెడీ మాంసం చల్లబడి ఘనాల లోకి కట్. చిన్న ముక్కలుగా, పై తొక్కతో ఆపిల్ కట్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు, మేము మొత్తం marinade వక్రీకరించు. సలాడ్ యొక్క అన్ని భాగాలు మిశ్రమ మరియు మయోన్నైస్తో పోస్తారు. టాప్ అక్రోట్లను మరియు చక్కగా కోసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో.
మొక్కజొన్న, కోడి మరియు గుడ్లు నుండి సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన చికెన్ మాంసం - 100 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉడికించిన గుడ్డు - 1 ముక్క;
- raisins - 1 tablespoon;
- తడకగల తాజా క్యారట్లు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మయోన్నైస్, మూలికలు.
తయారీ
మేము చిన్న ఘనాల లో చికెన్ గొడ్డలితో నరకడం, గుడ్డు, ఆవిరి ఎండుద్రాక్ష క్రష్. మేము అన్ని పదార్థాలు మిళితం, mayonnaise తో సీజన్, రుచి కు ఉప్పు. మేము పచ్చదనం శాఖలు అలంకరించండి.
మొక్కజొన్న మరియు దోసకాయ తో చికెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ హామ్ - 1 శాతం;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- ప్రూనే - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
మొట్టమొదటిసారిగా మేము మొత్తం కాలు వేసి, చల్లగా మరియు రాయి నుండి మాంసాన్ని వేరు చేస్తాము. చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్. విడిగా బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగులతో ఉల్లిపాయలు నూనెలో వేయించబడతాయి. బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు చక్కగా ఒక పెద్ద తురుము పీట, గొడ్డలితో నరకడం మీద రుద్దుతారు. మయోన్నైస్తో ప్రతి పొరను (పుట్టగొడుగులను మినహాయించి) నీరు త్రాగుటకు, డిష్ మీద పొరలు వేయండి.
మేము కూడా సలాడ్ "చికెన్ తో పైనాపిల్" లేదా ఒక సెలవు లేదా ఒక పార్టీ కోసం హామ్ తో ఒక పానీయాలు, ఫలహారాల సిద్ధం సిఫార్సు. వారు ఖచ్చితంగా ఏ టేబుల్ అలంకరించండి ఉంటుంది.