కాలీఫ్లవర్ ఆహారపు పోషణ, పిల్లల మెనూ లేదా ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి దారితీసే ప్రజల ఆహారంలో అత్యవసరం. ఇది విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు, స్థూల- మరియు సూక్ష్మజీవనాల్లో సమృద్ధిగా హైపోఅలెర్జెనిక్, ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ఇది స్వచ్ఛమైన రూపంలో మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు సుగంధ ద్రవ్యాలకు, సలాడ్లు మరియు సూప్ వంటి వంటకాలలో ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా శ్రావ్యంగా, కాలీఫ్లవర్ చికెన్ మాంసం కలిపి, మరియు ఉపయోగం మరియు అలాంటి వంటలలో పోషక విలువ రెట్టింపైంది.
మేము చికెన్ తో కాలీఫ్లవర్ నుండి చారు కోసం అనేక ఎంపికలు అందించే.
చికెన్ మరియు కాలీఫ్లవర్ తో వంటకం - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ రంగు - 0.5 కిలోల;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
- బంగాళదుంపలు - 0.5 కిలోల;
- క్యారట్లు - 170 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 175 గ్రా;
- బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు - 100 గ్రా;
- వెన్న - 75 గ్రా;
- సువాసన మిరియాలు బఠానీలు - 2 PC లు.
- లారెల్ ఆకు - 1 ముక్క;
- తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం;
- ఉప్పు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన కోడి మాంసం, ముక్కలుగా కట్ చేసి, నీటిని, ఉప్పులో రెండు లీటర్ల పోయాలి, మిరియాలు, తీపి బటానీలు మరియు లారెల్ ఆకుల మిశ్రమాన్ని మరియు ఇరవై నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు, మరియు వెన్నలో వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయ వేసి వేయించాలి. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు వాటిని ఘనాల లోకి కట్.
మేము మాంసం నుండి మాంసం తీసుకుని, ఫైబర్స్ను విడిచిపెడతాము.
ఉడకబెట్టిన పులుసు లో మేము బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము, వేయించిన కూరగాయలు చిన్న inflorescences, కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ ముక్కలుగా విభజించబడింది. మనం మరొక ఐదు నిమిషాలు వేయించి, ఆకుకూరలతో నింపండి మరియు దానిని అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము.
మేము సోర్ క్రీంతో సుగంధ సుగంధ సూప్ని అందిస్తాము.
కోడి మరియు కరిగిన జున్ను కాలీఫ్లవర్ సూప్
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ రంగు - 0.8 కేజీ;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 0,7 కిలోలు;
- క్యారట్లు - 170 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 175 గ్రా;
- సెలెరీ కొమ్మ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- నల్ల మిరియాలు బటానీలు - 7 PC లు;
- ఉప్పు;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్.
తయారీ
చికెన్ రొమ్ము కొట్టుకుంటుంది, రెండు లీటర్ల నీటితో ఒక పాన్లో ఉంచుతారు మరియు ఒక ప్లేట్ పై ఉంచండి. అక్కడ మేము అనేక ముక్కలు, సెలెరీ కాండం, పుంజం అంతస్తులో కట్ చేసిన మొత్తం బల్బ్, వెల్లుల్లి, క్యారట్లు, త్రో
మేము సిద్ధం చికెన్ తొలగించి, ఉడకబెట్టిన పులుసు వడపోత. మేము క్యాబేజీ యొక్క పుష్పగుచ్ఛములోకి త్రోసివేసి దానిని పదిహేను నిమిషాలు పొయ్యికి పంపించండి.
క్యాబేజీ పండిస్తున్నారు అయితే, మేము మాంసం ఫైబర్స్ లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు, మేము ఒక తురుము పీట మీద ద్రవ జున్ను రుద్దు. పురీ బ్లెండర్ లో రెడీ క్యాబేజీ మాష్, చీజ్ కరిగి వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, జున్ను మరియు వేడి జోడించండి.
మేము సూప్ సర్వ్, ప్లేట్ లో చికెన్ మరియు పార్స్లీ ఉంచడం.