చికెన్ కాలేయం సలాడ్ అనేది హృదయపూర్వక మరియు చవకైన వంటకం, ఇది ఖచ్చితంగా మీ విందును పూర్తి చేస్తుంది లేదా ఉత్సవ పట్టికను అలంకరించండి.
చికెన్ కాలేయంతో సలాడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాలేయం - 80 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 70 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను - 50 గ్రా;
- క్యారెట్లు - 40 గ్రా;
- గుడ్లు క్వాయిల్ - 3 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 60 గ్రా;
- మయోన్నైస్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
చికెన్ కాలేయం మరియు బంగాళాదుంపలు ఉప్పునీరులో ఉడికించి, ఘనాలలో కట్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులను మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు సన్నని గడ్డితో కట్ చేసి, మధ్య కప్పు మీద క్యారట్లు రుద్దుతారు.
ప్లేట్ మీద అచ్చు రింగ్ ఉంచండి మరియు కింది క్రమంలో మా లేయర్డ్ సలాడ్ వేసాయి మొదలు: కాలేయం, బంగాళాదుంపలు, దోసకాయ, క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులు. ప్రతి పొర మయోన్నైస్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తాన్ని తో greased, మరియు తేలికగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది. పైన, మొత్తం, ఉడికించిన పిట్ట గుడ్లు, మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. ఒక రెడీమేడ్ చికెన్ కాలేయం సలాడ్, ఇది యొక్క రెసిపీ వివరించబడింది, అదనంగా పరిమళించే వినెగార్ మరియు Tabasco సాస్ తో పోస్తారు.
చికెన్ కాలేయం తో హాట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- అరగుల - 1 బంచ్;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 1 పాట్;
- చికెన్ కాలేయం - 400 గ్రా;
- చెర్రీ టమోటాలు - 20 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- shallot ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ కాలేయం కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మసాలా, 3 నిమిషాలు మందపాటి ప్రదేశాలు మరియు వేసి లో కొద్దిగా కట్ ఉంది. కాలేయం వేయించడం జరుగుతుంది, డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో, కూరగాయల నూనె లో వెల్లుల్లి ఒక లవంగం రుబ్బు అవసరం. డ్రెస్సింగ్ తో, మేము, Arugula శాఖలు చల్లుకోవటానికి మెత్తగా కత్తిరించి చెర్రీస్ మరియు చెర్రీ టమోటాలు, బీన్స్ మరియు కాల్చిన కాలేయం జోడించండి. ఇది సలాడ్ లో కనిపిస్తుంది మరియు గుడ్డు poached లేదా మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు కనిపిస్తుంది. బాన్ ఆకలి!