పాలు న రంధ్రాలు తో సన్నని పాన్కేక్లు - రెసిపీ

పాలు రంధ్రాలు తో సన్నని పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ అధునాతన సాంకేతిక లేదా రహస్యాలు మరుగున లేదు. పాన్కేక్ యొక్క ఉపరితలం మీద ఓపెన్వర్ ఎఫెక్ట్ ను సాధించడానికి, మంచి మందపాటి గోడల గింజలను పొందడం మరియు పిండిని పోయడానికి ముందు దానిని వేడి చేయడం సరిపోతుంది. మీరు వేడి ఉపరితలంపై వస్తే, డౌ వాచ్యంగా ఒక ఓపెన్ వర్క్ ఉపరితలం ఏర్పరుచుకుంటుంది.

పాలు రంధ్రాలు తో సన్నని లేస్ పాన్కేక్లు

నోటిలో కాంతి మరియు ద్రవీభవన, ఈ పాన్కేక్లు గుడ్లు కలిపినా కూడా తయారు చేస్తారు, బహుశా ఈ వాస్తవం వారి రుచికరమైన కారణంగా ఉంటుంది. మీరు శీఘ్ర సమయంలో అటువంటి పాన్కేక్లు ఉడికించాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఆవు పాలు ప్రత్యామ్నాయంగా కూరగాయలు లేదా గింజలు ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• పిండి - 275 గ్రా;
• పిండి - 10 గ్రా;
• సోడా - 5 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ;
• తేనె - 35 ml;
• పాలు - 960 ml.

తయారీ

మీ స్థానానికి అత్యంత వేగవంతమైన బ్లెండర్ ఉన్నట్లయితే, పరికరం యొక్క గిన్నెలోని జాబితా నుండి అన్ని భాగాలను ఉంచడం ద్వారా దాన్ని ఉపయోగించండి. వంటగది గాడ్జెట్ అందుబాటులో లేకపోతే, మీరు మిక్సర్ని ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా సాధారణ కరోల్లతో నిర్వహించవచ్చు. మొదట, అగ్రభాగాన మూడింటిలో మూడింటిని కలపండి. ప్రత్యేకంగా సిట్రస్ రసంతో పాలు కలపండి మరియు దానిలో తేనెని విలీనం చేయండి. పొడి మరియు ద్రవ భాగాలు మిశ్రమం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది ఒక సజాతీయ డౌలో వాటిని మిళితం చేయడానికి మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. గట్టిగా వేయించిన పాన్ యొక్క ఉపరితలంపై వీలైనంతగా నీటితో వేయడం ద్వారా డౌను వేయండి. రంధ్రాలు కలిగిన పాలు మీద ఉన్న సున్నితమైన సన్నని పాన్కేక్లు వెంటనే ఒక కాంతి స్వర్ణ రంగుని కొనుగోలు చేస్తారు.

రంధ్రాలతో సోర్ పాలు న సన్నని పాన్కేక్లు

పాన్కేక్లు మరియు ఇతర రొట్టెల తయారీలో పుల్లని పాలను ఉపయోగించడం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మార్గం.

పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - 45 గ్రా;
• పాలు - 490 ml;
• పిండి - 195 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్.

తయారీ

Whiskish creamy mass form వరకు చక్కెర తో గుడ్లు whisk. గుడ్లు కు వెచ్చని పాలు ఒక గాజు పోయాలి, whipping పునరావృతం, మిగిలిన పాలు జోడించండి. పిండితో బేకింగ్ పౌడర్ను కలుపు. మృదువైన డౌను కత్తిరించడం, ద్రవ పదార్ధాలను పొడిగా కురిపించండి. ఎప్పటికప్పుడు చమురు పాన్కేక్ పాన్ కాకుండ చమురును డౌలోకి నేరుగా పోస్తారు. అరగంటకు చలిలో డౌ వదిలివేయండి, ఆపై మీరు వేయించడం ప్రారంభించవచ్చు.

రంధ్రాలతో పాలు మీద సన్నని కస్టర్డ్ పాన్కేక్లు

పదార్థాలు:

• పాలు - 475 ml;
• పిండి - 210 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• సోడా - 5 గ్రా;
• చక్కెర - 10 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 15 మి.లీ;
• వేడి నీటి - 45 ml.

తయారీ

గుడ్లు మరియు చక్కెర కొట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీరు తెల్లటి క్రీమ్ను పొందినప్పుడు, అది వెచ్చని పాలను జోడించండి. సోడా మరిగే నీటిని పోయాలి (అవును, అది ఆపివేయబడవచ్చు మరియు తద్వారా) ఫలితంగా పరిష్కారాన్ని గుడ్లకు జోడించండి. ద్రవ పదార్థాల మిశ్రమం చివరిగా నూనె. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని పిండితో కలుపుకోవాలి. కొవ్వు క్రీమ్ యొక్క స్థిరత్వంతో డౌను ఏర్పరుస్తుంది. అప్పుడు బాగా వేడిచేసిన మరియు నూనెతో వేయించిన పాన్ లో భాగాలలో డౌ ఉడికించాలి.

పాలు రంధ్రాలు తో సున్నితమైన fishnet పాన్కేక్లు

పదార్థాలు:

• పాలు - 210 ml;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• చక్కెర - 85 గ్రా;
• పిండి - 245 గ్రా;
• నీటి 710 ml;
• సోడా - 5 గ్రా.

తయారీ

పాలు మరియు చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టిన తరువాత, మిశ్రమం కూరగాయల నూనె మరియు పాలు లోకి పోయాలి. Whisk అన్ని ఒక పిండి డౌ వరకు పిండి తయారు మరియు నీటి 2/3 తో అది విలీనం. మిగిలిన నీటి కాచు మరియు సోడాతో నింపండి. వెంటనే కలిసి పిండి మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ లోకి సోడా పరిష్కారం పోయాలి. సాధారణంగా, ఒక పాన్కేక్ పరీక్ష రుజువు సమయం పడుతుంది, కానీ ఈ వంటకం డౌ వెంటనే వేయించిన చేయవచ్చు, పాన్కేక్ పాన్ ముందు తాపన.