చికెన్ రసం దీర్ఘ ఆహార మరియు చికిత్సా ఆహారంలో అత్యంత ముఖ్యమైన వంటలలో ఒకటిగా ఉపయోగించబడింది. వైద్యులు మరియు nutritionists ఏకగ్రీవంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు జబ్బుపడిన ప్రజలు, పెద్దలు మరియు పిల్లలు కోసం చికెన్ రసం యొక్క నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం ధ్రువీకరించారు. ఈ డిష్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తీవ్రమైన అనారోగ్యం మరియు కార్యకలాపాలు, వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు, హృదయ మరియు శ్వాస వ్యవస్థ తర్వాత బలం పునరుద్ధరించడానికి చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు.
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - కూర్పు
ఎందుకు చికెన్ సూప్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది? మొదటి - దాని కూర్పు, మరియు రెండవది - శరీరం న ప్రభావం మరియు పునరుద్ధరణ ప్రభావం. అన్నింటికంటే మొదటిది, తాజాగా సిద్ధం చేసిన రసంలో నిజంగా నయం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉందని గమనించాలి. డిష్ ఉపయోగం పెంచడానికి మూలాలను, కూరగాయలు మరియు రసం జోడించడం ద్వారా రసం.
రొమ్ము నుండి పులియబెట్టిన చికెన్ రసం యొక్క పోషక విలువ:
- ప్రోటీన్లు - 4.3 g (34%);
- కొవ్వులు - 3.6 గ్రా (64%);
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 0.4 గ్రా (3%).
చికెన్ యొక్క ఇతర భాగాలను ఉపయోగించి, అలాగే చర్మం మరియు సబ్కటానియోస్ కొవ్వుతో మాంసంతో ఉన్న రసం యొక్క కొవ్వు పదార్ధం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ ఆహారపదార్థం యొక్క జీవరసాయనిక కూర్పు:
- అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు;
- మోనో- మరియు డిస్చారిడైడ్స్;
- పిండి పదార్ధాలు;
- ఆహార పీచులు, ముఖ్యంగా పెప్టైడ్స్;
- వాస్తవంగా B విటమిన్లు యొక్క మొత్తం వర్ణపటం, అలాగే కోలిన్, biotin, niacin, విటమిన్లు A, C, PP, E, D;
- ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, పొటాషియం, ఫ్లోరిన్, క్రోమియం, సోడియం, రాగి, అయోడిన్, అల్యూమినియం, కోబాల్ట్: సూక్ష్మ మరియు పెద్దవయసుల సంఖ్య.
లీన్ మాంసం నుండి కోడి మాంసం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 g కి 50 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. ఒక చికెన్ యొక్క కొవ్వు భాగాలు నుండి డిష్ వంట చేసినప్పుడు, రసం యొక్క శక్తి విలువ పెరుగుతుంది.
తగ్గింపుతో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
ఎందుకు చికెన్ రసం బరువు కోల్పోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది - ఇది మంచి మరియు దీర్ఘ కడుపు saturates, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు తో శరీరం సుసంపన్నం. తక్కువ కార్బ్ డైట్ ను గమనించినప్పుడు, "ఎండబెట్టడం" అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రధాన మెనూ యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన భాగాలలో ఒకటి, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ విషయంలో తక్కువగా ఉంటుంది.
చికెన్ రసం "సోమరితనం జీర్ణక్రియ" ను వేగవంతం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వేగవంతం
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - హాని లేదా ప్రయోజనం?
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు అన్ని ప్రయోజనాలతో, అది హానికరం కావచ్చు. చాలా కొవ్వు రసం కాలేయం, చాలా భారీ పిత్తాశయం మరియు క్లోమము మీద ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ అవయవాల వ్యాధుల సమక్షంలో, లీన్ మాంసం నుండి రసాలను సిద్ధం చేసి, వాటిని మధ్యస్తంగా ఉపయోగించాలి.