అరుదైన పేరు ఉన్నప్పటికీ కెటో ఆహారం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు అనేక ముఖాలను కలిగి ఉంది - ఇది ఒక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, క్రెమ్లిన్ ఆహారం మరియు అనేక ఇతర సారూప్య జాతులుగా మనకు తెలుసు. శరీరం శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించినప్పుడు కార్బోహైడ్రేట్లు కాదు, కానీ దాని స్వంత కొవ్వు నిల్వలను, దీనిని కెటోసిస్ అని పిలుస్తారు - ఈ పదం నుండి ఈ ఆహారం యొక్క పేరు.
కేటో డైట్: ప్రమాదములు
ఇది ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించి, వారి ఆహారంలో అసమతుల్యతను తీసుకువచ్చామని, శరీరం చాలా బాధాకరమైనది అని ఊహించడం సులభం. తరచుగా రెండో రోజు ఆహారం, మానసిక మరియు శారీరక శ్రమ తగ్గుతుంది, ఒక వ్యక్తి తీవ్రంగా బాధపడుతుంటాడు - ఇది ప్రోటీన్ ఆహారాల కంటే అధికంగా ఉన్న రక్తంలో కీటోన్ శరీరాల పెరుగుదల ఫలితంగా ఉంది. అయినప్పటికి, చాలా సందర్భాలలో ఇప్పటికే ఆహారం యొక్క 3-5 రోజులలో, మీరు ఇంకా కొనసాగితే, కోర్సు నుండి ఉపసంహరించకుండానే, కీటోన్ శరీరాల స్థాయి సాధారణీకరించబడుతుంది, శరీరం ఒక కొత్త రకం పనితీరును ఉపయోగించుకుంటుంది మరియు ఆరోగ్యం యొక్క స్థితి సాధారణ సూచికలకు తిరిగి వస్తుంది.
మీరు డయాబెటీస్తో బాధపడుతున్నట్లయితే, రక్తంలోని కీటోన్ శరీరాలను రక్త స్థాయి యొక్క ఆమ్ల స్థాయికి పెంచుతుంది, కొన్ని సందర్భాల్లో కూడా మరణానికి దారి తీయవచ్చు, ఎందుకంటే కీటోన్ శరీరాల యొక్క అధిక సంశ్లేషణ కీటోయాసిడోసిస్ (ఈ పరిస్థితి పేరు).
అయితే, మీకు మధుమేహం లేకపోతే, ముఖ్యంగా తీవ్రమైన రూపాల్లో, మీ శరీరం సులభంగా కెటోన్ శరీరాలను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావాలి మరియు ప్రతికూల పర్యవసానాలు లేకుండా చేయాలి. ఇది ఈ ఆహారం కాంట్రాక్టికేట్ అయిన వాస్తవానికి దృష్టి పెట్టింది:
- జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాధపడుతున్న ప్రజలు;
- పేగు వ్యాధులు ఉన్న ప్రజలు;
- డయాబెటిస్ ఉన్నవారు;
- మూత్రపిండ సమస్యలు;
- సృజనాత్మక పని లేదా మానసిక కార్యకలాపాల్లో నిమగ్నమైన వ్యక్తులు.
అదనంగా, మీరు అంతర్గత అవయవాలకు ఏవైనా సమస్యలు ఉంటే, అలాంటి ఆహారం సాధన చేయడం విలువైనది కాదు. ఇది ప్రధానంగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలు మరియు కండరాల మాస్ కోల్పోకుండా కొవ్వు కోల్పోతారు అవసరం ఎవరు అథ్లెట్లు, రూపొందించినవారు జరిగినది.
కేటో డైట్: డైట్
రోజుకు 50 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ల కన్నా మీరు తినేటప్పుడు కిటో సూత్రం ఇప్పటికే పని చేస్తుందని నిరూపించబడింది. వాస్తవానికి, ఈ సూత్రానికి కట్టుబడి ఉండటానికి, మీరు గరిష్టంగా కార్బోహైడ్రేట్లను మినహాయించి, లేదా మీ ఆహార నియమాలను లెక్కించే ఒక ఎలక్ట్రానిక్ పోషణ డైరీని సృష్టించవచ్చు.
మొత్తం సమయంలో, మీరు కీటో ఆహారాన్ని అభ్యసిస్తున్నప్పుడు, మీ ప్రేగులు ఫైబర్ లేకపోవడం వలన కష్టాలను ఎదుర్కొంటుంది. ఇది ఫార్మసీలో స్వచ్ఛమైన ఫైబర్ను కొనడం మరియు 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు రోజుకు మీ ఆహారంలో చేర్చడం చాలా ముఖ్యం.
అదనంగా, మీ మూత్రపిండాలు పరిమితిలో పనిచేస్తాయని మర్చిపోవడమే ముఖ్యం, మరియు వారి విధిని ఉపశమనం చేయడానికి, రోజుకు 2-2.5 లీటర్ల నీరు త్రాగడానికి ముఖ్యం. ఇది ఖచ్చితమైన నియమం, మరియు దాని నుండి దూరంగా వెళ్లి మీ ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. Keto- ఆహారం యొక్క మెను ప్రత్యేకంగా మాంసకృత్తులలో అధికంగా ఉంటుంది:
- పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, గొర్రె, కుందేలు, ఆట;
- కోడి, బాతు, టర్కీ;
- చేపల అన్ని రకాల, ముఖ్యంగా - కొవ్వు: చమ్ సాల్మోన్, సాల్మొన్, ట్రౌట్;
- చికెన్ మరియు క్వాయిల్ గుడ్లు;
- అన్ని రకాల గింజలు - వాల్నట్, బాదం, హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగలు, పిస్తాచోయిస్, సెడార్ మొదలైనవి.
- డైస్, రుచులు, పండు సంకలనాలు మరియు చక్కెర - కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్, పాలు, సోర్ క్రీం లేకుండా పాల ఉత్పత్తులు.
ఒక రోజులో మీరు చిన్న భాగాలలో 3-5 సార్లు తినాలి. మీరు కేలరీలను లెక్కించితే, మీ ఆహారాన్ని 300-500 యూనిట్ల ద్వారా తగ్గించాలి. పాలకూర మరియు కాని పిండి పదార్ధాలు కూరగాయలు చిన్న భాగాలు తో ఆహార అనుబంధం.
అటువంటి ఆహారం మీద కొన్ని వారాలపాటు మీరు 3-7 కిలోగ్రాముల అదనపు బరువును వదిలించుకోవచ్చు, మరియు మీరు ఇతర ఆహారాల సమయంలో, ఆకలితో అనుభూతి చెందుతారు.