కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్ ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకుల్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాల్లో ఒకటి, వీటిని అల్పాహారం కోసం అల్పాహారం లేదా భోజనంలో ఒక చిరుతిండి కోసం ఉపయోగిస్తారు. పిండిలో ప్రవేశించే పుల్లని పాలు ఉత్పత్తి సున్నితత్వం మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఇది కూడా బేకింగ్ తర్వాత ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి, మీరు పోషకమైన మరియు నాణ్యత బేకింగ్ పొందడానికి అనుమతిస్తుంది.
కాటేజ్ చీజ్ తో బన్స్ చేయడానికి ఎలా?
రొట్టెలు కోసం కాటేజ్ చీజ్ తో డౌ కేవలం సిద్ధమైనది, కనీస ఉత్పత్తులు అవసరం మరియు సులభంగా ఈస్ట్, షార్ట్బ్రెడ్ లేదా పఫ్ గా మారుతుంది. ఇది సులభంగా సార్వత్రిక అని పిలుస్తారు: ఇది మీ చేతులు కట్టుబడి లేదు, ఇది ప్లాస్టిక్, ఇది సులభంగా తయారు మరియు త్వరగా కాల్చిన ఉంది. డౌ మెత్తగా పిండి వేయుట ప్రధాన నియమం - వెన్న మరియు కాటేజ్ చీజ్ అసాధారణమైన నాణ్యత ఉండాలి.
- కాటేజ్ చీజ్ ROLLS మీరు 9% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలతో పొడి కాటేజ్ చీజ్ను ఉపయోగిస్తే, అద్భుతమైన మరియు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. వెట్ - మీరు పిండి అవసరం, లేకపోతే, మీరు బేకింగ్ నాణ్యత ప్రభావితం చేసే పిండి మొత్తం, పెంచడానికి కలిగి.
- బన్స్ కు టెండర్ మారినప్పుడు, కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టబడుతుంది మరియు పిండి ముందు మునిగి ఉంటుంది.
- రెడీమేడ్ డౌ విశ్రాంతి మరియు త్వరగా ఏర్పడుతుంది.
- బేకింగ్ ఆడు బేకింగ్ 20 నిమిషాలు పడుతుంది.
కాటేజ్ చీజ్ మెత్తనియున్ని వంటి రోల్స్
పొయ్యి లో బన్స్ కోసం డౌ వాటిని అనేక విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు, వాటిలో ఒకటి - ఈస్ట్ పాల్గొనే లేకుండా - అరగంట లో విలాసవంతమైన బేకింగ్ అందిస్తుంది. మీరు కేవలం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరియు, బన్స్ చేసిన, ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో వాటిని ఉంచాలి. గుడ్లు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ పెరుగులను డౌ మృదువుగా మరియు "మెత్తటి" చేస్తాయి.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 550 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 400 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- పాలు - 50 ml.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్ లో, గుడ్లు, చక్కెర మరియు పిండి జోడించండి.
- డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- బంతులను రూపొందించండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు కాటేజ్ చీజ్ రొట్టెలు 20 నిమిషాలు.
ఈస్ట్ డౌ నుండి కాటేజ్ చీజ్ తో బన్స్
మీరు ఒక ఈస్ట్ కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీ నుండి వాటిని ఉడికించాలి ఉంటే పొయ్యి లో కాటేజ్ చీజ్ యొక్క బన్స్ ముఖ్యంగా లష్ మరియు అవాస్తవిక ఉంటుంది. సుదీర్ఘకాలం ఇటువంటి బేకింగ్ కాలం చెల్లిస్తుంది మరియు 3 రోజులు మంచి రుచిని నిర్వహిస్తుంది. సాగే మరియు సున్నితమైన డౌ యొక్క రహస్య సులభం: మీరు ఒక జల్లెడ ద్వారా అనేక సార్లు కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తుడవడం అవసరం మరియు కాలీఫ్లవర్ తో కండరముల పిసుకుట / పట్టుట, జాగ్రత్తగా అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 180 గ్రా;
- పిండి - 350 గ్రా;
- పాలు - 75 ml;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- నూనె - 65 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- 1 నిమ్మకాయ పై తొక్క.
తయారీ
- పాలలోని పిండి మరియు చక్కెర 40 గ్రాములు విలీనం చేయండి.
- షుగర్ మరియు గుడ్లు తో Whisk వెన్న. తుడిచిపెట్టిన కాటేజ్ చీజ్ మరియు అభిరుచిని జోడించండి.
- ఈస్ట్ లో పోయాలి మరియు కరిగించడానికి డౌ పంపండి.
- బన్స్ ఏర్పాటు.
- రొట్టె కాటేజ్ చీజ్ 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రోల్స్.
కాటేజ్ చీజ్ తో "rosochka" యొక్క బన్స్ - రెసిపీ
కాటేజ్ చీజ్తో బన్స్ "రోసెట్టెలు" కూడా అధునాతన స్వీడీస్ను జయించగలుగుతాయి, ఎందుకంటే వారు అద్భుతమైన రుచితో మాత్రమే లంచాలు ఇవ్వబడతారు, కానీ స్మార్ట్ లుక్ తో కూడా. రెసిపీ యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, కాటేజ్ చీజ్ను పూరకం వలె ఉపయోగిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, మీరు దాని సంఖ్యను పెంచుతుంది మరియు ఎండిన పండ్లు, బెర్రీలు లేదా అభిరుచిని జోడించవచ్చు, ఇది మరింత పోషకమైన మరియు మరింత ఉపయోగకరమైన బేకింగ్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పాలు - 250 ml;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- నూనె - 100 గ్రా;
- పిండి - 650 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- raisins - 100 g;
- పై తొక్క - 20 g.
తయారీ
- పాలు, చక్కెర 50 గ్రా మరియు పిండి 150 గ్రా జోడించండి, ఈస్ట్ జోడించండి.
- షుగర్ మరియు గుడ్లు 50 గ్రాముల తో చమురు whisk.
- రెండు మాస్ మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కనెక్ట్ చేయండి.
- కాటేజ్ చీజ్ లో, raisins, అభిరుచి మరియు చక్కెర 100 గ్రాముల జోడించండి.
- భాగాలుగా డౌను కట్, మూడు వైపులా నుండి ప్రతి కట్ మరియు, కూరటానికి వేయడంతో, అది మూసివేయండి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్.
కాటేజ్ చీజ్ 15 నిమిషాలలో రోల్స్
ఆతురుతలో కాటేజ్ చీజ్ తో బన్స్ - ఆకస్మిక అతిథులు మాత్రమే, కానీ కుటుంబం కోసం, అల్పాహారం కోసం సువాసన రుచికరమైన వేచి, ఒక ఆనందకరమైన ఆశ్చర్యం ఉంటుంది. వంటగది అల్మారాలు నుండి సాధారణ ఉత్పత్తులు సేకరించడం, మీరు ఒక గంట కేవలం క్వార్టర్ లో లష్ ఉత్పత్తులు సిద్ధం చేయవచ్చు, మీరు బ్లెండర్ బౌల్ లోకి పదార్థాలు ముంచు అవసరం మరియు పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట, బన్ను రొట్టెలుకాల్చు.
పదార్థాలు:
- నూనె - 150 ml;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- కెఫిర్ - 45 ml;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 300 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా.
తయారీ
- Whisk బ్లెండర్ కాటేజ్ చీజ్, వెన్న, గుడ్డు, చక్కెర మరియు పెరుగు.
- బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలపండి.
- అన్ని కలిపి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు వేగంగా పెరుగు బన్స్.
పుల్లని క్రీమ్ లో కాటేజ్ చీజ్ రోల్స్
కాటేజ్ చీజ్ తో రొట్టెలు వేయడం వలన పెరుగుతో చేసే ఈస్ట్ డౌ నుంచి ఇంట్లో వంటకాలను సేకరించడం జరుగుతుంది . సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర యొక్క ఒక సాధారణ సాస్ ఒక తీపి మరియు పుల్లని రుచిని చేర్చండి మరియు బేకింగ్ మరింత మృదువుగా మరియు ఆహ్లాదకరమైన జిగటగా చేస్తుంది. త్వరగా ఉత్పత్తి నానబెట్టి, మీరు సోర్ క్రీం సాస్ తో పూర్తి బన్స్ స్మెర్ మరియు ఒక గంట పావు ఒక వెచ్చని ఓవెన్లో వాటిని వదిలి అవసరం.
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 130 గ్రా;
- పిండి - 450 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
- నూనె - 65 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- కాటేజ్ చీజ్ - 180 గ్రా.
తయారీ
- పాలు లో ఈస్ట్ రద్దు.
- గుడ్లు, వెన్న, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు పిండి 100 గ్రా జోడించండి. మెత్తగా పెట్టి, పక్కన పెట్టండి.
- డౌ రోల్, స్టఫ్, రోల్ మరియు కట్ విభాగాలు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- Whisk సోర్ క్రీం మరియు 30 గ్రాముల చక్కెర.
- బన్స్ ను ద్రవపదార్థం చేసి, 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో వదిలివేయండి.
రొట్టె
కాటేజ్ చీజ్ నుండి తీపి డెసెర్ట్లకు మరియు డౌ మాత్రమే సిద్ధం చేయవచ్చు, కానీ కూడా బేకింగ్ లో నింపి ఉపయోగించడానికి. ఉత్పత్తి బెర్రీలు, పండ్లు మరియు కాయలు కలిపి ఎందుకంటే బన్స్ కోసం కాటేజ్ చీజ్ నింపి, చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. తేలికగా ఇవ్వడానికి, మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొవ్వు పెరుగుట ఉపయోగించాలి.
పదార్థాలు:
- వనస్పతి - 220 గ్రా;
- పిండి - 350 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 50 గ్రా;
- కెఫిర్ - 220 ml;
- అరటి - 1 ముక్క;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 140 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పెరుగు తో వెన్న మిక్స్.
- ద్రవ్యరాశిని 3 భాగాలుగా విభజించి, ఒక గంటకు కేటాయించండి.
- చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని ప్రోటీన్ మరియు అరటి ముక్కలుతో కొట్టాడు.
- డౌ నుండి చతురస్రాలు కట్, అది stuff.
- 180 డిగ్రీల 35 నిమిషాల వద్ద కాటేజ్ చీజ్ తో రొట్టెలుకాల్చు రుచికరమైన బన్స్.
కాటేజ్ చీజ్తో హంగేరియన్ రోల్స్
పఫ్ పాస్ట్రీ కాటేజ్ చీజ్ తో, ఒక కవరుతో ముడుచుకున్న, ఒక క్రీము పెరుగు నింపి, హంగేరియన్ వంటకాన్ని సూచిస్తుంది, ఇది విలక్షణమైన లక్షణం సరళత మరియు పాపము చేయని రుచి. ఈ డెజర్ట్ వ్యక్తపరిచే నింపి ఉంది: కాటేజ్ చీజ్ గుడ్డు-చక్కెర ద్రవ్యరాశి కలిపి మరియు వేరుచేయబడిన ప్రొటీన్లను కలిపి, అవాస్తవికమైన అవాస్తవికం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ పేస్ట్రీ - 400 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ప్రోటీన్ - 2 PC లు.
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- 1 నిమ్మకాయ పై తొక్క.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్ తుడవడం, గుడ్లు, చక్కెర, అభిరుచి మరియు కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు తో మిక్స్.
- చతురస్రాలు, వస్తువులకు డౌను కట్ చేసి, "ఇల్లు" తో మూలలను సురక్షితంగా ఉంచండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్ raisins తో రోల్స్
కాటేజ్ చీజ్తో బన్స్ వంట పద్ధతులలో మాత్రమే కాకుండా, నింపి కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఇది డౌ కు కొద్దిగా ఎండుద్రాక్షను జోడించడం విలువ, మరియు బేకింగ్ వెంటనే కొత్త రుచులతో ప్లే మొదలవుతుంది. కాటేజ్ చీజ్ ఎండిన పండ్లతో సారవంతమైన కంపానియన్ మరియు సంపూర్ణ పొరుగు ఉంది. ఈ మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 220 గ్రా;
- పిండి - 220 గ్రా;
- చమురు - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 80 గ్రా;
- raisins - 50 g;
- నూనె - 30 ml.
తయారీ
- కాటేజ్ చీజ్ తుడవడం, వెన్న, గుడ్లు, చక్కెర, పిండి, raisins మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తో కలపాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు డౌ రూపం మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్తో బన్స్ "కర్కిలు"
కాటేజ్ చీజ్ తో తీపి బన్స్ కంటెంట్ లో మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా రూపంలో, వారు రోజువారీ భోజనం కోసం మరియు ఒక పండుగ పట్టిక కోసం రెండు సేవలు ఎందుకంటే. బన్స్ "కర్ల్స్" వంట యొక్క సరళత ఇచ్చిన ఏ ఉత్సవాన్ని అలంకరించవచ్చు. పిండిని పొరలుగా చుట్టడం, పెరుగు నింపడం మరియు విభాగాలలో కట్ చేసి, రోల్లో గాయపడటం అవసరం.
పదార్థాలు:
- పిండి - 350 గ్రా;
- పాలు - 100 ml;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- వనస్పతి - 50 g;
- సోర్ క్రీం - 60 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 550 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- పాలు, చక్కెర మరియు పిండి యొక్క 50 గ్రాముల ఈస్ట్ జోడించండి.
- పిండి, వెన్న మరియు సోర్ క్రీం ఎంటర్. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చక్కెర మరియు గుడ్డుతో కాటేజ్ చీజ్ను చికిత్స చేయండి.
- పిండి రోల్, అది stuff, అది రోల్ మరియు అది కట్.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయించు.