Sloyaki ఒక అద్భుతమైన పేస్ట్రీ, మరియు మీరు అల్పాహారం కోసం సర్వ్, మరియు ఒక కుటుంబం డిన్నర్ కోసం డెజర్ట్ కోసం, కానీ సాధారణంగా ఒక పిల్లల సెలవు కోసం చేయలేని ఉన్నాయి. ముక్కలు దాదాపు ఏ పూరకంతో తయారవుతాయి, కానీ సార్వత్రిక ప్రేమను గెలుచుకున్న పెరుగులతో పఫ్స్ ఉంది: సున్నితత్వం, ప్రసూతి మరియు చిన్ననాటి నుండి కొన్ని సంచలనాలు. మేము కాటేజ్ చీజ్ తో పఫ్స్ తయారీకి మీ వంటకం అనేక వంటకాలను అందించే.
చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్తో పఫ్స్
చీజ్ మరియు చీజ్తో ఈ పఫ్స్ కోసం రెసిపీలో, అనేక రకాలైన చీజ్ లు ఉన్నాయి, కానీ మీరు ఏవైనా చేయగలరు.
- డౌ ఫ్లాకీ (రెడీమేడ్ bezdrozhzhevoe) - 1 kg;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- అడిగె జున్ను - 150 గ్రా;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- కూరగాయల నూనె (బేకింగ్ షీట్ను గ్రీనింగ్ కోసం).
తయారీ
డౌ కొరత, జున్ను ఒక ఫోర్క్ తో grater, కాటేజ్ చీజ్ మాష్ న రుద్దుతారు, మృదువైన మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం. కాటేజ్ చీజ్, జున్ను, 1 గుడ్డు, ఉప్పు మరియు ఆకుకూరలు కలపండి. కరిగిపోయిన డౌ దీర్ఘచతురస్రాకార ప్లేట్లలో కట్ అవుతుంది. మేము దీర్ఘచతురస్రాల్లో మధ్యలో నింపి వ్యాపించి, అది మూసివేసి, దానితో వేయించిన పాన్లో అంతా పాన్తో వేయాలి. మీరు డబ్బాలను చతురస్రాల్లోకి కట్ చేసుకోవచ్చు, అప్పుడు వాటిని ఎన్విలాప్లతో నింపండి, విరుద్ధంగా వ్యతిరేక అంచులు లాగడం. 200-220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బంగారు గోధుమ వరకు గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు పై చీజ్ తో పఫ్స్ ను సరళీకరించండి.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు raisins తో పఫ్స్
పదార్థాలు:
- రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 కిలోల;
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- raisins - 50 g;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
డెఫ్రోస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ . 5 నిమిషాలు ఉడికించి నీటితో ఆవిరి, అప్పుడు ఆవిరిని శుభ్రం చేసుకోండి. ఒక ఫోర్క్ తో కాటేజ్ చీజ్ మాష్, పూర్తిగా కలపాలి, చక్కెర మరియు ఉడికించిన ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. పఫ్ డౌ చతురస్రాలు కట్, ప్రతి మధ్యలో మేము నింపి పూరించడానికి 1-2 tsp. అప్పుడు, వికర్ణంగా సరసన మూలలు కనెక్ట్, మేము డౌ నుండి ఎన్విలాప్లు పొందటానికి. పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో బేకింగ్ ట్రే ద్రవపదార్థం, అది ఎన్విలాప్లు వ్యాప్తి మరియు 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి. 20-25 నిముషాల బంగారు రంగులో కనిపించే ముందు రొట్టెలు వేయాలి. మేము డిష్ మీద రెడీమేడ్ బేకింగ్ ఉంచండి, అది ఒక బిట్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది మరియు చక్కెర పొడి తో చల్లుకోవటానికి వీలు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు గ్రీన్స్తో పఫ్స్
పదార్థాలు:
- పఫ్ ఈస్ట్ డౌ - 0.5 కిలోల;
- మెంతులు, పార్స్లీ, కొత్తిమీర, తులసి - గ్రీన్స్ ప్రతి రకమైన 1 బంచ్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- నువ్వులు - పొడి కోసం.
తయారీ
పిండిని తగ్గించు. పూర్తిగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టిన ఆకుకూరలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె కరిగి మరియు సుమారు 5 నిమిషాలు, తరచుగా గందరగోళాన్ని ముక్కలు గ్రీన్స్, వేసి, వ్యాప్తి. కాటేజ్ చీజ్ బాగా ఒక బ్లెండర్ తో కొట్టారు, ఆకుకూరలు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, బాగా మేము stuffing కలపాలి. పిండిని చుట్టిన మరియు భాగాలుగా కట్ చేసి, వాటిపై కూరటానికి చాలు. ఏ ఆకారం యొక్క పఫ్స్ ఏర్పాటు (మీరు వాటిని ఓపెన్ లేదా పైస్ వంటి మూసివేయవచ్చు చేయవచ్చు). నూనె తో greased ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి, గుడ్డు తో గ్రీజు మరియు నువ్వులు విత్తనాలు తో చల్లబడుతుంది. మంచిగా పెళుసైన వరకు మధ్యస్థ ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్తో పఫ్స్
పదార్థాలు:
- పిండి ఫ్లాకీ - 500 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- బాదం యొక్క రేకులు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
పిండిని అరికట్టండి, రోల్ అవుట్ చేసి, వృత్తాలు కత్తిరించండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా కాటేజ్ చీజ్, ఆపిల్ల సన్నని ముక్కలుగా కట్. వృత్తాకార కేంద్రంలో మొదటి కాటేజ్ చీజ్, ఆపిల్ ముక్కలు పైన, వనిల్లా మరియు గవదబిళ్ళతో చల్లుకోవటానికి. మేము చిన్న స్కర్టులు చేస్తాము. ఒక కోరిక ఉంటే, అప్పుడు పఫ్స్ ఒక ఆపిల్ ఆకారంలో కట్ చేయవచ్చు, మరియు డౌ యొక్క అవశేషాలు తయారు స్కర్టులు, ఈ రూపంలో పఫ్స్ చాలా అసలు చూడండి సర్వ్. Preheat 180 డిగ్రీల పొయ్యి, 15 నిమిషాలు పఫ్స్ సెట్. యాపిల్స్ బేరితో భర్తీ చేయవచ్చు, ఇవి కూడా కాటేజ్ చీజ్తో కలిపి ఉంటాయి.