ఒక డబుల్ బాయిలర్ చేసిన పెరుగు souffle, ఖచ్చితంగా మీరు మరియు మీ కుటుంబం దాని deliciously సున్నితమైన రుచి మరియు అద్భుతంగా అందమైన రూపాన్ని దయచేసి. ఇటువంటి ఆహారాలు తయారుచేసే ఉత్పత్తులు ఏ హోస్టెస్కు అందుబాటులో ఉన్నాయి, మరియు రెసిపీ కూడా చాలా సరళంగా ఉంటుంది మరియు ప్రత్యేక పాక కళలకు అవసరం లేదు. అల్పాహారం కోసం అటువంటి సౌఫిల్ను ఉడికించుకోవడం మంచిది - మరియు సాకే, మరియు రుచికరమైన, మరియు అసాధారణమైన. కాబట్టి సమయం వృథా కాదు మరియు మేము సౌఫిల్ ఉడికించాలి ఎలా కనుగొంటారు.
డబుల్ బాయిలర్ లో జున్ను సౌఫిల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మాంగా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - రుచి;
- అలంకరణ కోసం దాల్చిన చెక్క.
తయారీ
ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో ఒక జున్ను సౌఫిల్ చేయడానికి ఎలా దొరుకుతుందో లెట్. మొదటి మేము yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు, ఆపై కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, మరియు చక్కెర వాటిని కలపాలి. బ్లెండర్తో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. Whisk గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు విడిగా సంస్థ నురుగు వరకు మరియు శాంతముగా పెరుగు మాస్ లోకి మారవచ్చు. మేము ఒక అచ్చు లోకి డౌ వ్యాప్తి, పైన దాల్చిన చల్లుకోవటానికి మరియు స్టీమర్ లో సౌఫిల్ ఉంచండి. 30 నిమిషాల తరువాత, కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్ అనేది వినియోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది .
ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో బెర్రీలు తో కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంప పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష, స్ట్రాబెర్రీ - కావాలనుకుంటే;
- త్రాగటం పెరుగు - 150 ml.
తయారీ
కాబట్టి, ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క కంటైనర్లో మేము కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు, పిండి, గుడ్డు మరియు చక్కెరను కలుపుతాము. మేము ఒక క్రీము మరియు పూర్తిగా ఏకరూపమైన స్థితిలో ప్రతిదీ గ్రైండ్ చేస్తాము. ఎండుద్రాక్ష మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ బంగాళాదుంప పిండిలో చుట్టిన, ఒక బెర్రీస్ ను ఒక ద్రవ్యరాశిలో పోయాలి మరియు ఒక చెంచాతో శాంతముగా కలపాలి. మేము ఆవులను అచ్చులను, నూనెలో వేసి, 30 నిమిషాలు ఒక స్టీమర్లో ఉంచుతాము. రెడీమేడ్ పెరుగు souffle సోర్ క్రీం లేదా బెర్రీ సాస్ తో వడ్డిస్తారు.