ఒక ఏళ్ల పిల్లల కోసం వంటకాలను

శిశువుకు ఒక సంవత్సరము వయస్సు వచ్చినప్పుడు, తనకు ఒక మెనూ ఎలా తయారు చేయాలనే సమస్యను తల్లి ఎదుర్కొంటుంది. ఇది ఒక సాధారణ పట్టిక నుండి తినడానికి చాలా త్వరగా, కానీ రొమ్ము పాలు లేదా ఒక్క మిశ్రమం సరిపోదు. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము మీ దృష్టికి రుచికరమైన వంటకాలను ఒక ఏళ్ల శిశువు కోసం, ఇది కూడా అత్యంత సంచలనాత్మక దెయ్యాన్ని దయచేసి చేస్తుంది.

ఒక ఏవైనా పిల్లల కోసం మెను: వంటకాలు

ఒక సంవత్సరపు పిల్లల కొరకు ఒక మెనూని కంపైల్ చేస్తున్నప్పుడు, ఈ క్రింది సూత్రాల ద్వారా తల్లి తప్పక మార్గనిర్దేశం చేయాలి:

• బిడ్డ క్రమంగా కరిగిన ఆహారం నుండి కష్టంగా మారాలి, అందువలన కూరగాయలు మరియు పండ్లు ముక్కలు పెద్దగా మారాలి;
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా ఉండాలి;
• ఆహారం ఆధారంగా తృణధాన్యాలు ఉండాలి;
• మాంసం రోజుకు ఒకసారి రోజుకు (ఉదాహరణకు, meatballs లేదా కట్లెట్స్ ), మరియు చేపలు - రెండుసార్లు వారానికి;
• ఆహారం లో ప్రస్తుతం గుడ్లు ఉండాలి, వెన్న, తాజా పళ్ళు మరియు కూరగాయలు;
• ఒక సంవత్సరం తర్వాత మీరు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మీద సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కానీ ఈ కోసం ఉపయోగం రెండవ ఉడకబెట్టిన పులుసు (మరిగే తర్వాత మొదటి రసం పారుదల చేయాలి).

ఒక సంవత్సరపు పిల్లల కోసం చారు యొక్క వంటకాలను

వెజిటబుల్ సూప్

పదార్థాలు:

• నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200 ml;
• బంగాళదుంపలు సగటు - 1 శాతం;
• కూరగాయలు: కాలీఫ్లవర్, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ, దుంపలు - ఒక నాల్గవ.

తయారీ

కొంచెం ఉప్పునీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో, ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు వేయండి మరియు టెండర్ వరకు ఆవేశమును అంటుకొని, ఆపై ఒక గుజ్జు లేదా ఒక బ్లెండర్ ద్వారా గుజ్జు బంగాళాదుంపలలో కలుపుతాను. సిద్ధం హిప్ పురీ లో మీరు వెన్న యొక్క భాగాన్ని జోడించవచ్చు. ఈ సూప్ ఉడికించాలి ఒక వడ్డన మంచిది. ఉపయోగించిన కూరగాయల కలయికపై ఆధారపడి మరియు వారి పరిమాణం, సూప్ వేరే రుచి ఉంటుంది, అందువల్ల, ఇది విసుగు పొందలేము.

బుక్వీట్ సూప్

పదార్థాలు:

• నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు - 400 ml;
• బుక్వీట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• బంగాళదుంపలు సగటు - 1 శాతం;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• కాలీఫ్లవర్ - అనేక పుష్పగుచ్ఛాలు;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
• మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్.

తయారీ

వేడినీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో, బుక్వీట్ వేసి, 10 నిమిషాలు ఉడికించి, తరిగిన బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు చిన్న ముక్కలు వేయాలి. 5 నిమిషాలు కుక్ మరియు కాలీఫ్లవర్ జోడించండి. సూప్ నీటిలో ఉంటే, మీరు కూరగాయల నూనె 1 tablespoon జోడించాలి. గ్రీన్స్ జోడించడానికి సంసిద్ధతకు ముందు కొన్ని నిమిషాలు, లెట్స్ బ్లెండర్ మీద రుబ్బు. సిద్ధం సూప్ లో మీరు రుచి కోసం క్రీమ్ లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం జోడించవచ్చు.

ఒక ఏళ్ల చైల్డ్ కోసం గంజి: వంటకాలు

గ్రౌండ్ తృణధాన్యాలు నుండి గంజి

పదార్థాలు:

• గుడ్లు బియ్యం లేదా బుక్వీట్;
• పాలు - 2/3 కప్పు;
• వెన్న - ½ టీస్పూన్;
• ఉప్పు.

తయారీ

కాఫీ గ్రైండర్తో ఉన్న గుబురును గ్రైండ్ చేయండి. Zalem పాలు తరిగిన తృణధాన్యాలు యొక్క 2 teaspoons, మరియు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, సంసిద్ధతను తీసుకుని. రెడీ గంజి జోడించండి మరియు వెన్న జోడించండి.

తృణధాన్యాలు నుండి గంజి

పదార్థాలు:

• తృణధాన్యాలు బియ్యం లేదా బుక్వీట్ - 1 టేబుల్;
• నీరు - ½ కప్;
• పాలు - ½ కప్;
• వెన్న - ½ టీస్పూన్;
• చక్కెర - ½ టీస్పూన్;
• ఉప్పు.

తయారీ

నీటితో గురుగులు పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని. ఆ తర్వాత, పాలు, పంచదార, ఉప్పు మరియు ఉడికించి వేయాలి. రెడీ బ్లెండర్ లో గుజ్జు తృణధాన్యాలు మరియు వెన్న జోడించండి. మీరు కూడా కూరగాయల రసం లేదా కూరగాయల రసాలను కలిపి గంజి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక ఏళ్ల పిల్లవాడికి మధ్య ఉదయం అల్పాహారం యొక్క వంటకాలు

కాల్చిన ఆపిల్ల

తయారీ

పూర్తిగా ఆపిల్ల కడగడం మరియు టాప్ కట్. జాగ్రత్తగా కోర్ శుభ్రం మరియు ఒక చిన్న టోపీ తో కవర్, చక్కెర లేదా తేనె ఒక చిన్న మొత్తం తో ఆపిల్ మధ్యలో నింపండి. రేకు లేదా పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రే లేదా బేకింగ్ డిష్ మీద ఆపిల్ ఉంచండి. ఓవెన్లో ఉంచండి, ఇది మేము 1800 కి ముందు ముందే వేడిగా ఉంటుంది. ఆపిల్లను సిద్ధం అయ్యే వరకు (20 నిమిషాలు చల్లగా).