ఐస్ క్రీం, పానీయం చల్లబరుస్తుంది, కానీ దాని స్థిరత్వం తయారు మరియు మరింత సంపన్న మరియు క్రీము రుచి ఇది సీజన్లో ఉదయం కాఫీ స్వీకరించే, మీరు ఒక సాధారణ సప్లిమెంట్ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పదార్ధము నుండి వచ్చిన వంటకాలను మనము ఊహించిన దాని కన్నా చాలా తేలికగా తయారైన ఐస్ క్రీంతో లట్ కు అంకితం చేస్తాము.
ఐస్ క్రీం తో లాట్ ఉడికించాలి ఎలా?
కాఫీ మరియు ఐస్క్రీం కలయికను అందించే ఒక రిచ్ రుచి మాత్రమే ఈ రెసిపీ యొక్క వైవిధ్యాన్ని కలిపిస్తుంది, కానీ పంచదార పాకంతో పాటు కారామెల్ సిరప్ మరియు సాస్ అందించిన పంచదారల యొక్క గమనికలు కూడా ఉన్నాయి.
పదార్థాలు:
పంచదార పాకం సిరప్ కోసం:
- చక్కెర - 195 గ్రా;
- నీరు 175 మి.లీ;
- మొక్కజొన్న సిరప్ - 10 ml.
పంచదార పాకం సాస్ కోసం:
- వెన్న - 135 గ్రా;
- చక్కెర - 455 గ్రా;
- క్రీమ్ కొవ్వు - 245 ml;
- చక్కెర సిరప్ - 145 ml.
సమర్పణ కోసం:
- ఎస్ప్రెస్సో - 75 ml;
- పంచదార పాకం సిరప్ - 15 ml;
- పంచదార పాకం సాస్ - 15 మి.లీ;
- పాలు - 190 ml;
- ఐస్ క్రీమ్ - 45 గ్రా.
తయారీ
Sauté పాన్ లో నీటి 60 ml పోయాలి, సిరప్ జోడించడానికి మరియు చక్కెర పోయాలి. సుమారు 3 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని లేకుండా పదార్ధాలను ఉడికించుకోండి, తరువాత వేడి నుండి sauté పాన్ తొలగించండి మరియు మరొక 3-5 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి. వేడి నుండి వంటలలో తొలగించు మరియు స్థిరమైన గందరగోళాన్ని మిగిలిన నీటిలో పోయాలి.
వెన్న కరుగు మరియు దానిపై చక్కెర చల్లుకోవటానికి. స్ఫటికాలు చెల్లాచెదురైనప్పుడు, అన్ని మందపాటి క్రీమ్ మరియు చక్కెర సిరప్తో విలీనం చేస్తే, మిశ్రమాన్ని 10-12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చాలా చివరికి, ఉప్పు ఒక చిన్న చిటికెడు జోడించండి.
పనిచేస్తున్న కోసం, ఎంచుకున్న గాజు దిగువ భాగంలో కారామెల్ సాస్ ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి. మీ ఇష్టమైన ఐస్ క్రీమ్ ఒక బంతి ఉంచండి. ఎస్ప్రెస్సోని జోడించండి. Whisk పాలు ఒక సంస్థ మిల్కీ నురుగు రూపాలు వరకు మరియు జాగ్రత్తగా అది పైగా పోయాలి. పై నుండి కారామెల్ సిరప్ తో పానీయం సప్లిమెంట్.
ఐస్ క్రీమ్ తో కాఫీ latte - రెసిపీ
ఈ రెసిపీలో, మీ ఇష్టమైన "అమరేటోట" లిక్యుర్తో లట్ట్ కలపాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము.
పదార్థాలు:
- అమరేట్టో మద్యం - 45 మి.లీ;
- ఎస్ప్రెస్సో - 55 ml;
- పాలు - 65 ml;
- ఒక వనిల్లా ఐస్ క్రీం బంతి;
- అందిస్తున్నందుకు తన్నాడు క్రీమ్.
తయారీ
పానీయం అందించే గాజు లోకి ఐస్ క్రీం బంతి ఉంచండి. వెంటనే "Amaretto" లో పోయాలి. Whisk పాలు ఒక సంస్థ నురుగు రూపాలు వరకు. ఐస్ క్రీంతో ఉన్న గాజుతో వేడి ఎస్ప్రెస్సోను జోడించి, క్రమంగా కొట్టబడిన పాలలో పోయాలి. ఒక కాఫీ పానీయం మీద నురుగు కాప్ మీ కోసం సరిపోకపోతే, చిటికెడు క్రీమ్తో లాట్టీని అలంకరించండి.
ఐస్ క్రీంతో లాట్ ఎలా ఉంది?
గుమ్మడికాయ, జాజికాయ, సిన్నమోన్: శరదృతువులో క్లాసిక్ సీజన్ యొక్క అన్ని కీ రుచులను మిళితం చేసే గుమ్మడికాయ latte. కాఫీ విషయంలో ఈ జంట ఎప్పుడూ నిరుపయోగం కానందున, మేము మా వెర్రి వనిల్లా ఐస్ క్రీంతో మా సంస్కరణను జోడించాలని నిర్ణయించుకున్నాము.
పదార్థాలు:
- ఎస్ప్రెస్సో - 85 ml;
- పాలు - 135 ml;
- గుమ్మడికాయ పురీ - 15 గ్రా;
- దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ యొక్క చిటికెడు;
- ఒక వనిల్లా ఐస్ క్రీం బంతి;
- అందిస్తున్నందుకు తన్నాడు క్రీమ్.
తయారీ
మీరు ఐస్ క్రీంతో లాట్ చేయడానికి ముందు, పాలు కొరడా దెబ్బలు తీయండి. ఒకసారి మీరు ఒక స్థిరమైన పాలు నురుగును పొందవచ్చు, ఒక పనిచేస్తున్న గాజు సిద్ధం. ఒక వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ బంతిని మరియు దానిలో గుమ్మడికాయ పురీని ఉంచండి. మస్కట్ మరియు దాల్చినచెక్క చిటికెడుతో తాజాగా ఎండుప్రోస్ సీజన్. ఐస్ క్రీమ్ మీద కాఫీ పోయాలి. Whisk పాలు మరియు గాజు యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి. అందించే ముందు క్రీమ్ తో అన్ని అలంకరించండి. అంతేకాకుండా, గుమ్మడికాయ పురీని కలిపి కారామెల్ సిరప్ లేదా సిరప్తో కాఫీ పోస్తారు, మీ రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలతో లేదా ఇతర టాపింగ్స్తో చల్లుకోవవచ్చు.