మాస్టిక్ ఒక ప్రత్యేక పేస్ట్, ఇది సులభంగా కావలసిన రూపాన్ని తీసుకుంటుంది. దాని సహాయంతో, కూడా చాలా సాధారణ పై సులభంగా ఒక నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని మారుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, ఇది గోధుమ, మిల్కీ మరియు మార్ష్మల్లౌ నుండి తయారు చేయబడింది. ఎలా అనేక మార్గాల్లో ఒక కేక్ కోసం మాస్టిక్ సిద్ధం ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
ఇంట్లో ఒక కేక్ కోసం రెసిపీ మాస్టిక్
పదార్థాలు:
- పొడి కరిగే పాలు - 205 గ్రా;
- చక్కెర పొడి - 215 గ్రా;
- మొత్తం పాలు - 155 ml;
- నిమ్మ రసం - 5 మి.లీ.
తయారీ
పొడి అనేక సార్లు పొడి మరియు సహజ పాలు తో మిక్స్. నెమ్మదిగా పెళుసైన పాలు పొడి మిశ్రమానికి పోయాలి మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. మేము మాస్టి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అవసరమైతే కొద్దిగా ఎక్కువ చక్కెర పొడి పోయడం. కఫ్ కట్టింగ్ కోసం ఇంట్లో మేస్టిక్ సాగే, సజాతీయ మరియు చేతులు కర్ర లేదు. ఇప్పుడు మేము ఫ్రిజ్ లో రుచికరమైన కొద్దిగా అబద్ధం ఇవ్వాలని, మరియు అప్పుడు మేము కేకులు అలంకరించేందుకు దాన్ని ఉపయోగించండి! మీరు ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు గొప్ప రంగు ఇవ్వాలనుకుంటే, ఈ ప్రయోజనం కోసం ఆహార రంగులను ఉపయోగించండి.
మార్ష్మల్లౌ ఆధారంగా మీ స్వంత చేతులకు రెసిపీ మాస్టిక్ కేక్
పదార్థాలు:
- వాయు మార్ష్మల్లౌ "మార్ష్మోలో" - 105 గ్రా;
- చక్కెర తెలుపు పౌడర్ - 235 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ.
తయారీ
మార్ష్మల్లౌ ఒక సౌకర్యవంతమైన కంటైనర్లో ఉంచాడు, నిమ్మరసంతో నింపబడి 45 సెకన్ల పాటు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయబడుతుంది. ఈ సమయంలో, మేము ఒక చెంచా తో మార్ష్మాల్లోలను అనేక సార్లు కలుపుతాము. వేడి సాగే మాస్ లో, క్రమంగా మృదువైన ప్లాస్టిలైన్ యొక్క స్థిరత్వం వరకు మీ చేతులతో పిండి చక్కెర పొడి పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఆ తరువాత, ఒక బ్యాగ్ లో మాస్టిక్ వ్రాప్ మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో అరగంట అది దూరంగా ఉంచండి, మరియు అప్పుడు బొమ్మలు మోడల్ మరియు కేక్లు అలంకరించేందుకు దానిని ఉపయోగించండి! మీరు దానిని ఒక ప్రకాశవంతమైన రంగుగా చేయాలనుకుంటే, ఏదైనా ఆహార colorings ను ఉపయోగించండి.
జెలటిన్ నుండి ఇంట్లో ఒక కేక్ కోసం మాస్టి
పదార్థాలు:
- పొడి చక్కెర - 535 గ్రా;
- జిలాటిన్ పొడి - 15 గ్రా;
- నీరు 35 ml;
- నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ.
తయారీ
మేము ఒక నిస్సార piallet లో త్రో త్వరగా-కరిగించడం జెలటిన్ పొడి, చల్లని నీటి కొన్ని స్పూన్లు పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. 5 నిమిషాల తరువాత, అన్ని స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయినంత వరకు బలహీనమైన అగ్ని మరియు వేడి మీద వంటలను ఉంచండి. షుగర్ పొడి అనేకసార్లు జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ మరియు క్రమంగా చిన్న భాగాలలో జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి, నిరంతరం జోక్యం చేసుకోవాలి. మందమైన కొంచెం బరువు లో మేము తాజాగా పిండిన నిమ్మ రసం జోడించండి. ఇప్పుడు ఆహార చిత్రం లో కేక్ కోసం హోమ్ మాస్టిక్ వ్రాప్ మరియు కొంతకాలం వదిలి "విశ్రాంతి." మేము పని ఉపరితల చక్కెర చక్కెర పొడి తో రుద్దడం, మాస్టిక్ ఒక ముద్ద వేయడానికి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో దాన్ని వెళ్లండి. కుడి రంగు ఇవ్వాలని, మీరు సురక్షితంగా ఆహార రంగు కొన్ని చుక్కల జోడించవచ్చు.
ఇంటిలో ఒక కేక్ను కప్పడానికి చాక్లెట్ మాస్టిక్
పదార్థాలు:
- గాలి మార్ష్మల్లౌ మార్ష్మల్లౌ - 115 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 105 గ్రా;
- వెన్న - 10 గ్రా;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 20 ml;
- పొడి చక్కెర - 205 గ్రా.
తయారీ
స్టార్టర్స్ కోసం, ఒక మైక్రోవేవ్ లో లేదా ఒక నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ కరుగుతాయి. అప్పుడు మార్ష్మల్లౌ మరియు మిక్స్ జోడించండి. ద్రవ్యరాశిని వాల్యూమ్లో పెంచడం మరియు గట్టిగా స్థిరమైన స్థితిలో కలపాలి. తరువాత, వెచ్చని క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు మెత్తగా వెన్న ఉంచండి. పూర్తిగా ఒకేరకమైన వరకు మిశ్రమం కదిలించు మరియు క్రమంగా sifted పొడి పోయాలి. రెడీ మాస్టిక్ చేతులు తో kneaded ఉంది, ఒక డౌ వంటి, మరియు అది చివరిలో మృదువైన మరియు supple అవుట్ చేయాలి. మేము ఒక చిత్రం లో అది వ్రాప్ మరియు 45 నిమిషాలు వదిలి. అటువంటి మాస్టిక్స్ దాని నుండి ఏ కేక్ మరియు శిల్ప శిల్పాలను అలంకరించవచ్చు. మీరు ఒక గొప్ప గోధుమ వర్ణాన్ని ఇవ్వాలనుకుంటే, ఈ ప్రయోజనం కోసం కొద్దిగా ఆహార రంగుని ఉపయోగించండి.