మీరు మీ వంటగదిలో సహజ, రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన స్వీట్లను సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారా? మేము ఇంట్లో జెల్లీ కాండీల కోసం ఒక వంటకాన్ని మీకు అందిస్తున్నాము. వారు సహజ పదార్ధాల కన్నా ఎక్కువ సంరక్షణకారులను కలిగి ఉన్న కొనుగోలు ఉత్పత్తులకు ఆదర్శవంతమైన ప్రత్యామ్నాయం అవుతుంది.
జెల్లీ తీపి కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పియర్ - 345 గ్రా;
- నీరు - 135 ml;
- జిలాటిన్ పొడి - 35 గ్రా;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
బేరి పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, ఎండిన మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసి, కోర్ తొలగించడం. కుండ లో, ఫిల్టర్ నీటి పోయాలి, పండు త్రో మరియు అగ్ని వంటలలో ఉంచండి. మృదువైన స్థితిలో ఉన్న కంటెంట్ను మేము పెట్టి, ఆపై ఒక బ్లెండర్తో బేరిని రుచి, వాటిని ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తండి. ఫ్రూట్ హిప్ పుప్పను పాన్లోకి మార్చబడుతుంది, మీడియం వేడికి పంపబడుతుంది మరియు చక్కెరతో చల్లబడుతుంది. పూర్తిగా కలపాలి మరియు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు బరువు. జెలాటైన్ నీటిలో తయారవుతుంది మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత వేడి పండ్ల మాస్ లోకి మనం శాంతముగా ఉంచుతాము. కాగితంతో కప్పబడిన అచ్చు లోకి మిశ్రమం పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్కు జెల్లీని పంపండి. పట్టిక పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది, మేము మిఠాయి పొరను వ్యాప్తి చేస్తాము మరియు ముక్కలుగా ముక్కలు చేస్తాము. కొద్దిగా తేలికగా పొడిగా మరియు టీ కోసం ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన భోజనానికి ఉపయోగపడుతుంది.
కోకా కోలా నుండి జెల్లీ కాండీలు
పదార్థాలు:
- కోక్ -415 ml;
- జెలటిన్ పొడి - 20 గ్రా.
తయారీ
మరియు ఇక్కడ జెల్లీ కాండీలను చేయడానికి ఎలా మరొక అసాధారణ మార్గం. సో, ఒక గిన్నె లోకి జెలటిన్ పోయాలి మరియు కోకా-కోలా తో పోయాలి తెలియజేయండి. 15 నిమిషాలు ప్రతిదీ కదిలించు మరియు వదిలి. అన్ని స్ఫటికాలు ఉబ్బు తర్వాత, మేము మీడియం వేడికి వంటలను పంపి, కంటెంట్లను వేడి చేస్తాము, మరుగుతున్న వరకు కాదు. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొంతకాలం చల్లని మరియు శుభ్రంగా, అచ్చులను న వేడి జెల్లీ పోయాలి.
పెరుగు నుండి జెల్లీ స్వీట్లు
పదార్థాలు:
- త్రాగటం పెరుగు - 405 ml;
- జెలటిన్ పొడి - 10 గ్రా;
- నీరు - 30 ml;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- చక్కెర - 25 గ్రా.
తయారీ
జలటిన్ చల్లటి నీటితో కరిగించి, 30 నిముషాల పాటు వదిలివేయాలి.అది నీటి స్నానంలో కరిగి, వెచ్చని స్థితిలో చల్లబరచాలి. యోగర్ట్ చక్కెర తో కొట్టే మరియు క్రమంగా జెలటిన్ సన్నని ప్రవాహాన్ని పోయాలి. మేము మిశ్రమాన్ని అచ్చులను పోసి, రిఫ్రిజిరేటర్కు వంటని పంపుతాము.
స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ స్వీట్లు
పదార్థాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ పురీ - 305 g;
- గ్యాస్ లేకుండా మినరల్ వాటర్ - 205 ml;
- చక్కెర - 105 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 55 గ్రా;
- జెలటిన్ - 15 గ్రా.
తయారీ
నీటిలో మేము జెలాటిన్ త్రో, మిక్స్ మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. అప్పుడు మేము స్ట్రాబెర్రీ హిప్ పురీ రుచి మరియు వ్యాప్తి చక్కెర త్రో. కదిలించు, మాస్ వేడి మరియు తేలికగా చల్లని. తరువాత, మేము చదరపు వంటలలో పండ్ల మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 గంటలు ఉంచాము. ఘనీభవనం తరువాత, చతురస్రాకారంలో గట్టిగా కట్ చేసి, పొడి చక్కెరలో కృంగిపోతాము.