క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క పండిన బెర్రీలలో పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు ఉన్నాయి, ఇది మానవ శరీరం యొక్క పోషక పదార్ధాలు, స్థూల-మరియు సూక్ష్మజీవుల అవసరం. అదనంగా, క్రాన్బెర్రీస్ను అద్భుతమైన అనామ్లజనిగా భావిస్తారు మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటారు.
తాజా రూపంలో, క్రాన్బెర్రీస్ ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, వారు చెప్పేది, ఒక ఔత్సాహికపై. కానీ దాని నుండి తయారుచేసిన పండ్ల పానీయాలు , సంజ్ఞలు, జెల్లీ మరియు కాల్చిన ఉత్పత్తులకు తగినంత సంఖ్యలో ఆరాధకులు ఉన్నారు. అంతేకాక, మీరు వంటకాలు తయారు చేయడానికి తాజా మరియు ఘనీభవించిన బెర్రీలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కూడా సంరక్షించవచ్చు.
తరువాత, మేము సరిగ్గా స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క compote ను ఎలా ఉడికించాలి అని మీకు చెబుతాము.
స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ల యొక్క compote కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 300 గ్రా;
- ఆపిల్స్ - 700 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- నీరు - 2 l;
- పుదీనా - ఒక కొమ్మ.
తయారీ
వేడినీటితో ఒక saucepan లో, చక్కెర లో పోయాలి, అది కరిగి, కడగడం, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ల, స్తంభింపచేసిన CRANBERRIES జోడించడానికి మరియు మరిగే కు reheated. ఐదు నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద compote బాయిల్, పుదీనా ఒక మొలక త్రో, మురికి నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు ఒక మూత తో అగ్ని ఆఫ్ మరియు కవర్.
ఒక రుచికరమైన compote సిద్ధంగా ఉంది. మసాలా మరియు అన్యదేశ రుచిని జోడించడానికి, మీరు నారింజ పై తొక్క లేదా ఒక కార్నేషన్ యొక్క కొన్ని మొగ్గలు జోడించవచ్చు.
స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్షాల యొక్క Compote
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 300 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 300 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 300 గ్రా;
- నీరు - 3 లీటర్లు.
తయారీ
దానికి సరిపోయే పరిమాణపు నీటి గిన్నెలో పోయాలి మరియు నిప్పు మీద ఉంచండి. మరిగే తర్వాత, మేము నీటిలో చక్కెరను కరిగించి, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఎండు ద్రాక్షలను త్రోసివేసి, మరల మరల మరలా వేచి ఉండండి. మేము వేడిని తగ్గించి, ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు ఉడికించాలి, పొయ్యిని ఆపివేసి, ముప్పై నిమిషాలు కాయనివ్వండి.
మేము గాజు కంటైనర్లలో పెట్టిన కాంపొటును పోయాలి. మీరు వెచ్చని మరియు చల్లని రెండు తినవచ్చు.
శిశువు కోసం క్రాన్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క సముదాయం
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 100 గ్రా;
- స్ట్రాబెర్రీ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన) - 150 గ్రా;
- చక్కెర - రుచి చూసే;
- నీరు - 1 లీటరు.
తయారీ
మేము ఒక కాచు కు నీరు తీసుకుని, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను త్రోసి, రుచికి చక్కెర జోడించండి. అది మరుగుదొడ్ల వరకు వేచి ఉండి దానిని అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము. మేము డౌన్ చల్లబరుస్తుంది, ఒక కప్పు లోకి పోయాలి మరియు ఏ కేకులు శిశువు సర్వ్.