సీరం మీద వేఫర్లు చాలా రుచికరమైన, బంగారు మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి! వారు చాలా సరళంగా వండుతారు, మరియు నీవు వాటిని దేనితోనూ సేవిస్తారు: తేనెతో, సోర్ క్రీంతో లేదా జామ్ తో.
పాలవిరుగుడు న పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సీరం - 960 ml;
- పిండి - 870 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 45 గ్రా;
- తక్షణ పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml;
- వెన్న - 20 గ్రా.
తయారీ
పాన్కేక్లు కోసం ఈస్ట్ డౌను కత్తిరించే ముందు, సెగమ్ ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయబడుతుంది. అప్పుడు మేము పొడి ఈస్ట్ లో అది రద్దు, మేము చక్కెర మరియు vanillin త్రో. చల్లబడిన మిశ్రమం లో, గుడ్లు బ్రేక్, sifted పిండి జోడించడానికి మరియు ఒక ద్రవ పిండి తో పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము ఒక క్లీన్ రుమాలు తో వంటకాలు కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 40 నిమిషాలు ఉంచండి. డౌ రెట్టింపైంది మరియు మళ్ళీ "బుడుచుకున్న" చేసినప్పుడు, అది కదిలిస్తుంది మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోస్తారు. మేము వెన్నతో ఒక తారాగణం-ఇనుప వేయించడానికి పాన్ వేయండి, బాగా మిణుగురు మరియు శాంతముగా మధ్య డౌ పొయ్యి లోకి పోయాలి. మీడియం వేడి మీద సీరం మీద రొట్టె విలాస పాన్కేక్లు వేసి, ఆపై ఒక గరిటెలాంటి మరియు గోధుమ రంగుతో తయారుచేయండి. మేము ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద పైల్ తో వాటిని వ్యాప్తి, ఒక మృదువైన వెన్న తో ఉపరితల ద్రవపదార్థం మరియు మీ ఇష్టమైన సంకలిత తో పట్టిక అది సర్వ్.
సీరం న సన్నని పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సీరం - 970 ml;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు - 5 గ్రా;
- పిండి - 790 గ్రా;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 75 ml.
తయారీ
లోతైన వంటలలో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, ఉప్పు, చక్కెర మరియు పొడి పదార్థాలు కరిగిపోయే వరకు ఒక మిక్సర్ తో whisk మాస్తో ఒక చిటికెడు త్రో. అప్పుడు కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా వేసి సీరం లో పోయాలి. పూర్తిగా మాస్ కలపాలి, కూరగాయల నూనె జోడించడానికి మరియు చిన్న భాగాలలో పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట, sifted పిండి పోయాలి. ఫ్రైయింగ్ పాన్ బాగా వేడెక్కినప్పుడు, రెండు వైపులా నుండి పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి. వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద పేర్చబడి మరియు మీ ఇష్టమైన సంకలితాన్ని పట్టికకు అందిస్తారు.
గుడ్లు లేకుండా సీరం మీద వేఫర్లు
పదార్థాలు:
- హోమ్ సీరం - 980 ml;
- పిండి - 780 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
వెచ్చని పాలవిరుగుడు లో, sifted పిండి పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు శాంతముగా whisk ఒక whisk కాబట్టి ఏ నిరపాయ గ్రంథులు మిగిలి. అప్పుడు మేము ఒక సోడా, చక్కెర, వనిలిన్, ఉప్పు మరియు ఒక స్పూన్ ఫుల్ త్రో మరియు మళ్ళీ కలపాలి. కొన్ని నిమిషాలు పిండిని రుచి మరియు చక్కెర కు చక్కెర జోడించండి. ఇది బుడగ మొదలుపెట్టినప్పుడు, పై నుండి పైనుంచి శుభ్రం చేసి, వెచ్చని ప్రదేశంలో 25 నిమిషాలు దానిని తీసివేయండి. ఆ తరువాత, మేము కూరగాయల నూనె మనసులో దృఢంగా చొప్పించు. తారాగణం ఇనుము వేయించడానికి పాన్ బాగా వేడెక్కేసి, దానిలో కొద్దిగా డౌను పోయాలి, పలు నిమిషాలు సమానంగా మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి వేసి వేసి వేసి, వెనక్కి తిప్పండి.
సీరం మీద కస్టర్డ్ పాన్కేక్లు
పదార్థాలు:
- హోమ్ సీరం - 980 ml;
- పిండి - 480 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 85 ml;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 95 గ్రా;
- సోడా - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
పాలవిరుగుడు యొక్క ఒక లీటరు పొయ్యిలోకి పోస్తారు మరియు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయబడుతుంది, అది ఒక మరుగుదొడ్డికి దారితీస్తుంది. ఇంతలో, ఒక గిన్నె లో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, ఉప్పు, పంచదార మరియు whisk కలిసి త్రో. నిలుపుదల లేకుండా, వాల్యూమ్ పెరుగుదలలో ద్రవ్యరాశి వరకు జాగ్రత్తగా వేడి సీరం మరియు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. సోడా మిగిలిన పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తిలో తరిగినది. బ్ర్యు మిశ్రమం క్రమంగా sifted పిండి పోయాలి మరియు చల్లని సీరం పోయాలి. మేము చాలా ద్రవ డౌ కలపాలి మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి. మేము వేడిచేసిన కాస్ట్-ఇనుము వేయించడానికి పాన్లో పాన్కేక్లను కాల్చడం, సన్నని పొరలో ఒక గడ్డిని పోయడం. తరువాత, వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద కుప్పలో చేర్చండి మరియు ద్రవ తేనె, సోర్ క్రీం, ఘనీకృత పాలు లేదా బెర్రీ జామ్లతో ఒక టేబుల్కు సేవ చేయాలి.