ఐరోపా మరియు అమెరికాలో హాట్ చాక్లెట్ చాలా ప్రజాదరణ పొందిన పానీయం, ఇటీవల మా దేశంలో మరింత అభిమానులను ఆకర్షించింది. దాని గొప్ప రుచి మరియు మందపాటి అనుగుణ్యత సాధారణ చాక్లెట్ తీపి మరియు చాక్లెట్ బార్లు అలసిపోయినట్లు అనేక ప్రియతలను ప్రేమిస్తారు.
ఇప్పుడు ఈ పానీయం-డెజర్ట్ ఏ కాఫీ లేదా రెసిస్టెంట్ మెనులోనూ చూడవచ్చు, కాని చాలా మంది గృహాలలో వేడిగా ఉన్న చాక్లెట్ను వివిధ స్థావరాలు ఉపయోగించి మరియు ఇంటికి వెళ్లకుండా మీకు ఇష్టమైన రుచికరమైన అనుభూతిని పొందుతారు. వేడి చాక్లెట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఒకటి చాలా సులభంగా మరియు వేగంగా వండుతారు, మరియు తిరిగి లో మీరు పూర్తి ట్రీట్ పొందుటకు ఉంది.
మీరు కూడా ఇంట్లో వేడి చాక్లెట్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి వెళ్తున్నారు ఉంటే, అప్పుడు మా వంటకాలను ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
చిక్కటి వేడి చాక్లెట్ - రెసిపీ
సాంద్రత మరియు రుచి ఏ రకమైన పానీయం పొందడానికి కోరుకుంటున్న దానిపై ఆధారపడి, వివిధ పదార్థాల నుంచి వేడి చాక్లెట్ తయారు చేయబడుతుంది. మేము మీరు వేడి చాక్లెట్ తయారు చేయడానికి ఒక రెసిపీ అందించే, తరువాత మీరు చాలా మందపాటి మరియు తీవ్రమైన డెజర్ట్ పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
- పాలు - 1 l;
- బంగాళాదుంప పిండి - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు నల్ల లేదా పాలు చాక్లెట్ తీసుకోవచ్చు. వేడి చాక్లెట్ యొక్క తయారీ మేము చల్లని పాలు ఒక గాజు లో పిండి పండించడం వాస్తవం ప్రారంభమవుతుంది. మిగిలిన పానీయం మీడియం వేడి మీద చాలు, ఒక సాస్పూన్ లోకి పోస్తారు, మరియు వెచ్చగా మారినప్పుడు, చాక్లెట్కు జోడించి, ముక్కలు మరియు చక్కెరలో విరిగినది.
చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగిపోయిన తర్వాత నిరంతరం కదిలించు మరియు నిప్పు నుండి తీసివేయండి. అప్పుడు పిండి తో పాలు కలిపిన మిశ్రమాన్ని కలిపితే మిశ్రమం కరిగించి, దానిని వేడి చేయాలి.
కప్పుల మీద వేడి చాక్లెట్ను పోయాలి మరియు కావాలనుకుంటే, దాల్చిన లేదా క్రీమ్ జోడించండి.
కోకో నుండి హాట్ చాక్లెట్
హాట్ చాక్లెట్ తయారీకి మరో వంటకం చాకొలెట్ బదులుగా కోకో పౌడర్ను ఉపయోగించుకుంటుంది, ఇది మందపాటి డెజర్ట్ కాదని, కానీ ఒక చాక్లెట్ పానీయంగా చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- కోకో పౌడర్ - 2-5 స్పూన్.
- పాలు - 2 అంశాలు;
- చక్కెర - 4 స్పూన్.
- వనిల్లా, సిన్నమోన్.
తయారీ
పాలు బాయిల్. అప్పుడు ఒక కోయలో, కోకో మరియు పంచదార కలపాలి, మరియు కొంచెం గందరగోళాన్ని, వాటికి వేడి పాలు సగం జోడించండి. ఏ విధంగా గడ్డలూ లేవు, అందులో బాగా రావాలి.
ఆ తరువాత, నెమ్మదిగా నిప్పు మీద మిశ్రమం వేసి మళ్ళీ, గందరగోళాన్ని, వేడి పాలు మిగిలిన జోడించండి. ఒక మరుగు కు చాక్లెట్ను తీసుకురండి, వెనీలా లేదా దాల్చినచెక్కను వేడి నుండి రుచి మరియు తీసివేయండి. మీ వేడి చాక్లెట్ సిద్ధంగా ఉంది, దాని సాంద్రత మీరు చాలు కోకో ఎన్ని స్పూన్లు ఆధారపడి ఉంటుంది.
తెలుపు మందపాటి వేడి చాక్లెట్ కోసం రెసిపీ
హాట్ చాక్లెట్ తయారీకి మరో రెసిపీ సంప్రదాయ పాలు మరియు నలుపు చాక్లెట్ ఇష్టం వారికి విజ్ఞప్తి, తెలుపు చాక్లెట్ ఒక సున్నితమైన మరియు మృదువైన రుచి ఇష్టపడతారు.
పదార్థాలు:
- తెలుపు చాక్లెట్ - 350 గ్రా;
- పాలు - 500 ml;
- కార్న్స్టార్చ్ - 25 గ్రా.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా చాక్లెట్ చాప్. వెన్న పాలు 1-2 టేబుల్లో కార్న్ స్టార్చ్ కరిగిపోతుంది. మిగిలిన వేసి పాలు వేసి వేసి, పిండి పదార్ధాలు వేసి బాగా కలపాలి, ఎటువంటి గడ్డలూ లేవు. మిశ్రమానికి చాక్లెట్ను జోడించి, ఒక మందపాటి, సజాతీయ మాస్ వచ్చేవరకు తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి.
Cups మీద చాక్లెట్ పోయాలి మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఆనందించండి. మీరు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ పొందడానికి, దయచేసి, చాక్లెట్ అధిక నాణ్యత ఉండాలి.