వెల్లుల్లి నూనె

అందరూ వెల్లుల్లి ఫ్లూ మరియు జలుబు నివారణ కోసం ఒక అద్భుతమైన నివారణ అని తెలుసు. అదనంగా, ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ మరియు పీడనాన్ని తగ్గించగలదు, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణ నిర్వహణ వలె పనిచేస్తుంది, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు డయాబెటిస్ చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా, ఉత్పత్తి కాదు, కానీ ఆరోగ్యం యొక్క చిన్నగది. వివిధ వంటలలో సుగంధ ద్రవ్యాలుగా చేర్చడంతోపాటు, వెల్లుల్లి నూనెను కూడా తయారు చేస్తారు. వంట వెల్లుల్లి నూనె కోసం వివిధ రకాల వంటకాలను మేము మీతో పంచుకుంటాము.

పొద్దుతిరుగుడు వెల్లుల్లి చమురు తయారు చేయడం ఎలా?

పదార్థాలు:

• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• unrefined పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 0,5 l.

తయారీ

వెల్లుల్లి నూనె తయారీ చాలా తక్కువ సమయం మరియు ప్రయత్నం పడుతుంది, మరియు ఒక భాధ కలిగించు రుచి గుర్తుంచుకోవాలి మరియు ఆనందించారు ఖచ్చితంగా ఉంది.

వెల్లుల్లి తల denticles విభజించబడింది. ప్రతి ఒక్కటి ఒలికిపోతుంది మరియు సగం లో విభజించబడింది. మనకు కావలసిన సామర్థ్యాన్ని అరికట్టండి, దానిలో తయారు చేసిన వెల్లుల్లిని చాలు మరియు మూత మూసివేయండి. ఇప్పుడు మేము చమురు తయారు చేస్తున్నాము: 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, వెల్లుల్లి ఒక గిన్నెలో పోయాలి, దానిని మూసివేయండి మరియు ఒక వారం పాటు చల్లని ప్రదేశంలో (ఫ్రిజ్లో కాదు) దానిని దాచండి. అప్పుడు మేము కూజా తీసుకొని గాజుగుడ్డ అనేక పొరలు ద్వారా మరొక శుభ్రమైన కూజా లోకి నూనె పోయాలి. అంతే, వెల్లుల్లి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఈ నూనె నుండి సలాడ్లు కోసం అద్భుతమైన డ్రెస్సింగ్ పొందింది. మరియు అది వివిధ సాస్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. మార్గం ద్వారా, అదే రెసిపీ కోసం, మీరు సిద్ధం మరియు ఆలివ్ వెల్లుల్లి నూనె చేయవచ్చు.

వెల్లుల్లి వెన్న - రెసిపీ

పదార్థాలు:

• వెన్న - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 7 కాయలు;
• మెంతులు - మట్టితో;
• ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.

తయారీ

రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ముందుగానే వెన్నను తీయాలి, తద్వారా కరుగుటకు సమయం ఉంది. వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు పత్రికా ద్వారా వీలు ఉంది, మెంతులు పచ్చదనం చూర్ణం ఉంది. మేము అన్ని పదార్థాలు మిళితం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి బాగా కలపాలి జోడించండి. ఫలితంగా మాస్ సరైన కంటైనర్లో ఉంచబడుతుంది లేదా ఆహార చిత్రంలో చుట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపబడుతుంది. వెల్లుల్లి వెన్న వేర్వేరు శాండ్విచ్లు తయారు చేయడం చాలా బాగుంది, వాటిని బేకింగ్ ముందు మాంసం లేదా పౌల్ట్రీని రబ్ చేయడానికి చాలా మంచిది.

ఫ్లాక్స్ వెల్లుల్లి నూనె

సన్ఫ్లవర్, ఆలివ్, వెన్న, మేము తరచూ తినడం, కానీ కొన్ని కారణాల వలన మేము ఎల్లగీసే విత్తనాల నూనె గురించి పూర్తిగా మర్చిపోతాము. కానీ ఫలించలేదు, ఇది మా శరీరం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే. ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ వాడకం స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని 37% తగ్గిస్తుంది, ఇది కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒమేగా 3, ఒమేగా 6, ఒమేగా 9, విటమిన్లు A, E, F. కలిగి ఉంటుంది మరియు మీరు వెల్లుల్లి ఫ్లాక్స్ సీడ్ నూనె చేస్తే, ఇది సాధారణంగా విటమిన్లు మరియు ఆరోగ్యానికి నిల్వ ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• వెల్లుల్లి - 20 గ్రా;
• ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ - 200 ml.

తయారీ

సిద్ధం మరియు శుద్ధి వెల్లుల్లి ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో మిశ్రమ మరియు నిల్వ, ఎల్లగీసే విత్తులు నూనె తో నిండి, ఒక కంటైనర్ లో ఉంచుతారు, ప్రెస్ ద్వారా ఆమోదించింది. కాలానుగుణంగా, కంటైనర్ కదిలిన మరియు ఒక వారం తర్వాత మీరు సలాడ్లు కోసం పరిపూర్ణ డ్రెస్సింగ్ ఉంటుంది.

వేయించిన వెల్లుల్లి నూనె - ఎక్స్ప్రెస్ రెసిపీ

పదార్థాలు:

• వెల్లుల్లి - 2 తలలు;
• నూనె - 400 గ్రా;
• నల్ల మిరియాలు
• థైమ్.

తయారీ

వెల్లుల్లి denticles విభజించబడింది, మేము వాటిని శుభ్రం మరియు సగం వాటిని కట్. వేయించడానికి పాన్ లో, ముక్కలు తో వెల్లుల్లి ముక్కలు ఉంచండి, నూనె పోయాలి. మీరు తీసుకొని ఆలివ్, మరియు మీకు నచ్చే పొద్దుతిరుగుడు. మసాలా దినుసులు జోడించండి. మేము ఓవెన్లో వేయించడానికి పాన్ వేసి 150 డిగ్రీల వరకు సుమారు గంటకు ఉడికించాలి. వంట సమయంలో, వెల్లుల్లి మృదువైన అవుతుంది. మేము ఓవెన్ నుండి పూర్తయిన నూనెను తీసివేద్దాము, అది కొద్దిగా కొంచెం చల్లగా మరియు ఒక సిద్ధం స్టెరిలైట్ కంటైనర్లో పోయాలి. ఇటువంటి నూనెను రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 నెల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ ఉంచవచ్చు.