లేజీ క్యాబేజీ పొయ్యి లో రోల్స్ - ప్రతి రోజు కోసం సాధారణ, రుచికరమైన మరియు అసలు వంటకాలు

పొయ్యి లో కాల్చిన సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ - విజయవంతంగా ఏ అలంకరించు పూర్తి ఇది రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక వేడి ,. సాధారణ విందులు వంటకాలు ప్రతి పాక నిపుణుడు భరించవలసి ఉంటుంది మరియు సమీప దుకాణానికి అందుబాటులో ఉండే సరళమైన ఉత్పత్తులు అవసరమవుతాయి. తృణధాన్యాలు లేదా కూరగాయల ప్రాథమిక కూర్పును పూర్తిచేస్తే, మీరు ఒక సాధారణ వంటకంను విస్తరించవచ్చు మరియు మార్చవచ్చు.

ఒక పొయ్యి లో సోమరితనం క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా?

అత్యంత రుచికరమైన సోమరితనం క్యాబేజీ పొయ్యి లో రోల్స్ - ఇంట్లో scrolled తాజా క్యాబేజీ మరియు మృదు మాంసం నుండి తయారు. ఈ ప్రాథమిక వంటకం క్లాసిక్ అంటారు, ఇతర అదనపు పదార్ధాల లేకపోవడంతో: అన్నం లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు, అన్ని రకాల కూరగాయలు.

1. లేజీ క్యాబేజీ ఓవెన్లో కాల్చిన రోల్స్ ప్రధాన వంటకం ప్రకారం, క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు వేయించిన మాంసం నుండి బంగాళాదుంప వరకు పిండిలో వేయించిన చిన్న ముక్కలు మరియు చిన్న ముక్కలు. అప్పుడు మాత్రమే అవి రూపంలో వేయబడతాయి మరియు అన్ని రకాల గ్రేవీలో కాల్చినవి.
2. డిష్ యొక్క వేగవంతమైన వంటకం కాసేరోల్లో రూపంలో తయారు చేయబడుతుంది: పొరలు క్యాబేజీ మరియు మృదు మాంసం యొక్క రూపంలో ఉంచుతారు, గ్రేవీలో పోస్తారు మరియు ఉడికించిన వరకు ఓవెన్లో నశించిపోతుంది.
3. పొయ్యి లో తాజా క్యాబేజీ తో రొట్టెలుకాల్చు సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్, తక్కువ తరచుగా పుల్లని తో ఉడికించాలి, మరియు అనుభవం పాక నిపుణులు pekinku ఉపయోగించి సిఫార్సు లేదు - ఇది చాలా జ్యుసి మరియు ఉత్పత్తులు చాలా దట్టమైన పొందలేము.
4. సంప్రదాయ వెర్షన్లో మాంసం పంది మాంసం ఉపయోగిస్తారు, ఆధునిక వంటకాలు మాంసం యొక్క ఒక భిన్నమైన ఉన్నాయి: చికెన్, టర్కీ, అనేక రకాల మాంసం కలపాలి.

లేజీ క్యాబేజీ పొయ్యిలో గ్రేవీ - రెసిపీతో చుట్టబడుతుంది

గ్రేవీ క్యాబేజీ పొయ్యిలో రోజ్లను కాయగూరతో రక్షించగల కాయగూరల కంపెనీలో తయారు చేయవచ్చు. క్లాసికల్ అనేది టమోటా సాస్ తో సంస్కరణ, ఇది పాస్తా నుండి లేదా సోర్ నుండి తయారవుతుంది, తరిగిన టమోటా ముక్కలను జోడించడానికి ఉత్తమం. సాస్ కు రాటుండా, వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీని జోడించడం ద్వారా అసలు రుచి సాధించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• forcemeat - 1 kg;
• తెలుపు క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 3 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు;
• రటుండా - 1 ముక్క;
• రొట్టె కోసం పిండి;
• నీరు - ½ అంశం;
• టమోటా పండు - 1 అంశం;
• టమోటా - 1 శాతం.

తయారీ

1. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు చల్లుకోవటానికి.
2. హాఫ్ మాంసం లో టాసు మాడ్చు, పెద్ద క్యాబేజీ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మాంసం కలిపి.
3. మిగిలిన పానీయాలలో కట్ వెల్లుల్లి మరియు రట్టుండా ఉంచండి, 5 నిమిషాలపాటు పోయాలి, టొమాటో ముక్కలను జోడించండి.
4. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, నీళ్లు మరియు నీటితో నింపండి.
5. ఉప్పు, సీజన్ ఉప్పు, మిరియాలు, రూపం కట్లెట్స్, పాన్.
6. బంగారు గోధుమ వరకు అధిక వేడి మీద వేసి, ఆకారంలో ఉంచండి.
7. టమోటా సాస్ పోయాలి, 180 వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో సోమరితనం క్యాబేజీ మరలు ఉడికించాలి.

లేజీ క్యాబేజీ సోర్ క్రీం సాస్ లో రోల్స్

ఓవెన్లో కట్లెట్స్ రూపంలో సాంప్రదాయకంగా కాల్చిన సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ - అనంతమైన మార్పు చేయగల ఒక డిష్, ప్రతిసారీ వివిధ రుచులతో అద్భుతమైన వంటకం పొందుతుంది. టొమాటో గ్రేవీ విజయవంతంగా సోర్ క్రీం ద్వారా భర్తీ చేయబడింది, ఈ ట్రీట్ మరింత జ్యుసిసి, సంతృప్తమై, టొమాటో వేరియంట్ కన్నా కొంచం ఎక్కువగా తిరగబడి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ముక్కలు చికెన్ ఫిల్లెట్ - 700 గ్రా;
• thawed క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• రొట్టె కోసం పిండి;
• ఉప్పు, కూర;
• సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
• నీటి 100 ml.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఫెమ్మిట్ కలపండి.
2. కట్లను ఆకారం చేయండి, వేసి వాటిని వేసి వాటిని వేడెక్కడంతో అధిక వేడి మీద వేయాలి.
3. ఒక రూపం లో ఉంచండి, నీరు మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం పోయాలి.
4. 190 వద్ద 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో మూత కింద సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

లేజీ క్యాబేజీ ఓవెన్లో బియ్యంతో రెసిపీ - రెసిపీ

మీరు సాధారణ పదార్థాలు ఉపయోగించి, ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం టమోటా సాస్ లో పొయ్యి లో సోమరితనం క్యాబేజీ మరలు ఉడికించాలి ఉంటే, మీరు గణనీయంగా రోజువారీ మెను విస్తరించాలని చేయవచ్చు. బియ్యం మరింత పాలిష్ చేయటానికి రైస్ సహాయం చేస్తుంది, అంతేకాక కూరటానికి వండిన పందికొక్కు మరియు సాల్వేడ్ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు చేర్చాలి.

పదార్థాలు:

• forcemeat - 700 g;
• ఉడికించిన బియ్యం - ½ అంశం;
• క్యాబేజీ మెత్తగా కత్తిరించి - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 3 PC లు.
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• నీరు - 1 అంశం;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, థైమ్.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, గుడ్డు, బియ్యం, కదిలించు తో ముక్కలు మాంసం కలుపు.
2. మసాలా లో ఉల్లిపాయలు మరియు తడకగల క్యారట్లు, 1/3 వేసి spasserovat తరిగిన.
3. కూరగాయలు కు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి, నీరు, 10 నిమిషాల లో పోయాలి.
4. ఉప్పు, సీజన్, అచ్చు చాప్స్, పిండి లో రోల్.
5. గోధుమ గోధుమ వరకు ఫ్రై, ఆకారంలో ఉంచండి.
6. గ్రేవీని పోయాలి, రొట్టె సోమరితనం క్యాబేజీ 180 నిమిషాలలో ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు రోల్స్ చేస్తుంది.

కాసేరోల్లో "లేజీ క్యాబేజీ రోల్స్" పొయ్యిలో

కాసేరోల్లో రూపంలో పొయ్యిలో చాలా సోమరి క్యాబేజీ రోల్స్ - ఒక క్యాబేజీ ఆకులో ఉత్పత్తులను చుట్టడం యొక్క దుర్భరమైన ప్రక్రియను నివారించడం, మీ అభిమాన డిష్ యొక్క సాంప్రదాయ రుచిని సాధించడంలో సహాయపడే అసలు ఆలోచన. అన్ని ఉత్పత్తులు సామాన్యమైనవి, కూరగాయల పదార్థాలు కొద్దిగా పాన్లో అనుమతించబడతాయి, కానీ వేయించకండి, కానీ మృదువుగా ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• క్యాబేజీ కత్తిరించి - 1 కిలోల;
• forcemeat - 700 g;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 2 PC లు.
• టమోటా రసం - 350 ml;
• బియ్యం వండిన - 100 గ్రా;
• తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం, కప్పులతో క్యారెట్లు కట్ చేసి నూనెలో భద్రపరచండి.
2. వేయించడానికి పాన్ లో కట్ క్యాబేజీ మరియు తీపి మిరియాలు, 5 నిమిషాలు మూత కింద ఒదిగి, ఉప్పు.
3. అన్నం, ఉప్పు, మసాలా దినుసులతో కూడిన మాంసంతో కలపండి.
4. ఒక జిడ్డుగల రూపంలో, బీన్స్ తో మృదు, సగం కూరగాయలు లే, క్యాబేజీ తో కవర్.
5. సోర్, సోర్ క్రీం మిళితం, ఉప్పు, కాసేరోల్లో పోయాలి.
6. రొట్టె, కరిగించు, 200 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు.
7. మరొక 10 నిమిషాలు పొయ్యి లో రేకు, రొట్టెలుకాల్చు సోమరితనం క్యాబేజీ మరలు తొలగించండి.

లేజీ క్యాబేజీ పొయ్యి లో సౌర్క్క్రాట్ తో రోల్స్

కాదు ఒక డిష్ కోసం అన్ని ఒక కొత్త రెసిపీ వద్ద - ఇది పొయ్యి లో సోమరితనం క్యాబేజీ మరలు ఉంది. ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు ముక్కలు లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో వడ్డిస్తారు, మీరు సాధారణ సోర్ క్రీం సాస్ తో డిష్ పూర్తి చేయవచ్చు, ఒక అలంకరించు వంటి పాత రష్యన్ వంటకాలు ఒక అసాధారణంగా రుచికరమైన వంటకం ఖచ్చితంగా, అన్ని ఇంటి తినేవాళ్ళు ద్వారా ఆనందించారు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• సౌర్క్క్రాట్ - 300 గ్రా;
• ముక్కలు పంది - 350 గ్రా;
• ఉడికించిన బియ్యం - 50 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• సోర్ క్రీం - 100 ml;
• నీటి 100 ml;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• పొడి మూలికలు - 1 స్పూన్.

తయారీ

1. తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో క్యాబేజీని కొద్దిగా వేయించడానికి పాన్లో వేసి, బియ్యం జోడించండి.
2. ఉప్పు, మిరియాలు, రూపం కట్లెట్స్, ఒక రూపంలో ఉంచండి.
3. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో, పిండి వేడి, పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి, అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరిగే మరియు పలుచబడినపుడు వరకు ఉడికించాలి.
4. మూలికలతో ఉప్పు మరియు సీజన్తో సీజన్.
5. క్యాబేజీ ఆకుల మీద పోయాలి.
6. 180 డిగ్రీల వద్ద 30-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చుకోండి.

లేజీ క్యాబేజీ ఓవెన్లో బంగాళదుంపలతో చుట్టబడుతుంది

రుచికరమైన సోమరి క్యాబేజీ రోల్స్ ఉడికించాలి, పొయ్యి లో ఒక రెసిపీ అలంకరించు పాటు ఒక అద్భుతమైన డిష్ సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది. మాంసంతో వండిన మాంసం వండుతారు, అప్పుడు క్యాబేజీ మాంసంతో స్క్రోల్ చేయడమే మంచిది, కాబట్టి క్యాబేజీ ఆకులు juicier, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు stuffing కు జోడించబడతాయి, ఈ రకానికి చెందిన బియ్యం సరైనది కాదు.

పదార్థాలు:

• మాంసం - 600 గ్రా;
• క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, మిరపకాయ - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• బంగాళదుంపలు - 6-8 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
• నీరు - 1/2;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉప్పు, మిరియాలు, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. మాంసం గ్రైండర్ మాంసం, క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి గుండా స్క్రోల్ చేయండి. ఉప్పు, సీజన్, మిక్స్.
2. కట్లెట్స్ ఆకారం, వాటిని అచ్చులో ఉంచండి.
3. బంగాళాదుంపలను ప్లేట్లుగా కట్ చేసి, వాటిని క్యాబేజీ రోల్స్లో పంపిణీ చేయండి.
4. మిక్స్ టమోటా పేస్ట్, వెన్న, సోర్ క్రీం మరియు నీరు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు సీజన్, ఒక అచ్చు లోకి పోయాలి.
5. కాగితం కింద 10 నిమిషాలు రేకు మరియు గోధుమ కింద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, మూత లేకుండా.

లేజీ క్యాబేజీ ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులతో చుట్టబడి ఉంటుంది

ఖచ్చితంగా లేకుండా మాంసం, కాల్చిన లీన్ సోమరితనం క్యాబేజీ ఓవెన్లో రోల్స్ , ఒక సంప్రదాయ వంటకం రుచి లేదా పోషక లక్షణాలు తక్కువం కాదు. గ్రేవీ కోసం, లీన్ మయోన్నైస్ను ఉపయోగిస్తారు, కానీ అది సురక్షితంగా తీసివేయబడుతుంది మరియు ఎడమ టమోటా సాస్ను తొలగించవచ్చు, తద్వారా చికిత్స యొక్క క్యాలరీ విషయాన్ని తగ్గిస్తుంది. బదులుగా మాంసం, మీరు ఏ తాజా పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చాంపిగ్నన్స్ - 1 కేజీ;
• క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
• బియ్యం వండిన - 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 2 PC లు.
• లీన్ మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - 30 గ్రా;
• కెచప్ లేదా టమోటా సాస్ - 100 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• రొట్టె కోసం పిండి;
• ఉప్పు, ఎండిన మూలికలు.

తయారీ

1. స్పైస్ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు, తరిగిన పుట్టగొడుగులు, క్యాబేజీ, బియ్యం సగం వేసి కలపాలి.
2. పిండిలో తరిగిన టొమాటో పేస్ట్, అచ్చు బంతులను పరిచయం చేయండి.
3. క్రస్ట్ వరకు ఫ్రై, అచ్చు లోకి ఉంచండి.
4. మయోన్నైస్, కెచప్, మూలికలు మరియు నీరు కలిపి. క్యాబేజీ రోల్స్ మీద పోయాలి, 180 నిమిషాలలో 30 నిముషాల పాటు ఓవెన్లో మూతలో ఉడికించాలి.

లేజీ క్యాబేజీ చీజ్ తో పొయ్యి లో రోల్స్

మీరు ఒక చీజ్ "టోపీ" కింద వాటిని రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే పొయ్యి లో అసాధారణ రుచికరమైన సోమరితనం క్యాబేజీ మరలు పొందవచ్చు. ఇటువంటి ఒక చికిత్స నమ్మకంగా మరియు ఒక ఉత్సవ పట్టిక ఉంచవచ్చు. మీరు ఒక ఆధారంగా చికెన్ గ్రౌండ్ ఉపయోగిస్తే తయారీ, ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు, juicity కోసం కొద్దిగా కొవ్వు మరియు scrolled కూరగాయలు జోడించండి: ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి.

పదార్థాలు:

• రొమ్ము మరియు తొడల నుండి చికెన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రా;
• కొవ్వు కొవ్వు - 200 గ్రా;
• క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, రొట్టె కోసం పిండి.

తయారీ

1. మాంసం గ్రైండర్ పెద్ద స్టయినర్ ద్వారా మాంసం, పందికొవ్వు, క్యాబేజీ మరియు 1 శాతం స్క్రూ. ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మరియు మిరియాలు. ఉప్పు మరియు సీజన్.
2. నూనెలో వేసి కట్లెట్స్, పాన్ వేసి.
3. రూపంలో ఉంచండి.
4. మిగిలిన, పెద్ద ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలను వేసి, క్యాబేజీ రోల్స్ లోకి పోయాలి.
5. మయోన్నైస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు నీరు చేర్చండి, ఒక అచ్చు లోకి పోయాలి, జోడించండి.
6. 180 లో 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు జున్ను, రొట్టెలుకాల్చు.

లేజీ క్యాబేజీ పొయ్యి లో టర్కీ నుండి రోల్స్

పొయ్యి లో సోమరితనం క్యాబేజీ రోల్స్ తయారీ ఒక తంత్రమైన వ్యాపార కాదు, అన్ని భాగాలు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా scrolled ఉంటాయి, ఒక అచ్చు లో వేశాడు మరియు సాస్ లో కాల్చిన, ఫలితంగా, కూడా leanest మాంసం కూరగాయల రసం మరియు గ్రేవీ తో soaked మరియు చాలా జ్యుసి మరియు ఆకలి పుట్టించే అవుతుంది. టర్కీ నుండి డిష్ ఆహారంతో పిలుస్తారు, సోర్ క్రీం లేదా తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ గ్రేవీకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ముక్కలు టర్కీ - 600 గ్రా;
• క్యాబేజీ పేలికలుగా - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• క్రీమ్ - 1 అంశం;
• ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు;
• ఎండిన మూలికలు "బొకే అలంకరించు" - 2 స్పూన్.

తయారీ

1. క్యాబేజీ, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, గుడ్డు తో forcemeat చేర్చండి.
2. , పుల్లని క్రీమ్ పరిచయం పిండి తో పిండి, ఉప్పు, సీజన్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ త్రో, కదిలించు.
3. Cutlets ఆకారం, వాటిని మూసివేయాలని, ఒక అచ్చు వాటిని ఉంచండి.
4. క్రీము పోయాలి, 170 నిమిషాలలో 40 నిమిషాలు మూత కింద రొట్టెలు వేయాలి.