Meatloaf అనుభవం లేని పాక నిపుణులు నివారించేందుకు ఒక కష్టమైన వంట డిష్ ఉంది. కానీ మీరు ప్రయత్నించండి మరియు కొంత ప్రయత్నం చేస్తే, ఫలితంగా మీరు ఏ పట్టిక అలంకరించేందుకు ఒక stunningly రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు. మరియు మేము ఈ లో మీరు సహాయం మరియు ఇంట్లో ఒక meatloaf సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
పంది యొక్క పెర్టిటోనియం నుండి మాంసం రొట్టె ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- పంది కడుపు - 1450 గ్రా;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- ప్రోవెన్సల్ మూలికలు - రుచి చూసేవి;
- వెల్లుల్లి - 20 గ్రా;
- సముద్ర ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
పంది కడిగిన, కాగితం నేప్కిన్స్ తో ముంచిన, ఉప్పు మరియు ప్రోవెంకల్ మూలికలతో రెండు వైపులా చల్లబడుతుంది. వెల్లుల్లి శుభ్రం, తురిమిన ప్లేట్లు మరియు మాంసం యొక్క పైభాగంలో వేయబడుతుంది. నెమ్మదిగా రోల్ రోల్ మరియు పటిష్టంగా థ్రెడ్ కట్టుకోండి. మేము ఒక ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో పొందిన రోల్ను వ్యాప్తి చేసాము, అన్ని గాలిని బయటికి తెచ్చుకుని చివరికి పరిష్కరించండి. పెద్ద సాస్పీలో కృతిని ఉంచండి, నీటితో పోయాలి మరియు బలమైన అగ్నిలో వంటలను ఉంచండి. మరిగే తర్వాత, మంటను తగ్గించి 1.5 గంటలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, శాంతముగా రోల్తో బ్యాగ్ను తీసివేసి, చల్లబరిచేందుకు మరియు శీతలీకరణ తర్వాత దాన్ని తీసివేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, పట్టికలో సేవ చేయాలి.
ఓవెన్లో కూరటానికి మాంసంతో ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ముక్కలు మాంసం - 520 గ్రా;
- ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ - 245 గ్రా;
- వెన్న - 45 గ్రా;
- బల్బ్ - 65 గ్రా;
- గుడ్డు - 5 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 15 గ్రా;
- పిండి - 115 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కొన్ని గుడ్లు హార్డ్ ఉడకబెట్టడంతో, ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, చక్కగా కరిగినవి మరియు వెన్నపై వేయాలి. అప్పుడు మనం మాంసంలో వేసి, తరిగిన ఆకుకూరలు త్రోసి, ఒక ముడి గుడ్డును డ్రైవ్ చేస్తాము. సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా రుచి మరియు రుచి వెల్లుల్లి గట్టిగా, మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. డౌ ఒక సన్నని దీర్ఘచతురస్ర లోకి గాయమైంది, ఒక నూనెను బేకింగ్ ట్రే మీద చాలు మరియు మధ్యలో మేము డౌ యొక్క పొడవు సగం stuffing పంపిణీ. అది మేము ఉడికించిన గుడ్లు సగం వ్యాప్తి, మరియు పైన నుండి - మిగిలి పోయింది. తరువాత, రెండు వైపులా నుండి దిమ్మలని కత్తిరించండి మరియు వాటిని పైకి కలుపుతూ వాటిని జత చేయండి. మేము పూసిన గుడ్డు మరియు రొట్టెలు వేయడంతో 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఒక పొయ్యిలో తుడిచి వేయాలి.
ముక్కలు మాంసం నుండి ఒక మాంసం రొట్టె ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- క్వాల్ గుడ్డు - 7 PC లు.
- ముక్కలు మాంసం - 640 గ్రా;
- పాలు - 35 ml;
- ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml;
- తాజా పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
తయారీ
గుడ్లు ముందుగా ఉడకబెట్టడం, మరియు ఒక గిన్నెలోకి విరిగి పాలుతో ముడి వేయబడుతుంది. మాంసఖండం లో మేము పిండిచేసిన గ్రీన్స్, ఉల్లిపాయలు త్రో మరియు గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. అచ్చు దిగువన రేకుతో కప్పబడి, చమురుతో అలంకరించబడి, ముక్కలు వేయించిన మాంసం యొక్క భాగాన్ని వ్యాపించి ఉంటుంది. పై నుండి, ఒక లైన్ లో, మేము ఒలిచిన గుడ్లు వేసి మిగిలిన మృదు మాంసంతో వాటిని కప్పాము. మీ చేతులతో శాంతముగా నొక్కండి, అది ఒక రోల్ ఆకారాన్ని ఇస్తుంది. 50 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో workpiece కవర్.