వంటగది అసిస్టెంట్ సహాయంతో, మీరు సాసేజ్లను మాత్రమే కాలేవు, కానీ వాటి ఆధారంగా వివిధ రకాల వంటకాలను కూడా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. మేము ఈ వ్యాసంలో మీ కోసం సేకరించిన అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు.
మల్టీవర్క్లో సాసేజ్తో క్యాబేజీ
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన సాసేజ్లు - 6 PC లు.
- ఫెన్నెల్ విత్తనాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉల్లిపాయ తెలుపు - 230 గ్రా;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్;
- క్యాబేజీ - 1 తల;
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 PC లు.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 125 ml;
- ధాన్యం ఆవాలు - 1/4 అంశం;
- ఎండిన థైమ్ - 1/4 స్పూన్.
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 250 గ్రా.
తయారీ
మల్టీవర్కర్ యొక్క గిన్నెలో, నూనెను వేడి చేసి "ఉడకబెట్టడం" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ను ఉపయోగించి దానిపై ఉల్లిపాయలను అనుమతించండి. ఉల్లిపాయ స్పష్టంగా ఒకసారి, అది సాసేజ్లు జోడించండి మరియు వాటిని గోధుమ కోసం వేచి. ఇప్పుడు ఫెన్నెల్, ఎండిన థైమ్, గ్రౌండ్ కొత్తిమీర మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. వెల్లుల్లి సుగంధాన్ని వదిలిన వెంటనే, గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీతో కలుపుతారు మరియు కోడి మాంసం మరియు ఆవపిండి మిశ్రమంతో పోస్తారు. ఇప్పుడు మేము పరికరాన్ని "క్విన్చింగ్" మోడ్కు బదిలీ చేసి, 50 నిమిషాలు వదిలివేస్తాము. తయారుగా ఉన్న బీన్స్ తో వంట మిక్స్ క్యాబేజీ చివరలో.
మల్టీవాక్లో సాసేజ్తో ఉన్న మాకరోనీ
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గట్ సహజ సాసేజ్లు - 8 PC లు.
- మిరపకాయ - 1 టీస్పూన్;
- ఉల్లిపాయ తెలుపు - 120 గ్రా;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 PC లు.
- పేస్ట్ - 300 గ్రా.
తయారీ
మేము పరికరం యొక్క గిన్నె లోకి నూనె పోయాలి మరియు "ఫ్రైయింగ్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్ సెట్. పారదర్శకతకు ఉల్లిపాయల రింగులను వేసి, వెల్లుల్లి, సాసేజ్లు మరియు గోధుమ కలపాలి. వేయించిన సాసేజ్లు టమోటోస్తో కలిపి, నేల మిరపతో సీజన్ మరియు మొత్తం టమోటాలు ఒక మందపాటి మరియు సజాతీయ సాస్గా మారుతాయి. ఇప్పుడు మనం నిద్రపోతున్నాం, అది నీటిని నింపండి, తద్వారా మేము 1 cm ద్వారా అతికించండి మరియు "Plov" మోడ్ను 20 నిముషాల వరకు సెట్ చేయండి.
మల్టీవార్క్లో సాసేజ్లతో సోలాంకా
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన సాసేజ్లు - 300 గ్రా;
- కోడి రొమ్ము (పొగబెట్టిన) - 300 గ్రా;
- ఎముకపై గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3-4 ముక్కలు;
- కాపెర్లు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ తెలుపు - 2 PC లు.
- కొన్ని ఆలీవ్లు (జాలి పడ్డాయి);
- ఆకుకూరలు, నిమ్మ - దాఖలు కోసం.
తయారీ
బీఫ్ "నీరు" లేదా "సూప్" ఉపయోగించి, నీరు పోయాలి మరియు ఒకటిన్నర గంటలు ఉడికించాలి. రెడీ మాంసం చల్లబడి మరియు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఖాళీ ఉంది.
కొట్టుకుపోయిన గిన్నె లో multivarki అది ఉల్లిపాయలు న నూనె మరియు passeruem పోయాలి, "ఫ్రైయింగ్" సార్వత్రిక మోడ్ యొక్క ప్రయోజనాన్ని తీసుకొని 10-15 నిమిషాల. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు, సాల్ట్ దోసకాయలు చేర్చండి మరియు 5 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి. అప్పుడు సాసేజ్ మరియు సాసేజ్ల మలుపు వస్తుంది, అవి మోటైన క్రస్ట్ వరకు కత్తిరించి వేయించాలి. Multivarka యొక్క కంటెంట్లను టమోటా పేస్ట్, ఉడికించిన మాంసం, కేపర్స్ మరియు ఆలివ్ జోడించండి, అరగంట పాలన "సూప్" ఉపయోగించి, అన్ని ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఉడికించాలి పోయాలి. మేము నిమ్మ మరియు ఆకుకూరలతో ఒక మల్టీవర్క్లో వండుతారు, సాసేజ్ల నుండి సూప్ను అందిస్తాము.
ఒక బహుళజాతి లో సాసేజ్లు తో రైస్
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 25 ml;
- గట్ లో సహజ సాసేజ్లు - 375 గ్రా;
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం - 2 టీస్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ తెలుపు - 100 గ్రా;
- తాజా టమోటాలు - 250 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 400 గ్రా;
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 PC లు.
- బియ్యం - 500 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - అర్ధ శతాబ్దం;
- తాజా తులసి - 1/4 శతాబ్దం;
- పార్స్లీ.
తయారీ
పరికరం యొక్క గిన్నెలో, మేము వెన్నని వేడెక్కేలా చేసి, దానిని చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలుగా ఉంచనివ్వండి. ఉల్లిపాయలతో వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన సాసేజ్లను జోడించండి. సాసేజ్లు గోల్డెన్గా మారి, సీజన్లో వాటిని ఎండబెట్టిన మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు టొమాటోలు మరియు బఠానీలతో కలపాలి. 5-7 నిమిషాల తరువాత, కొట్టుకుపోయిన బియ్యం పోయాలి, నీటితో పోయాలి (నిష్పత్తిలో 1: 2) మరియు ఆటోమేటిక్ సమయం కోసం "ప్లోవ్" మోడ్ ఆన్ చేయండి. పూర్తి డిష్ తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది.
అదే సూత్రం ద్వారా, మీరు ఒక బహువిధి ఒక సాసేజ్ తో బుక్వీట్ లేదా బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వంట బుక్వీట్ కోసం, "బుక్వీట్" లేదా "కాషా" ను 40 నిముషాలు, మరియు 50 నిముషాలపాటు బంగాళదుంపలు "తడి" గా ఉపయోగించుకోండి.