సిట్రస్ బేకింగ్ రుచి మరియు రుచిలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, అందువలన ఒక కప్పు టీతో చెడ్డ వాతావరణంలో ఉపయోగించడం కోసం ఇది ఉత్తమమైనది. ఈ పతనం, మేము ఒక బహుళజాతి లో ఒక గొప్ప నిమ్మ కేక్ సిద్ధం చేస్తుంది, మీరు చాలా అరుదుగా బేకింగ్ వ్యవహరించే కూడా ఒక అద్భుతమైన ఫలితాన్ని అందిస్తుంది.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు నిమ్మకాయ కేక్ ఒక సాధారణ రెసిపీ
మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు లేదా మీకు ఇష్టమైన జామ్ యొక్క ఒక కూజాను సరఫరా చేస్తే, వాటిని కాటేజ్ చీజ్తో సిట్రస్ కేక్ పొరగా ఉపయోగించుకోండి.
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 155 గ్రా;
- వెన్న - 115 g;
- కాటేజ్ చీజ్ - 135 గ్రా;
- నిమ్మరసం - 45 ml;
- నిమ్మ పై తొక్క - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 235 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 1/2 స్పూన్.
- బ్లూ బెర్రీలు - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
మీరు ఒక నిమ్మ కేక్ సిద్ధం ముందు, బెర్రీస్ defrost మరియు వాటిని గొడ్డలితో నరకడం. బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో, మొదటి ఐదు పదార్ధాలను ఒక మృదువైన పెరుగు క్రీమ్ పొందడం వరకు విప్. మిక్సర్ యొక్క స్ట్రోక్ ఆపకుండా, గుడ్లు జోడించడం ప్రారంభించండి. జల్లెడ పొడి పదార్ధాల గుండా, జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు పెరుగు క్రీమ్లో భాగాలను జోడించండి. రూపంలో సగం పూర్తి పిండి పంపిణీ లేదా వెంటనే బహువచనం గిన్నె లో, బెర్రీ హిప్ పురీ టాప్ మరియు మిగిలిన డౌ జోడించండి. వంట "బేకింగ్" మోడ్లో సుమారు గంటకు పడుతుంది. శీతలీకరణ తర్వాత, పూర్తి కేక్ మిశ్రమం మరియు చక్కెర పొడి మిశ్రమంతో మెరుస్తున్న లేదా అలంకరించవచ్చు.
గోధుమ పిండితో ఒక నిమ్మకాయ కేక్ కోసం రెసిపీ,
మేము కాయలు, తొక్క పండ్లతో మరియు ఎండిన పండ్లతో కేక్ను పూర్తి చేయడానికి అలవాటు పడ్డారు, ఇవి పాపాలలో మాత్రమే రుచికరమైనవి కావు, ఇవి కేక్ కట్ వద్ద అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి.
పదార్థాలు:
- పెరుగు - 475 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 145 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 55 ml;
- నిమ్మ పై తొక్క - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 115 ml;
- పిండి - 355 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గసగసాల - 45 గ్రా.
తయారీ
ఒక ఏకరీతి లష్ క్రీమ్ లోకి మొదటి ఐదు పదార్థాలు తిరగండి, గరిష్ట వేగంతో ఒక మిక్సర్ తో మిక్స్ పని. కొట్టడం కొనసాగిస్తూ, కూరగాయల నూనె పోయడం ప్రారంభించండి. గసగసాలు విత్తనాలు ఉంచండి మరియు మళ్ళీ ఓడించాడు. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండిని కలపండి, వాటిని మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు సిలికాన్ రూపంలో పిండిని లేదా నేరుగా గిన్నెలో పంపిణీ చేయండి. ఒక గంటకు "బేకింగ్" మోడ్లో నిమ్మకాయతో ఒక కప్ కేక్ తయారుచేయండి మరియు తరువాత తొలగించే ముందు చల్లబరచండి.
నిమ్మ పై తొక్క తో గసగసాల కేక్ సాధారణంగా చక్కెర పొడి మరియు పాలు సాధారణ గ్లేజ్ తో పోస్తారు, మరియు రంగు యాస కోసం పీల్ యొక్క అవశేషాలు అలంకరించండి కోసం.