అందరి ఇష్టమైన జున్ను సహాయంతో, మీరు ఎల్లప్పుడూ అనేక రకాల వంటకాన్ని తయారు చేయవచ్చు. ఈ రోజు మనం జున్ను మరియు వంటగదిలో ఉపయోగించుకోగలిగే మార్గాలు ఉన్న వంటకాల్లో వివిధ రకాల వంటకాలను నేర్చుకుంటాము.
చీజ్ తో ఆహార భోజనం మీరు సెలవులు మరియు సాయంత్రం విందులు ఆకలితో ఉండటానికి లేదు అనుమతిస్తుంది. తక్కువ కేలరీల సలాడ్ లేదా స్నాక్స్ జంట సిద్ధం.
చీజ్ తో ఆహార శాండ్విచ్లు
పదార్థాలు:
- రై బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
- బ్రైన్జా - 40 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గ్రీన్స్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బ్రెడ్ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, టోస్టరులో లేదా వేయించడానికి పాన్లో, వెల్లుల్లి వేరుచేసి, కాల్చిన రొట్టెతో రుద్దడం జరుగుతుంది. ఒక శాండ్విచ్ మీద మేము చీజ్ను స్మరించాము. దోసకాయ వాషింగ్, వృత్తాలు లోకి కట్, గ్రీన్స్ మెత్తగా మరియు అందంగా ముక్కలు న పేర్చడాన్ని. కావాలనుకుంటే, మీరు ముక్కలు లేదా ఆహారం రొట్టెలతో రొట్టెని భర్తీ చేయవచ్చు. చీజ్ తో శాండ్విచ్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
బిర్నాజాతో పెద్ద సంఖ్యలో వంటకాలు ఓవెన్లో వండుతారు. తదుపరి రెసిపీ కోసం, మేము మాత్రమే రేకు అవసరం మరియు రుచికరమైన తినడానికి ఒక కోరిక.
చీజ్తో కాల్చిన టమోటాలు
పదార్థాలు:
- బ్రింజా - 500 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సాల్టెడ్ ఆలివ్ - రుచికి;
- ఆకుకూరలు మరియు మసాలా దినుసులు - ఎంపిక ద్వారా.
తయారీ
20 సెం.మీ. నుండి వైపులా తో రేకు చతురస్రాలు అవ్ట్ కట్ మేము bryzyu ముక్కలు, మరియు వృత్తాలు లో టమోటాలు. రేకు ప్రతి ముక్క నూనె తో సరళత ఉంది, మధ్యలో మేము టమోటా మరియు ఆకుపచ్చల సర్కిల్ పైన, జున్ను ముక్క ఉంచండి. మేము ఎన్విలాప్లతో చతురస్రాలు వ్రాసి పొయ్యిలో 220 డిగ్రీల వరకు వేడిచేస్తాము. 15 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద రొట్టెలుకాల్చు. ప్లేట్ మీద డిష్ ఉంచేందుకు సిద్ధంగా, రేకు తొలగిస్తున్నాము, మరియు ఆలీవ్లు అలంకరించండి.
మీరు హృదయపూర్వక మరియు అసాధారణ విందుతో మీ కుటుంబానికి ఆహారం ఇవ్వాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఈ బల్గేరియన్ డిష్ను బ్రైంజాతో ఉడికించుకోవటానికి ప్రయత్నించండి.
జున్ను తో మాంసం ఎన్విలాప్లు
పదార్థాలు:
- పంది లేదా గొడ్డు మాంసం - 200 గ్రా;
- వెన్న - 15 గ్రా;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- పఫ్ పాస్ట్రీ - 300 గ్రా;
- బ్రైన్జా - 20 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం.
తయారీ
బంగారు గోధుమ వరకు మాంసం కట్ చేసి సన్నని ముక్కలు వేసి వేసి వేసి కట్ చేయాలి. మరింత గని మరియు మేము స్పష్టమైన కూరగాయలు, బల్గేరియన్ పెప్పర్ cubes లోకి కట్, ఒక ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి చక్కగా shinkuju మరియు మేము మృదువైన వరకు వేసి. అప్పుడు చిన్న లోకి కట్, పిండి బయటకు వెళ్లండి
ప్రతి సంవత్సరం బిర్న్జా మరియు బంగాళాదుంపల నుండి వంటల ప్రజాదరణ పెరుగుతుంది. మీరు ఏకరీతిలో బంగాళాదుంపలను ఇష్టపడితే, దానితో కొంచెం తడకగల జున్ను మరియు ఆకుకూరలు చేర్చడానికి ప్రయత్నించండి, మీరు బల్గేరియాలో ప్రేమించే నిజమైన బంగాళాదుంప పొందుతారు.