గుడ్లు - ప్రతి ఒక్కరికి రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్ మీద ఉన్న ఉత్పత్తి. ఈ రోజు మనం కోడి గుడ్లు నుండి త్వరగా మరియు బాగా ఉడికించాలి మరియు కొన్ని సాధారణ వంటకాలను అందించగలమని మీకు చెప్తాము.
గుడ్లు నుండి ఒక ఆమ్లెట్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- చికెన్ గుడ్లు, తాజా, తాజా - 4 PC లు.
- పాలు - 220-260 ml;
- పెద్ద మరియు తాజాగా మిరియాలు రాయి యొక్క ఉప్పు - రుచి చూసే;
- వెన్న రైతు క్రీము - 35 గ్రా.
తయారీ
ఒక సంప్రదాయ గిలకొట్టిన గుడ్లు తర్వాత గుడ్లు నుండి మీరు ఉడికించగల సరళమైన విషయం బాగా తెలిసిన గుడ్డు. కానీ అది అద్భుతమైన మరియు గాలి మారుతుంది మరియు, ఒక నియమం వలె, వెంటనే అది ఒక ప్లేట్ మీద మారవచ్చు వంటి వస్తుంది. వైఫల్యం మరియు ఎలా సరైన మరియు రుచికరమైన ఆమ్లెట్ సిద్ధం చేయడానికి కారణం ఏమిటి?
వాస్తవానికి, దీనికి కారణం తగినంతగా ఉపయోగించే పాలు మరియు గుడ్లు అనవసరమైన కొరడాతో. గుడ్లు కొట్టడ 0 కష్ట 0 గా ఉ 0 టు 0 దని ఆలోచి 0 చేవారికి, ఆ గుడ్డు ను 0 డి మరి 0 త అద్భుత 0 గా మారుతు 0 ది, లోతుగా పొరబడుతు 0 ది. ఫ్రెష్ గుడ్లు ఒక్కసారిగా ఫోర్క్ లేదా హలో తో ఏకరీతిగా చికాకు పెట్టాలి, ఈ ప్రక్రియలో లవణీకరణ తర్వాత, పాలు వాటిని కలపాలి, సుమారు 50 ml యొక్క సగటు గుడ్డు మీద పడుతుంది. పెప్పర్ కావలసిన మరియు రుచి వంటి జోడించబడింది.
అది సిద్ధంగా ఉంది వరకు తక్కువ వేడి మీద మూత కింద ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ మరియు వెన్న మరియు వేసి లోకి ఫలితంగా మాస్ పోయాలి. ప్లేట్ను ఆపివేసిన తరువాత, మరో ఐదు నిమిషాలు మూత ఎత్తివేయవద్దు, కానీ ఆమ్లెట్ అధ్వాన్నం మరియు గాలిని అరికట్టడం మరియు కాయలు వేయండి.
గుడ్డుతో క్రోటన్లు ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- తాజాగా ఎంపిక చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు.
- వైట్ రొట్టె - 0,5 ముక్కలు;
- పాలు - 60 ml;
- పెద్ద మరియు తాజాగా మిరియాలు రాయి యొక్క ఉప్పు - రుచి చూసే;
- వెన్న రైతు క్రీము - 35 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 65 ml.
తయారీ
చాలా సున్నితమైన, రుచికరమైన మరియు సువాసన మలుపులు తాగడానికి, గుడ్లు వాటిని వేసి ఉంటే. దీనిని చేయటానికి, కొంచెం కొట్టబడిన సాల్టెడ్ గుడ్లు మరియు పాలు మిశ్రమంతో ముంచిన రొట్టె ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి, కరిగించిన క్రీమ్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి చేసిన నూనె మిశ్రమంతో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ వేయాలి. వెంటనే ఉత్పత్తులు రెండు వైపులా వేగి ఉంటాయి, మేము ఒక ప్లేట్ వాటిని సేకరించేందుకు, napkins తో నేసిన, మరియు మాకు అదనపు కొవ్వు గ్రహిద్దాం.
ఓవెన్లో గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- చికెన్ గుడ్లు, తాజా, తాజా - 4 PC లు.
- బేకన్ - 220 గ్రా;
- సలాడ్ గడ్డలు - 135 గ్రా;
- క్యారట్లు - 135 గ్రా;
- పార్స్లీ (మూలికలు) - 4 శాఖలు;
- ఉప్పు రాయి పెద్ద, తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే;
- వెన్న రైతు క్రీము - 35 గ్రా;
- సువాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 35 ml.
తయారీ
బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయ వేయించు తో పొయ్యి లో కాల్చిన ఉంటే దైవిక రుచికరమైన గుడ్లు పొందవచ్చు. రెసిపీని అమలు చేయడానికి, బేకన్ ప్లేట్లు పొయ్యి కోసం నూనె ముక్కలుగా వేయడంతో పాటు వేయించే పాన్లో వేయించడం జరుగుతుంది. ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన క్యారెట్లు మృదువైన వరకు వేయించబడతాయి, తరువాత బేకన్ యొక్క రడ్డీ ముక్కల మీద వ్యాప్తి చెందుతాయి. మేము చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో పదార్థాలు రుద్దు మరియు పైన నుండి శాంతముగా గుడ్డు డ్రైవ్, పచ్చసొన యొక్క సమగ్రతను సంరక్షించేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు. పది నిముషాలు 220 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఆహారాన్ని కాల్చండి మరియు వేడిని అందిస్తాయి.
గుడ్లు సలాడ్ సిద్ధం ఎలా?
పదార్థాలు:
- తాజా చికెన్ గుడ్లు - 7 PC లు.
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 190 గ్రా;
- సలాడ్ గడ్డలు - 90 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- ఆవాలు - 20 గ్రా;
- ఉప్పు రాయి పెద్ద, తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
గుడ్లు వేర్వేరు సలాడ్లలో భాగంగా ఉంటాయి, వాటి రుచిని పూరించడం మరియు సంకలనం యొక్క వాటాను దోహదపరుస్తాయి, కానీ ప్రధాన భాగం కాదు. ఈ సలాడ్లో, గుడ్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు దోసకాయలు సాల్టెడ్ మరియు సలాడ్ ఉల్లిపాయలు వారి రుచిని పూర్తి చేస్తాయి.
రెసిపీని ఉడికించిన హార్డ్-ఉడికించిన మరియు ఒలిచిన గుడ్లు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి తరిగిన స్ట్రాస్ పికల్డ్ దోసకాయలు మరియు పాలకూర యొక్క సగం-రింగులతో కలుపుతారు. మేము ఆవాలు మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో సలాడ్ను నింపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి రుచికి ముప్పై నిమిషాలు ఇవ్వండి.